第十六章 逛街

  出身廚藝世家的王大廚深知，但凡有些名氣的廚子，誰不把自己拿手招牌菜藏著捂著，深怕被人學去。眼前這小姑娘卻眼睛不帶眨的，把秘方傳授出去。他不好意思地搓搓手，道：「余小姑娘，要不……你回家問問家裡的大人，再做決定？」

  「不用問了，這是我自己琢磨出來的，家裡人還不知道呢！不信，你問我哥！」余小草擺擺手，沒當回事。

  周三少在余航那裡得到肯定的答案後，想了想，道：「好！那我就收下你這份大禮了。以後你若是遇到什麼事，儘管到鎮上周家老宅找我！」

  余小草咧嘴一笑，心道：小子兒，就等你這句話呢！

  「對了！現在天氣比較熱，這蚝油最好放冰窖里儲藏，而且不能超過一個月！」余小草摸摸懷裡的銀子，叮囑一番，準備告辭。

  

  「放心啦！這些蚝油看著多，以珍饈樓的客流量，能用上十天八天算不錯了！」王大廚把蚝油裝進罐中，仿佛抱著絕世珍寶似的撫摸著，久久捨不得放下。

  此時，珍饈樓客人逐漸多了起來，後廚也開始忙碌起來。周子旭吩咐把蚝油青菜加入吳縣令壽宴菜譜中。

  王大廚取出鮑魚，斟酌著如何把這品相頂級的鮑魚，做成能夠震懾人心的美味。

  余小草忍不住提醒一句：「可以做成『蒜蓉蒸鮑魚』，如果客人吃不得蒜味的話，還可以用蚝油代替蒜蓉！蚝油可以烹製很多美味，王大廚慢慢琢磨吧。」

  兄妹倆在周三少和蔣掌柜親自相送中，出了珍饈樓。此時，恰巧吳縣令的公子從學上直接過來，看到這一幕。

  在許多名門公子中都不卑不亢的周三少，居然對一雙衣衫襤褸，比乞丐好不了多少的兄妹如此有禮。他極為詫異，不禁問道：「周三少，那兩位誰啊，得你如此另眼相看？」

  周子旭拱了拱手，恢復了往日的雲淡風輕：「吳兄，今兒散學挺早的啊？走，走！我新得了幾兩極品雲霧，香濃味甘，湯色清澈。很是難得！」

  品茗是吳公子唯一的雅好，聞言馬上把對小兄妹的好奇忘在腦後，跟周子旭相攜進了雅間。

  「哥！我們去逛街吧！！你想吃什麼，我請客！」余小草有錢在手心不虛，腰板挺得直直的，一股財大氣粗的氣勢。

  余航好笑地點點她的腦門，繼而略帶落寞地道：「家裡沒分家，所有收入都是要上交的。這麼些銀子，要是被奶奶知道了，肯定又不得安寧。我看還是……」

  余小草捂住胸口的荷包，一臉警惕地看著他，不悅地道：

  「咱爹打獵捕魚賺的錢上交的還不夠多呀！咱這一大家子，還有鎮上讀書的小叔一家，不都是爹養著？養家的事，有大人們就夠了！咱們這些小小外快，就不必讓他們知道了！」

  余航還想說什麼，余小草跳著腳打斷他：「上交！上交！！奶奶都是你們慣的！！你算算，爹上交的錢，有多少用在我們身上？這些銀子你可不許告訴別人，否則你就不是我哥！！」

  見小草態度堅決，余航不再說什麼，只是再三囑咐道：「那你可千萬收好了，別讓奶奶和大房的人知道……」

  「我辦事，你放心！！」余小草拍著胸脯打包票。只要銀子在手，小草萬事大足，開開心心地拉著哥哥展開古代第一次逛街之旅。

  余小草一邊逛，一邊就物價做了調查，就拿糧食店來說，黍面、薯粉等粗糧，要兩文一斤；精麵粉要五文一斤，大米北方種得少，要7文一斤呢。

  上等的豬肉，要二十文一斤；活的肥雞，要四十文一隻……

  儘管有朝廷在平抑物價，剛過了幾年安生日子的老百姓，大都跟東山村的漁民差不多，過著緊緊巴巴地日子。

  余小草越逛心中越感慨：還是新社會好啊！小時候再苦，也苦不過現在的日子啊！當慣了長姐，習慣把事都扛在身上的她，開始默默盤算如何悶聲發大財，讓家人過上吃穿不愁的生活。

  「大肉包子！香噴噴的肉包子！！」小販洪亮的吆喝聲，打斷了她的思緒。

  咕嚕咕嚕嚕……一大早出來，粒米未進的兄妹倆，肚子不約而同唱起五臟歌。

  余小草摸摸乾癟的肚子，嗅著空氣中飄散的包子香味，揮了揮小拳頭，大聲道：「走！吃包子去！！」

  「來四個大肉包子，兩碗雞蛋湯！」小草走到路邊的矮桌旁坐下，不忘招呼余航過來用餐。大酒樓咱沒錢去，路邊攤可以隨便吃！

  余航跟爹進城，從來不捨得花上一文錢。小妹一揮手，就十幾文錢出去了。要知道，十幾文快能買兩斤白米，三斤精白面了……

  「我……我吃個三合面饅頭，喝點水就行……」余航打算一文錢搞定早餐。

  余小草知道他平時節儉慣了，便不動聲色地數了十二個銅板，悄悄遞給賣早點的小伙子。小伙子機靈地取了四個包子，又讓他渾家給盛了兩碗湯端上來。

  「呶！東西也買了，錢也付了！趕緊吃吧！！」余小草拿了一個包子，硬塞進余航的手中。自己咬上大大的一口。

  嗯——古代的肉包子就是實惠！皮薄，餡兒多，一口下去滿嘴鮮香！或許是餓狠了，小草覺得再也沒包子更美味的食物了。

  一口包子一口雞蛋湯，兩個包子一碗湯下肚，小草美美地打了個飽嗝。好飽啊！穿來好幾天，從來沒吃這麼滋潤過！！有錢就是好啊！！小草更加堅定了存私房錢的信念。

  余航畢竟還是十歲的孩子，見妹妹吃得香，忍不住悄悄咬了口包子。吃了第一口便再也停不下來，不知不覺間所有食物全下肚了。摸著鼓鼓的小肚子，頗有些不好意思地笑了。

  「這家包子太好吃了！給爹娘和小石頭他們買些吧！」余小草可沒有吃獨食的習慣。小石頭，姐姐有好吃的還想著你，夠意思吧？

  余航好看的眉皺了起來：「買了爹娘和弟弟妹妹的，自然不能漏了其他人！可是，奶奶知道了，肯定會追問錢的來歷。倒時候不就露餡了嗎？」