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第八十二章 嘗鮮

2024-05-27 06:38:09 作者: 一隻小胖

  然後又去洗了好些個洋芋,對半切開,備用。

  等豬蹄燉熟了放入切開的洋芋,繼續小火燉著,並架上竹篦,把包子放上去蒸。

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  然後才開始把之前攪拌好的洋芋末捏成一個個圓球樣,壓扁,在放了豬油的另一個鍋里一個個貼上去,貼得兩面焦黃,取下。

  等豬蹄軟糯,洋芋鬆軟,包子熱乎,羅清荷去叫了羅大根和田翠竹吃飯,田翠竹的情緒已經穩定了。

  看到桌上放著豬蹄濃湯,煎的金黃的洋芋餅,一個個白生可愛的包子,羅大根和田翠竹笑意連連,還有些不好意思。

  兩夫妻在屋裡待了好些時候,讓閨女一人忙活。

  為了掩飾尷尬,兩人低頭一手一個包子,一手舀湯。

  「這就是洋芋?」看著豬蹄湯里一塊塊微黃的東西,田翠竹問道。

  「對的娘,可好吃了,鬆軟綿滑,還飽肚。」羅清荷已經吃了好幾塊了。

  院子裡的那隻野雞正精力十足的啄著野菜,羅大根和田翠竹也都放心吃了,吃完雙眼都是一亮,「味道真的不錯。」

  「那這個也是洋芋做的?」羅大根夾起一個洋芋餅,「看著就好吃。」

  說完,羅大根就咬了一大口,外焦里嫩,還被熱騰騰的內里燙了一下嘴,「好吃,好吃。」

  「沒有蔥,不然更香。」羅清荷也夾起一個大口吃了起來。

  「已經很香了,我都想吞了舌頭了。」羅大根吃得不亦樂乎。

  「洋芋還能做成其它好吃的,這次數量有限,我們帶回去讓爺奶他們都嘗嘗味道,其餘的留著做種,這樣秋天的時候我們就自個兒種一季洋芋,到時明年我們就能吃個夠了。」羅清荷笑著說道。

  「這洋芋跟萵筍一般能越冬?」羅大根問道。

  「不用越冬,農曆七八月種下去,三四個月後就能收了,過年前肯定能收上來。」羅清荷說道。

  「能長成?」羅大根有些疑惑,「天氣冷,不好長的,而且這洋芋,直接就能種下去了?我們都沒種過。」

  「放心,爹,我會。」羅清荷閃亮著眼睛,自信的指著自己說道,「我們給洋芋催催牙,等發芽了,切成塊,一塊上有兩三個牙頭就成,到時裹一層草木灰,往土裡一埋,時不時澆澆水,施施肥,就能長成了。」

  羅清荷以前在村里,等到了種土豆的時候,那家家戶戶都是坐在院子裡,處理土豆種,自己當時還幫著各家親戚種了不少的。

  「清荷,你都比爹厲害了。」羅大根滿臉自豪的看著羅清荷誇讚道,「我家閨女不僅能讀會寫,還會算數、女紅,做飯也好吃,沒想到種地都這麼拿手。」

  「爹,雖然做人好自謙,但我覺得你說得很對,我好像真的很厲害。」羅清荷一本正經的說道。

  羅大根和田翠竹一愣後,都笑了,一家子和樂融融。

  當天晚上,羅清荷在這個時代第一次獨自一人一個房間睡覺了,多了阿墨。

  畢竟是陌生的環境,羅大根和田翠竹是不放心讓閨女一人睡的,所以羅清荷為了讓他們放心,把阿墨的窩挪到了自個兒屋裡。

  就是一個大木盆,裡面鋪了稻草。

  炕上的棉被即使經過一下午的晾曬,還是泛著一股淡淡的霉味,不過羅清荷還是睡得很好,一覺睡到阿墨醒。

  阿墨醒了,朝著炕上睡著的羅清荷叫了幾聲,羅清荷也就起床了,一打開房門,阿墨飛奔出去,竄入草叢,一會兒後,神清氣爽的邁步出來了。

  這是解決生理需求了啊,羅清荷也去解決了一番,然後伸伸懶腰往院外走去,眺望眺望四周的風景。

  山水、人家跟羅家村沒差多少,就是姥爺家是在半山腰,看到的精緻不同,這一眼看下去,早起去地頭的人、遠處洗衣的人都小小的,還有冒著炊煙的土坯房,這是不是有些「一覽眾山小」的感覺啊。

  羅清荷失笑,繼續看,就是那青山莊看不到,羅清荷已經想好了,以後得給自家造一個這樣的房子,不用像青山莊那麼大,但一定得是青磚瓦房,也不知道要多少銀子,得什麼時候才能實現這個「小目標」啊。

  「清荷,洗漱洗漱可以吃早飯了。」田翠竹從廚房出來高聲喊道。

  羅清荷回神,不想了,做好眼下的吧,「來了,娘。」

  早飯是糙米粥,配炒野菜。

  「清荷,等等我跟你爹爹要去山上摘野菜,對了,順便找找還有沒有洋芋。」田翠竹說道。

  一家子本就是閒不住的人,來了田溝岙,不用下地,也不用去鎮上賣包子,羅大根和田翠竹都有些空落落的,就想著山上摘野菜,到時回羅家村的時候帶去。

  「我也去。」羅清荷說道。

  「嗯,好,不過得跟緊我們。」田翠竹交代。

  「哦。」

  飯後,一家三口鎖了門,帶著阿墨往山上走去了。

  走了一段,羅清荷記得路,這是昨日去姥爺墳頭的路。

  阿墨很顯然也記得,蹦跳幾下,就帶頭去了,見羅清荷三人落後,停下回頭朝著三人叫了幾聲。

  田翠竹見了笑了笑,「既然經過了,我們就去看你姥爺一眼再上山吧。」

  三人給田來福磕了頭,田翠竹帶頭領著羅清荷、羅大根上山,「這條上山路,來的人不多,平時村人都不怎麼走的,除非來祭拜。」

  「我以前也不怎麼走,不過自從爹去了後,我就習慣走這條了。」田翠竹解釋道。

  沒走多久,各處都能看到野菜,三人分頭去摘了,挑嫩的來,羅清荷跟著阿墨鑽了幾處林子,還真找到了洋芋,不過數量沒有昨日的多,就是隔著各種野草,零星長著。

  羅大根和田翠竹負責拔洋芋,羅清荷則帶著阿墨在附近找。

  「咯咯——」一隻彩尾野雞在不遠處低頭啄食。

  野味就在眼前,不抓一下還真不可能放棄,羅清荷正準備動身,阿墨已經小飛彈般沖了出去。

  羅清荷見狀忙跟上。

  野雞已經逃竄,阿墨緊跟其後,羅清荷看了看地形,轉了方向奔跑,打算給那隻野雞來個合圍。


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