第五十三章餃子

  「我不是那個意思，就是教也得……」

  姜婉如一個人對付兩個，到底不像她們那麼叨，有點落在下風了。

  李留弟咬著牙，直想衝進去，還沒等她進去，溫佑安從裡面走出來，看了她一眼，直接擦身而過。

  看他洗手和面，動作又麻利又快，李留弟還有點傻眼了。

  這小子這麼點的時候就已經會做這些活了嗎？

  呶了下嘴，李留弟到底還是也上手幫忙。

  這頭和了面，那頭溫淑芳泡發了粉條，把大頭菜剁碎，又把大果子切碎，油汪汪的和大頭菜粉條碎一拌，連豆油都不用放了，直接放醬油、鹽、五香粉一調味，就和成了餃子餡。

  這樣的油條餃子，八十年代後生的孩子估計就沒吃過了，也只有現在這一代人才有幸吃過。

  家裡窮，捨不得買肉，也捨不得費油，外頭買的油條連肉帶油都替代了，還更方便些。

  出乎李留弟的意料，溫佑安不只會和面，還會擀皮，看李留弟盯著他看，小少年一抬頭，淡淡道：「爸教的……」

  

  眨了眨眼，李留弟有點想起來了。

  她記得有一回她趕在過年時回來，那會娘還在，一家子吃年夜餃子，就是溫文清擀的皮，擀得又快又勻，只可惜，這種活溫文清是很少乾的，只有年三十高興的才會伸一把手，要不平常家務活什麼的就是女人的活計，哪怕女人也在外頭上班也是一樣。

  家務活女人干，孩子女人管，家裡有個大事小情的也還是女人跑，男人去做那樣的小事多丟面子？

  是，男人一家之主，只管大事，可是他們管的大事這一輩子都未必能碰上幾件。

  姐三個都不是那種磨蹭的人，不一會功夫，餃子就下鍋了。

  也不知怎麼的，李留弟格外勤快，盯著餃子鍋：「我煮就行，啊，好了也我端，你們先去洗手，準備吃飯了。」

  「那多不好意思，剛才最後那幾個也都是你搶著搶著包的……我家二妹真是能幹。」拍拍李留弟的頭，溫淑芳笑著推了下溫佑安：「快點的，跑二小子和三丫出來，你們三吃兩個趕緊上學了。」

  眼看著就快遲到了，要是平常，溫家可不會大中午的就包餃子，費事不說，孩子們上學也一準要遲到了。

  扭頭看看正對門的那個小鬧鐘，溫佑安也不謙讓了，他這個做哥哥的，還得送小弟去幼兒園，跑慢一步，結果都可能是他遲到。

  就算是三小急著上學，第一波也不可能是端給他們，李留弟盛好餃子，把罩淋（漏勺）塞到溫淑芳手裡，喜滋滋地端著餃子碗就往屋裡去了。

  溫淑芳還在奇怪：之前不還像是要吃了她養母大娘似的嗎？怎麼這會兒就又笑開了？果然是個孩子。

  無暇多想，溫淑芳轉了頭添水又去撿餃子。

  那頭李留弟端了兩碗餃子進屋，臉上的笑收了幾分，先把一碗放到了姜婉如面前。

  這年頭不像以後，餃子敞開了隨便吃，現在吃餃子那是分碗的，基本上就是一人一二大碗，十幾二十個有數的，吃就吃自己面前那一碗。

  李留弟碗才放上，王桂花就猛咳上了，白玉鳳更是酸溜溜地道：「可真是，有了親娘就忘了我這個媽啊！」

  她這麼一說，姜婉如忙把自己面前那碗餃子推到了白玉鳳面前。

  李留弟撇了撇嘴角，順勢把手裡那碗放在了王桂花面前。

  餃子還沒端上來，王桂花和白玉鳳早就已經把醬油醋調好了，還張羅著：「沒蒜泥啊？吃餃子那得配蒜才好吃！沒蒜泥來頭生蒜湊合吧！」

  李留弟被姜婉如一推，只能跑去外屋地拿蒜，速度那叫一個快，拿完都是用跑進的屋。

  「這丫頭……」溫淑芳才一扭身的工夫，就覺得身後帶風。

  「呀，不是豬肉大蔥餡啊？大姐，你也真是小摳，就用點大果子打發我們？」王桂花撇著嘴，可是筷子卻下得一點都不慢。

  那頭白玉鳳也是一樣，嘴被吃的堵上了，哪兒還顧得上抱怨。

  李留弟就坐在對面姜婉如身邊，身子稍稍直起了些，盯著對面兩人夾餃子。

  姜婉如覺得這不大好，就伸手扯李留弟，見李留弟不動，她心裡一嘆，心想丫頭苦慣了，大概很久沒吃餃子了。回頭得給丫頭包餃子，就包純豬肉大蔥餡的。

  她正想著呢，就突聽「嗷」的一聲，倒把她嚇了一跳。

  「咋了？」姜婉如微微坐起身，去看捂著嘴的王桂花。

  王桂花「噓噓」半天，才把手放開，還沒等眾人看清她是怎麼回事，那頭白玉鳳也是「嗷」的一聲叫了起來。

  「咋了這是……」姜婉如有些發蔫，這吃餃子好好的叫啥叫啊？

  定睛看去，才發現王桂花伸出的舌尖上一溜的小水泡，分明就是燙壞了。

  「你們……也吃得太快了吧！」

  又不是小孩，得多長時間沒吃餃子了？居然吃得這麼快，連舌頭都燙壞了。

  白玉鳳不僅是舌頭燙壞了，嘴裡一圈都是燎出的水泡。

  「噓噓」著，她眼一抬，想都不想，直接就抬手打向李留弟。

  姜婉如忙伸手擋：「你幹啥呀？自己嘴饞，燙壞了舌頭還好意思打孩子？」

  白玉鳳眼都紅了：「糖、糖——糖餃子啊！」

  那頭王桂花急著喊「水、水」，把之前剩的半杯水喝完了，還覺得不足。

  聽到說糖餃子，姜婉如也是吃了一驚，忙探頭去看，可不是。

  沒吃完的半個餃子裡頭哪有餡？根本就是一汪子糖水，這會慢慢涼下來，倒成了糖霜。

  可糖水熱時，粘到舌頭上那就是一個泡，王桂花和白玉鳳吃得急，王桂花還好些，是咬半個，白玉鳳那是直接一個餃子丟進嘴裡的，整個口腔都燙禿了皮。

  這——是二娣乾的？！

  姜婉如驚疑不定地轉過頭去，李留弟正在哈哈大笑，半個身子都趴在炕沿上，兩條腿還一蹬一蹬地直踢地。

  「活該！活該！讓你們嘴饞——還吃餃子……」

  「二娣？真是你？！你咋能這樣，燙壞人可咋辦……」不，這不都已經燙壞人了嗎？

  姜婉如瞪著李留弟，一時間分不清心底里到底是什麼滋味。