第87章 串串香開業
2024-05-26 19:09:46
作者: 月亮喵
雲夕看了好大一場熱鬧,看到杜洪氏被打得鼻青臉腫的,看到杜張氏打得氣喘吁吁的,心情十分愉悅。在她眼中,現在的杜洪氏比杜張氏還要可惡一百倍,她不介意用杜張氏來折磨杜洪氏。
她從懷裡拿出荷包,從裡面倒出大約相當於五十文錢的碎銀子,給杜張氏,「打得手酸了吧,杜洪氏將銀錢都給她大嫂,只怕你這個月沒多少錢,這錢就先給你買肉吃吧。」
杜張氏簡直要受寵若驚了,她這孫女自從斷絕關係後,還是第一次對她如此的和顏悅色。她接過碎銀子,一臉感動。
雲夕懶得同她多廢話,直接離開了。
只留下杜張氏在原地那個感慨。對於杜張氏來說,誰給她銀子,誰就是好人。
她忍不住伸腿又踹了杜洪氏一腳,「都是你,若不是你離間我和雲夕,我們現在還是親密的祖孫呢。」雖然女孩是賠錢貨,但倘若每個賠錢貨都像雲夕那麼會賺錢,再來一百個賠錢貨她也願意啊。雲夕賺越多的錢,杜張氏就越是後悔。
杜洪氏悶哼了一聲,沒說什麼,她知道自己現在說什麼都是錯的。她倒是想要報復,偏偏無從下手,只能忍了下來。
……
雲夕從三房家離開,正好遇到了從外頭回來的杜雲月。
她揚起大大的笑容,看上去溫柔可親的樣子,「多虧了你,你娘今天被你奶奶打得很慘呢。」
始作俑者的確是杜雲月,若不是她作死跑來挑釁雲夕,雲夕也不至於想起那檔的事情,也就不會順順利利聽到牆角了。
杜雲月臉色大變,也聽到了屋內杜洪氏的哀嚎,連忙跑進屋內。
雲夕搖搖頭,回到家中。
三房引發的混亂姑且不提,雲夕在小小出氣一把後,回家後早早歇息了。
第二天,全家人都早起,幫雲夕將各種蔬菜肉類給做成一串一串的,放在大大的籃子中。雲夕至少準備了二十個品種,肉的話,有豬肉、牛肉、羊肉,雞肉和昨晚特地留一部分的兔肉,還有蝦。
各種調味料和湯的底料早就籌備好了,大約早上八點鐘的時候,他們將東西搬到牛車上,出發去城裡。
雲夕心中琢磨著,今天賣完串串燒回家前,買上十斤肉回去做香腸,也算是增加一種品種。這時代只有臘腸,香腸還不曾出現。
嗯,香腸還能夠多做幾個口味,比如玉米腸、五香腸、辣腸和普通口味的香腸。香腸她知道可以用豬羊的小腸衣灌入做好的肉餡。至於丸子,就不太清楚了,畢竟她也不是十項全能的人物,不可能什麼都會做。
一路上她一邊想著這事,一邊同雲瑤說話,等到了店鋪後,她換上了新的招牌,杜家串串燒店開始營業。
四種不同口味的底料分別放入四個鍋中,底下的大火燒得火紅。
不少熟悉的客人問道:「你們家現在賣的是什麼呀?」
雲夕衝著他們微微笑了笑,「秋天冬天就要開始賣串串燒了。串串燒,蔬菜和肉都是一串兩文錢。蘑菇更貴一些,一串三文錢。」
客人看到籃子中的串串燒,咂舌道:「怎麼賣這麼貴啊?」
雲夕道:「你看這天氣,蔬菜本來就是新鮮東西,自然賣的貴了點。」
她賣給曾家兩個酒樓的蘑菇,價格更是翻倍了,一斤賣七十文。杜家現在就指望著這項收益了。
這些客人想想也是如此,忍不住說道:「等過兩天,天氣更冷了,你們還有這些蔬菜賣嗎?」
雲夕點點頭,「當然有,到開春之前,都有的。」
這些客人已經吃了好幾天的蘿蔔白菜,乍一看到各種新鮮的青菜,便想著來上一兩串解解饞。
雲夕指了指牌子,說道:「等半個時辰,我湯熬煮好後,再過來吧。嗯,今天開業活動,前一百的客人,每串只賣一文錢。」反正就算只賣一文,她還是賺到了。
她這樣一說,原本要離開的客人立刻排隊了,顯然要坐下等著一個小時,反正他們也閒著沒事做。
雲夕嘴角抽了抽,覺得這些人不是普通的閒啊。不過這樣對她的生意也有好處,有人搶的就是好東西,大家看到有人排隊,又知道開業活動的事情,本著占便宜的想法,也跟著排隊起來。另一方面,也是雲夕她們這幾個月做生意的口碑積攢下來的人氣。在大家心中,能讓雲夕她們拿出來替代仙草的的肯定是好東西。
不到一刻鐘的時間,就已經排了至少二十人的長隊。別的店主放在眼中,心中那叫一個羨慕嫉妒啊。只是雲夕之前痛揍賴三的畫面太過深入人心,所以還真沒有人敢當著雲夕的面說酸話。
湯頭越是熬煮,香氣越是勾人,將排隊客人肚子裡的饞蟲都勾了起來,也讓他們心中的期待值達到了最高點。
雲夕唇角勾起,串串香可是前世頗受歡迎大街小巷都有的美食,她就不信收服不了這些人。
等湯頭熬煮好了後,雲夕抬頭淺笑:「好了,感謝父老鄉親的支持,本店正式開張。」
所有人頓時精神抖擻起來。
在掀開鍋蓋的那一瞬間,雲夕聽到了所有人流口水的聲音。