第509章嘴饞

  下午的時候，蘇白寫好《清平調就》給秦姝姑姑送去了。

  

  秦姝特意把這寫好的《清平調》給送到了邵家成的書房。

  邵茵因為蘇白懷孕的緣故，對蘇白很親近，還讓兩個女兒跟蘇白學書法。

  賀婷賀彩姐妹兩人小時候都學過書法，賀婷因為不喜歡書法，沒堅持下去。

  賀彩倒是喜歡，所以在看到蘇白寫的書法之後，看著蘇白的眼神崇拜的不得了。

  對於安靜靦腆的賀彩，蘇白也不反感，也樂意指點指點她。

  因此，下午的時間裡，賀婷在蘇白的房裡看書，賀彩在蘇白的房裡練書法，而蘇白自己則是去了廚房。

  或許是因為懷孕，蘇白的嘴慢慢的饞起來。

  火腿腸她還沒吃膩，所以嘴裡和心理都特別想吃，於是她想做點火腿腸吃。

  邵家廚房裡有兩個廚子，一個李叔，一個王叔。

  蘇白把所需說了沒多久，兩人就準備好了。

  火腿腸的塑料外衣國內還沒有，所以蘇白用羊腸衣代替。

  瘦肉、肥肉、鹽、白糖、番薯粉、紅米酒、黑椒粉、蛋清等材料配置好。

  蘇白先把羊腸衣醃在三十度左右的溫水中。

  然後請廚房裡的李叔和王叔幫忙切肉。

  一個小時後，蘇白才重回廚房。

  李叔和王叔已經把肉都剁的很碎了，足足一盆肉，兩人剁肉剁的精疲力竭，滿頭大汗。

  不可避免的，兩人對這麼能吃這麼能折騰的蘇白心裡起了怨言。

  但人家是秦督軍的兒媳婦，他們只不過是廚子，在舊社會裡，他們還是下人，哪裡敢說什麼怨言？

  蘇白道謝之後，讓他們去休息休息，她來弄調料攪拌。

  兩人以為蘇白是要弄什麼秘方不方便讓他們看，所以也就識趣的出去休息了。

  而蘇白在他們離開之後，洗乾淨手，左右手拿起了刀，重新開始剁肉。

  現在的攪拌機，還不如手剁的肉細，所以蘇白只能靠手工將肉剁到需要的程度。

  李叔和王叔兩人聽到了廚房傳來的剁肉聲，兩人心裡都有些不滿。

  在他們看來他們將肉餡已經剁好了，蘇白現在還要剁肉，豈不是說他們倆連肉餡都沒剁好？

  兩人面面相視，打算去廚房看看。

  廚房裡，蘇白兩把刀揮的看不見刀影，只餘下刀光在已經碎成泥的肉屑里。

  兩人沒想到蘇白的刀工這麼好，這麼快！

  就算不算這速度，就這樣高強度的耐力他們就比不了。

  蘇白又剁了半小時，徹底將肉餡剁成沒有碎粒的肉泥才罷休。

  「秦太太，要幫忙嗎？」王叔上前一步說道。

  「你們看著我怎麼弄，待會幫我一起灌腸。」蘇白開始加配料攪拌，順時針攪拌均勻之後，就開始灌腸。

  邵家廚房裡什麼都有，蘇白不用操心。

  等灌好之後，先清洗一遍，然後讓他們用吹風機吹乾外表，接著放鍋里煮上二十分鐘。

  完全弄好之後，聞著香味，蘇白口水都要流下來了。

  但是做一次火腿腸太費事了，蘇白自己的食量又大，一次要做很多，這剁肉餡就受不了樂。

  真希望國內儘快把做火腿腸的生產線給買下來。

  「秦太太，這跟進口的大紅腸是一樣的嗎？」李叔驚訝的問道。

  「類似，但並不一樣，他們是用機器做的，我這是用手工做的。」蘇白一邊暗中吞咽口水，一邊將晾乾涼透的火腿腸切成圓圓的薄片。

  「家裡有方便麵嗎？」火腿腸的好朋友非泡麵莫屬。

  「有！」王叔立即去柜子里找泡麵。

  「李叔！王叔！這兩根火腿腸你們拿去吃。」蘇白送了他們一人一根火腿腸。

  「可以切片炒雞蛋，可以炒其他的菜，也可以下麵條裡面吃，還可以直接吃。」蘇白將吃法告訴他們之後，就很寶貝的將火腿腸放在了盆里，準備全部搬回房裡留著慢慢吃。

  但想想……不給邵家人留一點也不好，所以艱難的拿出三根火腿腸出來，「這三根晚上炒菜吃。」

  李叔準備接過火腿腸，拿了一次沒拿動，因為蘇白沒鬆手。

  別看蘇白手裡還有幾十根火腿腸，但實際上這對於蘇白的食量來說，一頓還吃不飽的量。

  當然這玩意太費力費事，所以蘇白也不打算拿火腿腸當飯吃，嘴饞的時候吃幾根就好。

  李叔覺得蘇白到底是出生平民，小家子氣十足，不過幾根自己做的火腿腸而已，這麼斤斤計較。

  她吃在邵家，住在邵家，連幾根火腿腸都捨不得給邵家人吃。

  這要是讓邵家人知道了，還不知道要怎麼心寒呢！

  李叔一個用力把火腿腸給拽了出來，蘇白也只能抱著一盆火腿腸回房裡。

  「賀婷！賀彩！你們餓了嗎？要吃方便麵嗎？」蘇白在進房間的時候，已經把一盆火腿腸裡面的一半分量放進了空間。

  「我不餓。」賀婷在換磁帶聽歌，聞言回頭說了一聲，看到蘇白端的盆，眼裡也只閃過一絲疑問，並未問出口。

  「我也不餓。」賀彩還在練書法，聞言也回答道。

  賀彩並沒有回頭，所以不知道蘇白手裡端的東西。

  蘇白將盆放到了書架邊的桌子上，然後才回廚房將她的一大碗泡麵火腿腸端進房間。

  蘇白一打開泡麵上的蓋子，濃郁的香味頓時就如潘多拉盒子被打開一般……

  賀彩不自覺的咽了咽口水，頭也轉了過去，看向蘇白的方向。

  方便麵怎麼這麼香？

  蘇白終於可以吃上火腿腸了，薄薄的火腿腸含在嘴裡，感受著它的細膩和溫柔，輕輕咬下去，肉質嫩的不可思議，鮮味，鹹味，香味都很勾人。

  現在的方便麵還沒有調料，蘇白自己做的調料也不差，香味濃郁無比，連賀婷都看了過去。

  蘇白大口大口吃著方便麵，珍惜的吃著火腿腸，滿足的眯了眼，頓覺方才幾個小時的折騰沒有白費，現在吃的好幸福。