第397章 美味火鍋
2024-05-29 00:43:57
作者: 杏兒酸
「哇,好香。」
湯底送進來的時候,眾人都聳著鼻子,盯著下人送進來的大盆湯。
將湯底倒進銅爐里,底下的炭火燒起,慕九月招呼大家坐過來。
「月姐姐,這個要怎麼吃?」連袁玉詩都忍不住好奇開口。
送進來的菜都是生的菜品,她們看著心裡有些發怵。
偏偏這些湯品,卻令她們忍不住直吞口水。
實在太香了。
「來來,都坐下來,我教你們怎麼弄。」
慕九月笑著招呼大家坐下,因為是第一次吃,連如意等人都不知道要怎麼操作,只好站在旁邊看著。
「因為條件簡陋,暫時沒法做到男女分桌而吃,還望兩位皇子與公主,不要見怪。」
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這裡講究男女不同桌,她原本也沒有想到秦夜陌會帶兩位皇子與公主過來。
「沒事,大家都熟識,平時也會在外面聚聚。」
秦雨妍不在意地擺手,拉著秦瑞嵐先坐下來:「嵐姐,我們先坐。」
眾人都圍過來坐好,慕九月先跟大家介紹火鍋的吃法。
「因為條件的原因,所以這裡面的湯底都是麻辣的。」
「這些是從番外引進的果子製作的醬汁,我們姑且叫它番茄醬,味道酸甜可口。」
「這些是蘑菇醬,辣椒醬,花生醬,大家可以根據自己的喜好調好醬料。」
「菜都是生菜,肉片切薄了醃製過,直接放入湯底鍋里燙一小會就可以吃。」
「湯菜的時候也講究把握火候,燙的時間長了,肉質會老,柴,稍燙一會肉質嫩滑可口。」
慕九月一邊說著,一邊做示範。
用早準備好的竹漏勺,把肉片夾起放在裡面,再放滾開的湯底里刷兩下拿出來。
「世子爺,你可敢先嘗嘗!」
慕九月笑著道:「因為是一邊用火燒湯底一邊吃,所以這種吃法暫叫火鍋。」
「現在冬天,朋友聚會的時候,大家聊天熱鬧,酒還沒有喝完,菜已經涼了。」
「我這種吃法,不管你們聊多久,都不怕冷,而且味道超絕。」
秦夜陌迫不及待地夾起碗裡的肉片,肉片切得很薄,又經過醃製,慕九月把火候也把控得極好。
入口滑嫩,最主要還是肉里浸入了底料的香味,特別好味。
「嗯,好味道。」他大讚一聲,招呼自己身後的小廝道:「你來為爺燙菜。」
慕九月又燙了一夾肉片,送到秦瑞嵐的碗裡:「公主不妨也嘗嘗?」
秦瑞嵐看看碗裡的肉,又抬頭看了她一眼,展顏輕笑。
「我是該叫你月姐姐,還是,叫你一聲嫂子?」
秦夜陌沒有注意到羅清羽,但她在看到羅清羽的時候,就感覺到不一樣。
可能是因為秦喆與皇上是雙胞胎的原因,她與羅清羽的感應也更親切些。
至於楚沉,她倒是沒有注意,畢竟算是外男。
慕九月微怔,其餘的眾人也都怔住,同時看向羅清羽。
十六皇子低呼:「六姐,你這話是什麼意思?」
他們也感覺有些不一樣,但他們根本就沒有往那上面想。
現在聽到秦瑞嵐的話,他們才注意看羅清羽。
慕九月輕笑著坐下:「有什麼區別嗎?」
袁玉詩等女都驚訝地張著嘴巴,看看慕九月,也悄悄看向羅清羽。
之前她們不好直接盯著男子看,此時盯著看,很快就發現問題。
秦雨妍兄妹兩人到現在還沒有反應過來,他們一直是把慕九月當妹妹(姐姐)來對待的,根本就沒有往羅清羽身上想過。
「也是。」秦瑞嵐也沒有再在這上面打轉,笑著道:「這個直接就可以吃了嗎?」
話雖然這樣問,但她已經夾起肉片,動作優雅地放進嘴裡,一雙漂亮的杏眼微微眯起,很快又睜開。
「好辣!但很香!」
紫珈國對於辣的認識,還在於芥辣,大蒜的標準上,極少,味道也怪異刺激,很多人都吃不慣。
「肉很嫩滑,進口後辣味十足,還帶了別的混合味,很怪異,卻又,很增加食慾。」
她中肯地點頭:「吃了身體內仿佛有火在燒一樣。」
秦瑞嵐畢竟出生皇家,遇到新鮮的食物,先細細地品嘗出感覺。
「嵐兒厲害,只是一塊肉就品嘗出這麼多了。」
慕九月由衷地讚嘆:「好了,大家也都嘗嘗吧,可以蘸著自己的喜歡的醬,味道更絕。」
「除了這些硬菜,要多煮一會,其餘的都是稍稍燙熟就行。」
「你們自己想吃什麼,可以自己動手燙,也可以讓你們的婢女為你們燙。」
「個人建議,自己動手會有種不一樣的體驗,可以試試。」
正準備讓身後的婢女與小廝侍候的眾人聽到她的話,未出口的話又咽回肚子裡。
相視一眼,各自學著慕九月的動作,挑了自己喜歡吃的往鍋里刷。
雖然他們來得意外,但慕九月讓人準備的刷子還是足夠的,每人一個,自己的筷子不會直接碰到裡面的湯,最大限度地避免交集。
火鍋除了麻辣,還被慕九月往湯底里加入靈泉,口感絕佳,讓人吃了難以忘懷。
大家很快就放開了原本的衿持,甚至為了搶肉吃還差點打起來。
慕九月幾乎不用自己動手,都是羅清羽為她刷好送進她碗裡。
「月月,多吃些小青菜。」羅清羽趁著大家還沒有注意,先為慕九月多燙些小青菜。
他一眼就能看出,這些可都是空間裡的菜,鮮嫩可口。
現在他們都還不知道青菜的好,大家都還沒有吃青菜。
但他敢肯定,待他們知道青菜的美味後,肯定會大搶出手。
所以,他直接拿了一部分青菜放到他們這邊,慢慢給她燙。
楚沉看著他的動作,也試著夾了一筷子青菜來燙。
青菜剛入口,他瞬間就品嘗出其中隱藏的味道,正是他這段時間沒日沒夜地研究的生機。
他抬眼看了慕九月一眼,見她微笑著招呼那幾名小姐,他什麼話也不說,趕緊也搶著燙青菜吃。
這個青菜,比那些肉海鮮什麼的,好吃多了。
他的動作太過明顯,其餘的幾人想不注意也不行。
見狀,也都動手試了一筷子青菜,也都很快就愛上了青菜這種鮮嫩的口感。
不出羅清羽所料,什麼皇子與公主的衿貴,在這裡都被拋棄了,直接動手搶青菜。
不但自己動手搶,還讓自己身後的婢女幫忙搶。
「玉詩姐,這個是我先夾到的。」秦雨妍半分也不讓,與袁玉詩同時夾住了最後兩棵青菜。