第154章

  她卻不知道，她昏睡的時候不停的喊著別過來，走開，一副魘著的樣兒讓細心的羅氏起了疑，於是對小星半是哄半是恐嚇的這才將話給套了出來，也才知道，自己的閨女經過啥事。

  聽到小星說的事時，她整個人都呆了，差點沒昏厥在地，趕緊的趁著田敏顏昏睡時給她檢查了身子，發現真的沒被欺負，這才鬆了口氣。

  小星捧著一碗滾水進來，看到田敏顏『親切』追隨的目光，又是一縮，躲閃著她的眼光，將水端了過去。

  羅氏親自接過餵她：「仔細燙著，按我說，還是叫張婆子來收驚才是正理。」

  田敏顏咳了一聲，幾乎被滾水給燙著了，眼淚汪汪的，吸著鼻子撒嬌：「娘，張婆子那鷹鼻三角眼的，我看了更作噩夢呢。」

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  「瞎說。」羅氏嗔了一句，卻也不再提讓張婆子來收驚的事兒。

  喝了水，又絞了帕子洗過臉，田敏顏這才覺得有些力氣兒，便叫小星擺飯，自己則又重新對家人說了昨日的驚魂一幕。

  只是，礙於家裡有兩個未成年男孩，她避重就輕的一筆帶過胡霸子和那壯漢乾的勾當，只道不小心撞破他們，新仇加舊恨，這才被胡霸子給追了的。

  羅氏聽了，連忙念了幾聲佛，下炕親自給供在屋內的菩薩位上了香，又道：「也虧得秦掌柜，明兒得備上厚禮去拜謝，他爹，你和我一道親自去吧。」

  「是這個理。」田懷仁點頭稱是。

  柳葉氏的莊子在楊梅村隔壁吳村，占地千畝，山上蓋了避暑的屋子，水田旱田都有，山上還種了果樹，養了雞鴨。

  田敏顏第一眼看到這莊子就喜歡上了，卻並不艷羨，因為將來，她會起更大更好的莊子。

  經過幾日兩家共同收購得來的鴨蛋，已有上萬隻，田敏顏就想著先將這萬隻鴨蛋給醃製了，柳葉氏也表示同意。

  說是小作坊，其實也是辟出一個偏僻的院子來，而製作的工人，則一溜是莊裡頭的媳婦子，有十二個，看樣子都是些憨厚老實的。

  田敏顏不是不放心柳葉氏的人，而是人多嘴雜，有些事兒，防範於未然才是好的。所以，她早就和柳葉氏說好了，醃製松花蛋的灰料讓她和柳葉氏的兩個心腹媳婦子來調，當然，那配方中的比例多少，也就只有她和柳葉氏知道罷了。

  灰料中的配方很普遍，生石灰、純鹼、草木灰、食鹽、水、茶葉微量，除了找純鹼比較麻煩，要到縣城的大雜貨店才有，其它的太平鎮都有現成。

  早前田敏顏醃製的那批松花蛋，配方比例都有登記，現在這麼大批製作，也不過是調比例罷了，也十分簡單。

  灰料是早兩天就調配了的，裝在幾個大木盆里，而那些稻糠，也早就堆在院子裡。

  田敏顏親自示範了皮蛋加工的過程，她戴上手套，先是將挑好的新鮮鴨蛋給放進灰料里滾動幾下，這樣就使蛋殼表面均勻地塗上一層灰粉。然後取出，再往稻糠滾動幾下，使灰料上面粘上一層稻糠，用手輕輕擠壓，使其緊固，最後放入事先準備好的大瓦瓮內，這便成了。

