第一百五十三章 一桌菜引起的躁動(一更)
2024-05-29 04:58:11
作者: 淡粥
原本還吵吵鬧鬧、說說笑笑的酒店裡突然就是一靜。
有一股濃郁的香味像是以一種令人銷魂的方式朝著他們的嗅覺纏繞過來,然後慢慢地深入骨髓。那味道剛一聞到就讓人上一刻有了一種人生圓滿的感覺,但下一刻再深深一嗅,又覺得人生缺了點兒什麼,想要埋著腳步追隨到香味的源頭。
舉著酒杯你來我往的人端著已經空了的杯子坐在座位上兩眼發直,摟腰搭肩親密地跳著舞的人手僵直的放著,站在原地一動不動。
等到那纏纏綿綿的味道上升到最頂點的時候,所有人喉頭一動,都忍不住吞咽了一口口水,肚子裡一片嗡鳴聲,就跟打雷似的。
特別是那些節食的女藝人,本來以為自己的定力已經鍛鍊得足夠好了,這會兒卻饞得更厲害,口水一直往上冒,連原本的形象都顧不上了,只想看看究竟是怎麼回事。
而廚房裡,此時正瀰漫著紅酒和牛肉混合著的香氣。
前面幾道菜,其他幾位F國大廚不太了解,也就不評價了。但後面的煎牛排和這一道法式紅酒燉牛肉,不用試吃,光是看成品的色澤還有聞到這股香氣,他們就知道味道肯定查不了。
這小姑娘還真的是有兩手。
可惜了,伊芙只是過來借用廚房的客人,而不是他們手底下的幫廚,這群大廚想嘗試一下她的手藝都不行。關鍵是剛剛吃進嘴裡的春卷直到現在還讓他們回味不已,此時看著美味卻不能動手,真的是好難受好委屈。
外面的人卻已經被那股香味逼得快要瘋掉了,可問起旁邊伺候的侍應生,他們也是一臉茫然,一問三不知的樣子,很明顯根本就不知道酒店有這麼一項安排。
「這是在給我們準備夜宵嗎?什麼時候才端上來?」
第一個這樣猜測的人一說出口,後面的人就跟著誤會了。
「有哪些菜啊?可以點餐嗎?」本來還覺得酒喝多了沒有胃口的,這個時候他卻想點餐了。
「剛剛為什麼不放出來啊,這麼晚吃了不知道會不會長肉……」嘴上說著要長肉,眼睛卻牢牢地盯著廚房的方向不動的女藝人暗自咽了咽口水。
……
李奇峰和戴維·霍奇森他們幾人也沒有想到會出現這個情況,本來只是他們這些人的夜宵,居然引起了其他人的關注。
之前廚房裡做的都是小甜點,而且還是提前做好的,只要盛盤往外放就好,根本不會有多大的味道傳出來。
伊芙這個卻不一樣,做的都是熱食,關鍵是味道還很濃郁。
而且酒家為了讓部分感興趣的客人「欣賞到西點師製作甜點的過程」,在這一層設置的廚房都是半開放式的,味道傳播地就更快了。
所以菜還沒有端出來,外面的人就已經不見其影先聞其味了。
這些人還因為這個猜測成了裡面是酒店的人在為他們做夜宵!
這個時候,李奇峰和戴維·霍奇森他們一群人可待不住了,他們好不容易請了伊芙出手,還忍著一肚子饞蟲等了這麼久,可不是為了讓其他人半路截胡的!
