第198章 開口留人

  田敏顏笑了笑，看著鄧富貴問：「鄧大叔，你覺得如何？這鋪子可是買得過？」

  鄧富貴擱下筷子，環顧一周，斟酌著道：「其實這地方夠大，位置也挺好，如果後頭還真帶著小院住得人，倒也買的過，畢竟這地方就是你們不自己做生意日後也可以租出去。」頓了一頓又道：「只是，我不知二姑娘你是想做啥子生意？」

  「自然是酒樓。」

  「可是那飄香樓現在生意極是紅火，這要是做酒樓……」鄧富貴皺了皺眉。

  「這個鄧大叔不用憂心，所謂行行出狀元，他們做得，我也做得。而且我不選成衣首飾鋪而選擇開這酒樓也是有我的打算的。」田敏顏笑著說道：「這其一，我們家裡有田地，種的莊稼農物可以供給酒樓，將來也會專門弄個莊子，養些雞鴨鵝什麼的供給，這就不需要再在別的地方採購，無形中就節省了不少成本。這其二，這裡的酒樓就只做午市和晚市，我開的酒樓可是不同的，我開的是一整天都能來吃的。」

  「一整天？」

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  在座的人都面面相覷，酒樓不就是吃飯的麼，這沒到飯點的時候，有幾個人來吃？

  田敏顏卻笑而不語，她想開的，其實是粵式茶樓，早市供早茶點心，午市供飯，就是下午茶也有供給。她實在是太懷念那種坐在偌大的餐廳里，點一壺茶茗和兩點心，約上三五知己一快聊天的那種喧鬧情景了。

  她看過了，古代的生活都是節奏極慢的，這裡的酒樓，千篇一律的都是只做兩市，午後想要找個地方吃茶聊天，也就是去類似聞香居這樣的茶肆，要麼就邀到各人的家裡，這樣就得要提前準備和下帖子，未免有些不方便。

  所以開個這樣有茶喝也有點心吃的茶樓，應該也會有人喜歡這新鮮吧？

  馮掌柜領著田敏顏他們里里外外走了一轉鋪子，二樓均是雅間，靠著東街的那邊方向，還是呈陽台型設計，可以看到街上的景色。後邊的院子是個兩進的小院，前院有房五間，分別是庫房和供店小二住的，而後院則是馮掌柜一家四口住著。

  馮掌柜的娘子是個麻利幹練的女人，院子收拾得很是整潔乾爽的，平時也在後廚幫忙，兒子有十三歲，在學堂念書，女兒才六七歲的樣子，長的很是乖巧伶俐。

  一圈走下來，田敏顏已是極滿意，看到馮掌柜有些期待卻又帶著些不舍的樣子，她心裡一動，說道：「馮掌柜，你這個鋪子我很喜歡，我決定盤下來。」

  「真的？」馮掌柜眼睛一亮，隨即有些黯淡，撫著桌子的邊緣，喃喃地道：「這也好，這也好。」

  他定了定心神，又問道：「姑娘說留下來是啥子意思？還有，老朽就多口問一句，不知姑娘想做啥子生意，這裡的物件要不要留著還是？」

  「馮掌柜請坐下吧。」田敏顏坐了下來，看著他說道：「這個鋪子我還是做的酒樓，這裡的物件我看大多都是半新倒也不會換，只是我會重新將鋪子裝修過。」

  「也做酒樓麼？」馮掌柜聽了也很詫異，抿著嘴想了一會道：「按說姑娘盤下我家這鋪子老朽也很高興，相信姑娘會好好經營，只是做酒樓食肆嘛。老朽也不怕和姑娘直說，前邊飄香樓的東家，據說是州府里知府太太的娘家侄兒，叫範文光，人稱一聲范爺的。其實這條街尾本還有家小酒樓的，也是受飄香樓的影響，生意做不下去才結業轉讓了的。」

