第209章 非常毒舌

  而明星也可以趁機賣一波努力的人設，後期再突出明星的進步和轉變，一定能圈一波粉。

  現在蔣小樓忽然帶來了一個特級廚師，既然是蔣小樓推薦的，那麼技術肯定差不了。如果蔣小樓批評完明星之後，再讓楚墨這個廚師作為指導秒殺那個明星，就又是一波話題，還可以讓明星跟著楚墨裝模作樣的學一學，賣一個謙虛的人設。

  導演思考了一下，心裡的算盤打得噼里啪啦的，覺得這樣話題性更大，便臨時改了台本，在顧客中加入了楚墨，楚墨只需要在蔣小樓評價完以後做一道菜，並且指導一下那個明星就可以了。

  節目錄製開始，明星們的餐廳開門了，明星們收拾打理的時候，蔣小樓和楚墨走進了餐廳。

  「您好，歡迎光臨XX餐廳，請問您需要點什麼？這是我們的菜單。」擔當服務生位置的是個長相甜美的小花，她看到楚墨微微的驚訝，大概是沒想到多了一個顧客，但還是保持著微笑。

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  蔣小樓翻開菜單，「義大利頓飯，新興沙拉和水波蛋，再來一份香腸。」

  她點完菜，接著就由擔任廚師位置的明星去準備了，為了不讓節目顯得單調，此時會安排店長和服務生來和蔣小樓他們聊聊天。

  「您好，蔣小姐。網絡上很有名的毒舌評論家啊，一會還請嘴下留情了。」店長是個實力派演員，走過來打招呼，「這位是您的朋友嗎？」

  「這是我的一個特級廚師朋友，他對於美食也有很好的見解，所以我帶他過來，看能不能幫到你們。」蔣小樓也禮貌的介紹楚墨。楚墨則微笑示意。

  聊了一會，飯菜就做好端上來了，整個節目的高潮部分就要來了。因為要讓蔣小樓批評這些菜，所以這些菜並沒有用廚師代做的，而是那個明星親手做的。

  為了保證節目真實效果，蔣小樓事先並不知道節目組的刻意安排，首先拿起勺子挖了一口義大利頓飯，咀嚼了兩口後喝了口水，蹙眉道：「這道義大利頓飯看起來很好，但是水和油加多了，導致米飯的口感變得軟踏踏的，一點嚼勁都沒有，是給沒牙的老人吃的嗎？還有，這裡面應該加入的是蒜末而不是蒜瓣，沒有人喜歡在這種飯里吃到整顆的蒜，又不是尋寶。」

  站在一旁的明星廚師流露出尷尬的神色，店長則為了緩和氣氛打趣道：「不愧是毒舌評論家啊！」

  蔣小樓又吃了一口沙拉，她夾起了裡面的一個聖女果放進口中，然後眉頭一皺，找了塊餐巾紙又吐了出來，「這個聖女果的火候過了，夾起來的時候很容易爛掉，你為什麼不直接用番茄醬呢？水波蛋的火候則恰恰相反，太嫩了，蛋清都流出來了，跟生雞蛋沒什麼區別。」

  楚墨總覺得哪裡不太對勁，這雖然是真人秀，但他都看到了真人秀都有台本，很多情節都是設計好的。那蔣小樓在這樣的真人秀里說的這麼直接真的好嗎？而且他看這個擔當廚師的明星還是電視上比較火的，粉絲很多，蔣小樓說的太過了很容易得罪粉絲。

  楚墨放在桌子地上的手輕輕拍了蔣小樓的腿一下，提醒她少說一些。

  「香腸煎糊了，這嘗都不用嘗，直接就能看到。火候或許是技術熟練度問題，但是這裡面的洋蔥粒和蒜末你都切不好，就是不夠耐心和細心。之所以把洋蔥切成粒，就是為了不讓洋蔥的味道對口感影響太大，但又能去腥提味，你這樣做，就跟在裡面放了一瓣洋蔥一樣。」蔣小樓根本沒理會楚墨，放下筷子冷冷的說道。

  她是一個專業的美食評論家，必須對每一道菜和每一個廚師都負責，既然決心要成為一個厲害的廚師，那就應該經得起批評和改進，做出來的菜中應該是耐心和細心，而不是敷衍和表面。

  明星廚師異常的尷尬，笑了笑道：「我知道蔣小姐是毒舌，但真的沒想到這麼毒。我並不是專業的廚師，只是喜歡做菜而已，所以有很多不足的地方，不過我真的學到了很多。」

  「喜歡做菜的人不會把洋蔥粒切成這樣。這不僅僅是刀工和技術的問題。」蔣小樓把那個明星廚師的話直接噎了回去，她在這些菜里只能看到敷衍，哪怕從時間上來看，這麼短的時間根本無法把這幾道菜做好，這個廚師明顯在敷衍的做一做趕時間。

  蔣小樓在參加這個節目之前就知道，現在的真人秀百分之九十都是在秀，根本沒有人在乎做的好不好，他們只要拍下做的過程就可以了。但她一直都在秉持著她作為美食評論家的職業操守，她用心品嘗每一個廚師做的菜，即便這道菜不好，她也會一一指出來。

  「我……」明星廚師根本沒想到蔣小樓會這樣說，他有些尷尬的看嚮導演，這跟台本上不太一樣啊！

  「好了好了，讓那個廚師去做！」導演拿著喇叭指了指楚墨。

  楚墨用輕鬆的語氣打破僵局，起身道：「那我來露一手吧，也讓毒舌評論家給我評論一下！」

  他要做跟這個明星廚師一樣的飯菜。

  鏡頭跟隨楚墨來到了後廚房，楚墨圍上圍裙，拿著菜刀唰唰幾下就切好了洋蔥丁和胡蘿蔔丁，速度很快，而且切出來的丁幾乎體積大小都一樣。他將切好的丁放入水中，一手端起鍋不斷搖晃，一手拿起橄欖油，手腕圓滑的一繞，橄欖油在半空中灑出一道優美的弧線，均勻的落在了鍋里，發出滋滋的聲響。楚墨又加入了適量的水，熬製成了蔬菜湯。

  熟練而精準的刀工，順暢而自然的手法，翻炒時劃出波瀾一般的弧線，又穩穩的把顛出來的菜都接住，這些廚具和食材在楚墨的手中，都像是有了生命的精靈似的，在火上跳躍舞動。

  那個跟在楚墨旁邊觀摩的明星廚師都驚呆了，甚至連安排好的表現他謙虛好學的台詞都忘了說。