第二百二十四章又一年

  早過了年，可對於東北人來說，這新的一年到開春時才算是真的來了。

  雖說天氣還涼，春風強勁，有時候還會來點雨加雪，可是熟悉東北氣候的人已經嗅到了春的氣息。

  風大？那風不大，怎麼開江？別說江，就是繞過勝利鄉的這條爾河上，不也是冰消雪融？雖說晚上時有的地還會凍上一層，卻再沒人敢從冰上直接過河，這會兒的河面，哪怕看著還有冰，可其實薄得很，要是一腳沒踩對，直接就要掉進河裡。

  要是去大江邊上，看開江的場景可是壯觀到讓人嘖舌，浮冰相撞，雪沫如碎玉一般，那種聲勢絕對驚人。

  等再過些時日，山上就會放木排下來，這樣的場景，雖說爾河是看不到，可是出過爾河，看過江上放春排的人總是樂於講起這個。

  不同於南方的「春江水暖鴨先知」，在北方，春天來了，是風先在你耳邊吼的。

  但喚醒春天的，還是人們的舌尖味蕾，是開江魚的美味，經了一冬的蟄伏，魚兒肥美鮮嫩，有那會吃的，還特意到江邊去吃，一鍋江水煮出原滋原味來，才是最美。

  從前爾河的出產，那也是屬於公社，大傢伙的，但今年，卻是放開了，開江之後，爾河邊上有不少下網的，專門要吃這「開江魚」。

  不只是屯子裡人吃，還有那開了竅的，網了魚特意用桶裝著，活生生地帶到縣裡去，比平常的魚要貴上一倍還多。

  不過，79的春天，對於勝利的人來說，最深的記憶卻還不是這些。

  

  或許，有些人記憶最深刻的是那些知青陸續地離開；也或許，有些人記憶最深刻的，是包產到戶的喜悅；更或許，是縣裡新開的那家新飯店……

  新的一年太多新變化，曾經在身邊生活了六七年的知青們就這樣陸續離開，原本熱鬧的知青點一下子就沉寂下來。

  往常下地回家時經過知青點總能呼到知青點裡的喧熱聲，就算是曾經有看不上這幫小年青的，也曾駐足聽著裡頭的笑鬧聲，搖頭笑：「這群小年青真能鬧……」

  可是現在，不管是什麼時候經過都是一片安靜，嘴上不說，心裡還是覺得有點不適應。

  不過很快的，整個勝利公社就都熱鬧了起來。

  續勝利二隊之後，勝利公社終於都包產到戶了，二隊去年賺了大錢，全公社的人可都看著呢，一早就嚷嚷著今年他們也要包產到戶，現在終於實現了，怎麼能不樂？

  而且，據說現在包產到戶的還只有他們勝利，其他的地方都還在觀望。雖說可能也過不了兩年就和他們一樣了，但現在讓那群傢伙看著他們發大財吧！這種優越感真的是讓人開心。

  這話讓勝利二隊的人聽到，不免撇嘴，啥優越感？我們早就包產到戶了好吧，那我們可是爾河的頭一份。

  要說頭一份，爾河裡新開的私人飯店那也是爾河的頭一份，可以說，時隔多久，爾河終於又有了私人開的生意，新店開張，鞭炮劈啪響，卻有不少人站在門口看熱鬧。

  「瞧這小子膽肥的，也不怕過些日子就讓人割了尾巴……」

  話沒說完，就讓一臉喜色發喜糖的老太太呸了一臉：「會說人話不？不會說人話滾一邊去……」

  又沖看熱鬧的招手：「大傢伙可別聽他的，我兒子那從前也是國營飯店的經理，這開飯店也是響應咱國家的號召，不是說啥改啥的嘛……這開店可是大好事。」

  遠遠地站對街看熱鬧，夏明慧看著陳家大娘說得唾沫橫飛，忍不住直笑。

  說了半天，還是沒說明白「改革開放」是個咋回事，不過厲害倒是真的，她這麼一露頭，還真沒人敢再說怪話了。

  沒錯，這個敢於吃螃蟹，成了爾河第一個個體戶的人正是陳國棟。

  夏明慧不記得上輩子這人是怎樣的了，但這輩子真是沒想到。

  去年陳大娘還一個勁夸兒子當上了勝利飯店的經理，以後前途無量，夏明慧還以為陳國棟得在勝利飯店一直幹著，一直到後來國營飯店相續關閉才會被安排別的工作，卻沒想到陳國棟居然這麼有遠見，壯士斷腕，直接當了個體戶。

  看完熱鬧，夏明慧還回家感慨，姜婉如嘴唇微動，卻沒有說話，只是笑笑，還是溫淑貞扯著她偷笑道：「二姐，你是不知道，那個陳國棟啊，他是被人擼了經理了。」

  咦？！

  夏明慧微感驚訝，等過後背著姜婉如才從溫淑貞嘴裡掏到真相。

  原來陳國棟不是有遠見，也不是壯士斷腕，而是因為他從勝利飯店偷偷摸摸地往家拿食材的事兒東窗事發。

  這年頭可不像後世，偷公家東西占公家便宜可是件大事，陳國棟的經理職位被解除，據說還會受處分。

  到後來也不知陳家找了什麼關係，陳國棟免了處分，但勝利飯店卻是呆不下去了。

  原本還想找門路再調去別的單位，可是名聲都臭了，就是調工作也是不大好調，陳國棟一咬牙，索性自己下了崗，跑去開飯店。

  陳大娘一開始是不答應的，跟著鬧了兩場，但最後還是被陳國棟說服了，開了這家爾河第一家私營飯店——喜迎賓。

  陳國棟還算是本事，在勝利飯店別的沒學著，可是拉攏人心還是學了一手，也不知是怎麼著，竟是把勝利飯店的大廚給拉到自己飯店了。

  要知道，這年頭肯放棄公職的人可是少之又少，這個大廚能到喜迎賓工作也是下了狠心的，不過聽說陳國棟也是花了大價錢，給大廚開的工資可是比國營飯店翻了一倍。

  付出代價就有收穫，喜迎賓頭一天開業就真的開了張，讓那些看笑話的人直瞪眼。

  喜迎賓的飯菜因著大廚，還是有水準的，價格呢，有些略高，可是勝在這裡不用糧票，只要有錢，就能吃主食。

  而且陳國棟轉換角色轉換得特別好，之前在國營飯店時聲高臉冷，見著客人像見著仇人，愛搭不希理的，說不定看哪個不順眼還滋人兩句。

  客人再氣，可國營飯店都那服務態度，想吃飯也只能受著，現在卻是不一樣了，喜迎賓里，不管是陳國棟這個老闆，還是他請的那個小服務員，個個臉上笑開花，看著客人那就和迎親人似的，還真應了他這個店名，要想不紅火那都難了。