  加工過程很簡單，那些圍在一起看田敏顏如何做的媳婦子只看了一眼就曉得了，等田敏顏起來，她們就各自坐在杌子上開始加工起來。

  聽說田敏顏來莊子做那什麼松花蛋，柳如玉也跟了過來，見著有趣，也求了柳葉氏跟著學做了幾個松花蛋，他人小，動作慢，人家做三個，他才做一個，可是卻十分的有耐性。

  為了區分開，柳如玉還讓鄭嬤嬤給找來一個小號的瓦瓮，將自己親手做的松花蛋給小心地放了進去，直到裝滿了一瓮，這才作罷。

  「好玩兒吧？」柳葉氏見他累得喘氣，華麗的衣物上還沾了灰料，就是頭上也沾了稻糠，可是小臉紅潤，便笑了。

  柳如玉看了一旁笑眯眯的田敏顏一眼，移開眼光，點了點頭道：「嗯，很簡單。」

  「鄭嬤嬤，小公子親手做的松花蛋可是非同一般，你記得給另外放開，別混了。我想，小公子定是想做給老太太和奶奶嘗呢。」田敏顏笑著道。

  鄭嬤嬤笑著應了，兩手一拍道：「老太太和奶奶可有福氣了，也不知將來老奴有沒福氣也嘗上少爺親手做的吃食。」

  「自是少不了嬤嬤的。」柳如玉也很期待，就連對田敏顏叫他小公子也不放心上了，看著田敏顏又道：「也請顏兒來吃，當然，也請瑞哥和小五。」

  柳葉氏目光一閃，看看兒子，再看笑得眉眼彎彎的田敏顏，眨了眨眼，笑道：「好好，我們可等著玉兒的松花蛋了，等這瓦瓮見光了，少不得下帖子請上相熟的人來宴吃。」

  柳如玉有些羞澀的紅了臉，卻十分高興。

  「小筠，帶少爺去沐浴更衣吧。」柳葉氏吩咐柳如玉的貼身丫鬟道：「水別太涼了。」

  「曉得了，奶奶。」

  柳如玉便帶著小筠和一個小廝走了，柳葉氏則對田敏顏說道：「咱們去前邊吃茶吧，這也沒我們啥事兒。」

  田敏顏看了一眼那些個媳婦子的動作都已經十分熟練了，便點了點頭。

  這個避暑山莊的屋子設計得很是雅致，有個小花園，保留了原來山上的花木，更顯自然生態，此時正是初夏，涼風習習，空氣中夾雜著花香，讓人心曠神怡。

  花園還蓋了個小亭子，早就有丫鬟媳婦子在石桌上擺了茶點瓜果，又在石凳上放了蒲團，點了熏蚊子的百合檀香。

  田敏顏抿了一口茶，又吃了一塊芙蓉糕，笑著道：「如果這批松花蛋做得好，日後就還按著這比例來，能做多少就多少。奶奶，除了我所接到的訂單五文一隻，還有九千多隻呢，奶奶，可還是五文錢一隻？」

  「你那個訂單是你找我合股前接的，不該算在裡頭，另外算開，也省得你虧了。」柳葉氏笑著道。

  「沒有這樣的理，都是一起作的，哪就單獨算開了？放一起也好計算成本利潤。而且，那幾百隻松花蛋才值多少銀子，奶奶你這不是羞我麼？」田敏顏嗔道：「奶奶您要再這麼說，我可惱了。」

  柳葉氏也想不到她有這樣胸襟，心裡歡喜，便道：「沒有人將銀子往外推的理，你既要硬塞過來，我只好接著了。」

  兩人齊聲一笑，田敏顏又道：「這松花蛋就是經放，捎往京都也是沒問題的，奶奶，京都那邊是如何的？這松花蛋可提得上價？」

  柳葉氏沉吟了下，說道：「京都也是天子腳下的地兒，自是繁華鼎盛，我早就想過了，在這兒咱們這松花蛋可賣五文錢，京都那自然是不止這個數了。」

  「我也是這麼想，這運輸的水路和人工腳力，都得算上成本呢。」田敏顏點頭稱道：「奶奶，您說在京都當賣多少錢一個？」

  柳葉氏撫了一下茶杯的邊沿，說道：「八文錢吧。」

  「八文？」田敏顏皺了皺眉，但想到那邊多是達官貴人，便點頭道：「也不是不賣得，便是十文也賣得，只是奶奶，這價錢就只能賣官家貴人那些地兒了。」