第14章 救命之恩(1)
2024-05-26 19:08:21
作者: 月亮喵
杜張氏這回可謂是大敗而歸,還被安了一個不慈、無理取鬧的名頭。雲夕反而成功洗刷了一下前段時間不好的名聲。
杜雲瑤在旁邊看得目瞪口呆,她怎麼也沒想到在她眼中十分厲害的杜張氏這回居然被姐姐輕輕鬆鬆搞定了。
直到回到屋內關上門的時候,她仍然是一臉懵逼的表情。
杜雲夕搖頭失笑,「好了,等下大伯和大娘也要回來了,我們該準備晚餐了。」
杜雲瑤望著灶台上的豬肉,忍不住嘿嘿笑了起來,想到今晚有肉吃,她就十分開心。她小聲地說道:「幸好姐姐你成功趕跑了奶奶,不然她要是看到咱們家有肉吃,肯定拿了就跑。」
杜雲夕微微一笑,直接翻出了酸菜,打算做爆炒肥腸和紅燒肉。
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杜雲瑤皺了皺鼻子,「姐姐,晚上又要吃酸菜嗎?」他們家家境實在算不上好,大伯娘杜張氏時常為了省菜,醃製了不少酸菜,一小碟的酸菜,便是一家人一頓飯的配菜。所以杜雲瑤見到酸菜就不喜歡。
杜雲夕說道:「看姐姐給你做爆炒肥腸,味道很不錯的。」
杜雲瑤直接淘米先去洗了米,放在灶上蒸。雲夕則是在旁邊用麵粉將肥腸清洗乾淨。她在城裡的時候還特地買了青椒紅椒回來。在她的記憶之中,大楚的科技水平大概相當於前世的明朝,這裡不僅有辣椒、還有地瓜、土豆等作物,讓雲夕不至於想吃點辣都無從下手。
等飯蒸好後,雲瑤哼著小曲將飯拿到桌上,雲夕則是開始做起了爆炒肥腸。
她之前便已經將肥腸醃漬過了,因為沒有油的緣故,她還切了些肥肉炒出香噴噴的油來。然後等鍋里油熱了以後,把酸菜、青椒和紅椒炒出了勾人的香氣,再放大腸下去一起炒,最後再放上調味料出鍋。
等爆炒肥腸炒好後,一向不愛吃肥腸的杜雲瑤都忍不住用筷子嘗試著夾了一下,眼中露出了驚奇的表情:咦,肥腸這樣炒出乎意料的好吃呢!就連他這個不愛吃的人都可以接受了。
杜雲夕見她瞪大了眼睛的可愛模樣,搖搖頭,又繼續做紅燒肉,除此之外,她另外還炒了一樣的青菜。
當她和雲瑤兩人將碗筷都擺好以後,杜一福和杜周氏也回來了,兩人看到桌上豐盛的菜餚,都不由地愣住了。
杜一福忍不住問道:「雲夕啊,今天是有人送肉過來了嗎?」不然他怎麼在餐桌上看到肉菜了。
杜雲夕還沒開口,杜雲瑤已經嘰嘰喳喳地將今天如何去余家要錢,如何買了一堆東西的事情都給說了一遍,語氣那叫一個與有榮焉,就連杜老娘鬧事的事情也一併說了。
不過杜雲瑤十分有腦子,直接忽略了杜雲夕整治杜老娘的步驟,在她口中,全程都是杜老娘無理找茬,她和杜雲夕忍氣吞聲。
杜雲夕不由投給堂妹一個讚賞的眼神。
杜周氏和杜一福聽前面要回書和錢的時候,還帶著笑意,等聽到杜老娘的事情,都不由沉默了下來。對於杜老娘的偏心,他們也不能說什麼,只能嘆氣道:「雲夕,你受苦了。」
杜雲夕心道:她可沒受苦,杜老娘受苦比較多。