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第三百七十四章:瞄準低端市場

2024-05-03 00:21:50 作者: 午夜將軍

  原老山酒廠,現青青子衿青山酒業公司會議室。

  田宇受邀而來,坐在主位上沖眾人說道:「行業導向、企業戰略、營銷技術將是諸位面臨最直接的問題,我先把自己的思路簡單的說一下,再總結一下咱酒業公司下階段的問題……」

  

  在來開會之前,田宇已經針對酒業公司做足了充分的工作。

  僅僅不到兩個小時,田宇便撰寫了一份關於酒業公司存在的問題、整改的措施、優化方案以及對未來發展前景的規劃的整體表格。

  作為親眼見證了這一切的助理何芊芊也是美目流轉,異彩連連。心說:田董可真是無所不能!

  而張小豪包括倒霉蛋三人組等參會人員,則是一個個俯在桌上奮筆疾書,深怕漏掉了一點關鍵信息。

  足足半小時過去。

  田宇雙手交叉放在桌上,掃視著眾人說道:「關於下階段工作的重點,我已經說完了,我想知道大家對於營銷手段,運營策略有些什麼好的想法。」

  「田董,在我認為,我們可以嘗試之前熟食的低價戰略,通過低價進入市場,擊碎目前保健酒市場中價格虛高的問題…」

  「田董,如果我們採取大量GG轟-炸,結合經銷商大幅度讓利,是不是能夠迅速進入市場…」

  「……」

  田宇微笑著傾聽了眾人發表的各種觀點,聽到精彩處還會點頭表示認可,順便在面前的筆記本上做出相應的記錄。

  這讓原本對田宇已經有了些許了解的倒霉蛋三人組等新成員,都產生了一絲迷惘,這田董,怎麼好像和之前有些不一樣了。

  之前只感覺他獨斷專行,這會兒怎麼還認真聽取大家的意見了呢…

  想歸想,但說歸說,因為田宇表現出的和善親切,也大大提高了酒業公司管理層發言的積極性。

  大家紛紛建言,包括有一些天馬行空不切實際的想法,在田宇的鼓勵下,也都一一提了出來。

  「還有人沒說完嗎?」等到大家的建議都提的差不多了,田宇也放下了手中的簽字筆。

  「好!如果沒有人再說了的話,我提一下自己的觀點。」田宇看著眾人,直奔主題道:「我總結了一下,大家對於營銷手段基本上就是一個套路,燒錢,打價格戰,強行占領市場,對嗎?」

  台下有人點頭,有人不置可否。

  田宇看著點頭的管理層,直接潑了盆冷水道:「在我看來,這個想法是既不成熟,也不可靠!」

  正當其他人用有些疑惑的眼神望著他時,田宇又解釋道:「你們在座的都是酒業領域的專業選手,你們關心過酒業市場有多大嗎?」

  大部分人都抬頭看向田宇,似乎是等著他自己給出大家答案。

  「1999年全國共有近70家企業的白酒年銷量超過一萬噸,共有6家銷售收入超過10億元!」田宇苦笑著說道:「在白酒行業里,你們打算通過燒錢去占領市場,你們是怎麼想的啊?咱青青子衿得有多厚的家底子,能夠打得起這樣的價格戰啊?」

  對於熟食這種競爭力並不算強的產業,通過燒錢等模式確實可以以最快的速度進入市場,並占據相應的市場份額。

  但酒業可就完全不一樣了,且不說類似於像毛台、五糧等國有控股的大型企業,壓根不可撼動。

  即便是像馬牌這種輕鬆年利潤達到近千萬級別的保健酒廠,那光靠燒錢,還真說不準是青青子衿先完犢子,還是人家馬牌先黃攤子…

  「那田董,您看我們的市場營銷方面,應該注意哪些重點呢?」張小豪挺謙虛問了一句。

  田宇也沒拒絕,清了清嗓子說道:「我不確定我說的全對,你們也可以聽一聽我說的有什麼地方可以進行改良,畢竟幹這一行你們比我專業。」

  「首先保健酒的價格,是不可能降的!」田宇扭頭看向張小豪問道:「你聽過凡勃倫效應嗎?」

  「…您指的是商品價格定得越高,越能夠受到消費者的青睞?」張小豪很快會意。

  「沒錯!」田宇點頭應道:「保健品從一開始的定位就不是生活必需品,從它的價格上看,我認為它可以算作是一種奢侈品。而人們在選擇奢侈品的過程中,往往會因為虛榮、攀比等心理因素盲目去追求高價!因為在他們看來,價格就是價值的體現之一!」