  田敏瑞聽了又是官府人的親戚，小臉一沉，已是添了幾分厭惡，道：「難道那范爺仗勢欺人？不准你們開店不成？」

  「這倒沒有。」馮掌柜搖了搖頭，說道：「但是他們有意無意的宣揚，這是知府大人家的鋪子酒樓，去別家吃就是不給知府大人的面子。這位小爺也知道，民不和官斗，對官爺，都是有些敬畏的，老百姓們哪爭得過？」

  「還不是仗勢欺人。」田敏瑞冷笑一聲：「這也一樣是威脅。」

  馮掌柜唉了一聲，苦笑著道：「也怪不了誰，這南國大朝不都是這樣。」

  「太……」

  「哥，夠了。」

  田敏瑞還想說什麼，田敏顏連忙按著他，說道：「說正事要緊。」田敏瑞只好生生的將心裡那道氣給按下去。

  「馮掌柜，既然沒說不準開鋪子，就沒幹系，而且，知府大人在州府呢，都是平等做生意，他還能不讓開不成？這縣裡，還是知縣大人作的主，范爺再是親戚，也大不過知縣大人去吧？」田敏顏淡淡地道：「這鋪子我盤下，還是開酒樓，只是馮掌柜，我有個不情之請。」

  「姑娘但說無妨。」

  「馮掌柜也在這裡許多年了吧？」田敏顏出口相問。

  馮掌柜一愣，隨即笑道：「我在這裡出生長大，若不是真的堅持不下去，我也捨不得離開。」他撫摸著桌子，眼神言語裡帶著濃濃的留戀。

  「捨不得離開，那就留下來。」田敏顏一笑道：「我看馮掌柜你很是捨不得這個鋪子，馮掌柜你也在這裡長大，雖說祖上不在此，想必你也當自己是這兒的人了，就是你的老婆孩子，也都捨不得走吧？」

  馮掌柜被她說中心事，露出一個苦笑，道：「姑娘真是蕙質蘭心，確實如姑娘所說的一般無二，有句話這麼說的，有頭髮誰想做刺兒頭？我這也是被逼的，說實在的，我是真的不想離開這裡，畢竟都生活了幾十年了。」

  「既如此，馮掌柜能不能留下來？做我這酒樓的掌柜？」田敏顏笑著邀請。

  「什麼？」馮掌柜聽了頓時一愣，就是田敏瑞他們幾個也都看著田敏顏。

  「不瞞馮掌柜，我們田家也是頭一遭買鋪子開店，家遠在太平鎮，要舉家搬來縣裡，不是件容易的事。鋪子總要請個掌柜的，左右都是請，還不如請個熟悉的。馮掌柜對這個鋪子的感情我都看在眼裡，相信馮掌柜也捨不得，就是換了東家，也自有一份感情在，對不？若是馮掌柜當我們鋪子的掌柜，我也相信你能管理得妥當，這總比我到外頭尋一個不知根底的人來管理要強些。」

  馮掌柜張大嘴，吶吶的叫：「姑娘……」

  「我請馮掌柜留下的最重要的一個原因就是你也是做開這行的，有些事你比我們這些外行的要懂，我很需要這樣的人來幫我們。」田敏顏喝了一口茶水又道：「當然，馮掌柜若是一心想要回鄉去開個小店專賣鹵豬肘，我自是留不住的，只是我希望馮掌柜能留下來，不為別的，就為看著這鋪子成長。你放心，旁的掌柜多少工錢一個月，我也付給你，年底盤點時若生意好還有分紅。就是你們一家子，也可以留在那後院住著，不知道馮掌柜願意不？」

  「願意，願意，我自是願意的。」馮掌柜忙不迭地點頭，站了起來，雙手互相搓著道：「我只是想不到，還能留在這裡，還能看著這鋪子。」

  「有馮掌柜留下幫忙，我相信，這鋪子會成為縣裡最火旺的酒樓。」田敏顏自信一笑，又道：「如果馮掌柜都同意，那就坐下來繼續剛才未完的話題吧。馮掌柜可有接到過訂單什麼的，如若沒有，我想明日正式暫時關門，重新裝修擇日開張。」