幾人二話不說就站了起來往廚房那邊走去。
其他人還不知道是什麼情況,以為真的是酒店的工作人員在做菜,待會兒做好了之後,自然會給他們送上來,所以一個個都好面子地端著架子坐在原地沒有動,就等著旁邊的侍應生待會兒送菜過來了。
本來站在舞池裡的人也紛紛歸位,在「等菜」的空隙里笑著輕聲聊起天來。
見到李奇峰他們走到廚房門口的時候,這些人心裡還在嘀咕著呢:有這麼餓嗎?又不是待會兒吃不到,何必這麼著急,也太沒有風度和耐心了。
但也有一小部分人被那味道饞得坐不住,也跟著湊了過去,站在李奇峰他們後面排隊等著。
外面的人等得焦急,裡面的幾位大廚也看得眼饞,只有伊芙過得是真心瀟灑。
一邊做著菜,她就借著「試菜」的機會先每一種單獨盛了一些出來自己吃了。
按照以往的經驗,伊芙知道,待會兒菜一端出去,搶起來可就難了,她現在當然要吃個夠才行。
她這樣一邊做菜一邊吃個不停的架勢絕對不是一個專業廚師會做的事情,至少在酒店裡為客人做菜的廚師是不能這麼做的。
如果是在平時,那幾位大廚看到手底下的幫廚敢這麼做事,絕對是要面對面批評教育的。但是現在,他們的眼睛早就已經定在了那些菜上,哪有功夫去管伊芙。再說了,伊芙本來就不是什麼專業廚師,也不是酒店的雇員,她不過是過來給「朋友」做點兒吃的而已,他們根本就沒有立場和資格批評教育這個「主廚」,更別說藉此機會也吃上兩口了。
等到伊芙吃得差不多了,灶上煨著的菜也好了。
伊芙一轉頭就看到了廚房入口那兒一串串的腦袋,直接招手讓李奇峰他們過來端菜。
看到她這動作,李奇峰整張臉都像是年輕了幾歲。
一群人就像是召喚獸似的,一個個都湊了過來,就等著投餵了。
做好的菜都已經盛好了放在一邊,因為分量多,還專門分成了幾份,正好每人用一個大的送餐盤撞上兩份拿出去。
他們剛在自己的座位上做好,就迫不及待地掀開了蓋子。
蓋子一開,頓時就有一股濃香的紅酒和牛肉味混合著傳播開來,周圍發出了一陣很清晰的「咕咚」聲,口水已經快要來不及往下咽了。
這紅酒燉牛肉不僅味道聞著香,色澤更是漂亮,鮮艷的讓人移不開眼,有一種牛肉與紅酒相融合的驚艷感。
而旁邊的那個小鍋也被人打開了蓋子。
大概是紅酒燉牛肉的香味太過濃郁,有大概是這鍋蓋兒遮得太嚴密,在沒開蓋子前,他們居然沒有聞到什麼其他的味道。可這會兒蓋子一開,屬於雞肉的那股鮮香一下子就撲面而來了。在這個時候,鍋子裡面的湯汁居然還在「咕嚕咕嚕」地煮著,不斷有小泡泡冒起來。
除了這兩道以外,還有剛剛被戴維·霍奇森他們搶光了的春卷,也是李奇峰特別提醒了伊芙要重做一份的。
這一次的春卷和剛剛那種炸的金黃的不一樣,應該是蒸熟的。薄薄的半透明的春卷皮被捲起來折著兩頭,還能透過春卷皮看到內部紅紅綠綠的三絲,看著就漂亮極了。
這道C國式的麵食問著香味並不大,但一入口絕對是一種享受。
再過去就是一道菠蘿古老肉。
這道菜是一道始於清朝時期的漢族特色名菜,在G省特別出名,受到了國內外吃貨們的大力追捧。
金色的菠蘿,紅紅綠綠的甜椒,還有特製的肉圓,淋上了酸酸甜甜的醬汁,光是這麼聞著香味看著顏色,就讓人口中生津,恨不得來一大碗米飯好好地配上這盤子菜吃上一頓。
除此之外,就是每人一份的煎牛排了。
這算是裡面最簡單的,卻也是最考驗火候的菜了。
幾個C國人的牛排稍微熟一些,而其他幾位外賓的牛排則要更嫩一些。
不管是幾成熟,這牛排的顏色確實很美的,沒有焦糊,也沒有生血絲,用刀一划開,就能感覺到刀刃划過牛肉的那種鮮嫩感,還能看見肉類的紋路。還沒吃進嘴裡,就已經是一種盛宴享受。
這麼一桌子美食,別說是大半晚上了,哪怕是大清早起來也有胃口啊!
幾人都迫不及待地朝著自己喜歡的菜下了手。
紅酒燉牛肉一入口,先是一股濃濃的牛肉香在口中瀰漫開來,細嚼兩口之後,就有一種紅酒特有的醇香一瞬間纏繞上牛肉,讓整個人都多了幾分醉意,胃裡暖暖的舒服極了。
石鍋雞剛一進嘴巴,首先就是一燙,但又不捨得把它吐出來,只能倒吸著涼氣,一邊搖頭晃腦地不停地嚼動著。
雞肉做得很嫩,外皮卻帶著些酥軟,濃香的汁水混雜著雞肉的鮮香,就這麼一路到了腸胃裡面。
然後是蒸熟的春卷。
之前吃過了炸的金黃的春卷,戴維·霍奇森他們以為那就是這種食物的極致了,卻沒有想到換一種做法,依舊美味的讓人難以抵擋。
和之前的那種相比,這樣的春卷找了幾份酥脆,卻多了幾分嚼勁,麵皮的清香和餡料的味道更加凸顯出來,特別是那種隱隱約約透出春卷皮的顏色,有一種朦朧雅致的美感。如果不是太嘴饞了,他們幾乎都不捨得動手去破壞了那種屬於食物的美麗。
不過,酸甜口味的菠蘿古老肉顯然也很受歡迎。
金黃的菠蘿還沒有失去它本身的清爽口感,而特製的肉圓剛一夾起就能感覺到那種特有的彈性,牙齒剛一咬破,就能聽到咯咯的聲音,肉汁鮮美、菠蘿清甜,簡直完美地融合在一起,好吃到原地爆炸!
作為西方人習慣的正餐牛排,也沒有讓他們失望。
光是用刀叉切動的時候就能感覺到這火候處理得有多完美,牛排一入口,更是能夠感覺到那種醬汁的豐厚感和肉質鮮嫩卻不失嚼勁的感覺。這樣的牛排,再來幾份也能吃得下啊!
每嘗到一口新菜,他們的眼神就會亮上幾分,而手裡的動作就會不由自主地加快一些。
到了後來,這一桌子人已經來不及跟彼此客氣,更說不出什麼表揚的話,全都默不作聲的大吃特吃,就怕多說一句話,就會少吃一塊肉。
他們在這兒吃得香,其他人的肚子叫聲還有吞咽口水的聲音卻是更大了。
沒有什麼比自己肚子餓的時候還要看著別人享受美味更加痛苦的了。
為什麼屬於他們的那一份還沒有端上來?!
一群人這才默默地在心裡將李奇峰他們罵了一頓——有心機!果然有心機啊!難怪要守在廚房門口,就是為了第一個吃到嘴裡!他們剛剛怎麼沒有想到呢?
這些人只能默默的安慰著自己,待會兒就輪到這幾個傢伙看著他們吃了。
但不管他們怎麼等,廚房裡都沒有動靜了,就連剛剛排在李奇峰他們一群人後面的那些人,也一直沒有等到廚房的新菜出來。
「怎麼回事?動作怎麼這麼慢呢?」
「我們的菜怎麼還沒有過來?他們都快吃完了!」
「去廚房催一催啊!酒店經理在哪兒?這效率實在是太低了。」
……
這動靜鬧得酒店經理都過來了,一問清楚情況,才苦著臉萬分不好意思地跟其他人解釋:「那是他們自己人借用廚房做的宵夜,不是酒店廚師做的。這一層酒會的配備廚師都是西點師,專門做糕點的。如果想吃西餐,可以明天工作時間移至樓上的西餐廳。」
至於現在?
不好意思,已經打烊了。