  「這種購物行為,不僅僅可以獲得直接的物質滿足,還可以從更大程度上獲取心理上的滿足?」張小豪一點就透。

  「沒錯,這就是我關於保健酒的思路。」田宇再次點頭表示認同。

  羅成勇抬起頭,語氣有些質疑道:「可是田董,現在市面上所謂的保健酒,大部分都是些讓市民交智商稅的產品,壓根達不到該有的效果啊!短時間內或許可以賺一筆快錢,但長期下去絕對會影響到我們酒業品牌。」

  「沒有好的配方,自然不會有好口碑!關於保健酒改良新配方的問題,我會提前做好準備,保證在新品營銷方案完善之前到位的。」田宇整理了一下措辭,接著說道:「下面,我們說一下關於白酒的問題。」

  小莫搶答道:「田董,咱白酒是不是也走高端路線,對標毛台、五糧……」

  「我還想對標1982年奧比昂酒莊的拉菲呢!」田宇白了一眼小莫,說道:「白酒和保健酒不一樣!像我們這種後來者,盲目去衝擊高端市場是非常不理智的!論品牌論底蘊,我們與老牌酒業差距太大,想要完成逆襲,唯有獨闢蹊徑!」

  「…您說的獨闢蹊徑是?」

  田宇思路很清晰地回道:「目前酒業市場占據大量市場份額的主要是高端酒業,但是大家基本上都忽略了低端市場,我準備從這裡著手!」

  「低端市場的消費能力很有限啊!我就沒看見哪個通過低端市場,做起來的!」羅成勇再次提出了反對意見。

  「低價不等於低端,白酒的市場面向是全體消費者,而並不只是高端客戶!」田宇看向羅成勇問道:「成勇,聽說你是正兒八經的科班出身?」

  「對!我是蜀工大釀酒工程專業畢業的!」羅成勇傲然回道。

  在這個年代,在酒業領域,像羅成勇這種專業對口的科班是很少見,也很吃香的。

  即便是在金福,不同於小莫、小豪剛來時大多堅守在一線崗位,成勇幾乎沒有經過多少過渡,就直接成為了一名技術人員。

  他之所以會選擇和另外三人一塊兒離職,一來是因為和大家關係好,受了一定的影響,二來也是因為自己的性格不太好,在金福確實也沒少受排擠。

  這也是為什麼剛到青青子衿,就屬成勇怪話連篇的原因。

  當然,除了理想與現實差距略大外,這也跟他這麼多年養成的性格,有很大的關係。

  「你對於低端市場不看好?」

  「不看好!」羅成勇毫不客氣地說道:「以我自身在金福工作的經歷,以及工作中跟師兄們的交流,想要在白酒行業里占據一席之地,名氣、底蘊、口碑缺一不可!走低端,只會泯然眾人矣!」

  羅成勇言之鑿鑿的言論,也讓其他幾位半路出家的管理層點頭附和。

  得到他人的認可後,尤其是見田宇沒吭聲,成勇更加飄了。

  他忽然感覺到在青青子衿沉寂已久的自己,終於抓住一個可以展現自己的機會,即將迎來專屬於自己的「裝B時刻」了!

  「田董,恕我直言,如果你們想要研究低端白酒市場,那我就不奉陪了!」成勇很瀟灑地站起身,當著眾人的面說道:「我當初之所以願意加入青青子衿,是希望加入一家有理想、有追求有自己內涵文化的大型企業,而不是靠著所謂的保健酒賺快錢的虛假企業!」

  「成勇,你知道你自己在說什麼嗎?」

  「羅成勇,你是不是瘋了!」

  「……」

  面對小豪、小莫等人的呼喊聲,羅成勇置若罔聞。

  開玩笑,人家現在就等著田宇主動挽留,讓自己長一長身價,怎麼可能會做出主動讓步呢?

  田宇看著站起身的羅成勇,也很給面子的笑著問了一句:「成勇,你口口聲聲說走低端只會泯然眾人矣,你敢不敢和我打個賭?」

  「什麼賭?」

  田宇一字一句地說道:「三個月!最遲三個月之內,我可以保證經過我改良的白酒會迅速占領低端市場,並在全省範圍內樹立品牌!」

  「以青青子衿的渠道,只是單純的樹立品牌說明不了任何問題。」羅成勇搖了搖頭,拒絕道。

  「那如果我說,一個季度內我的銷售額要超過金福在湘省的分公司呢?」

  「不可能!」羅成勇臉上寫滿了不相信,直接表態道:「您知道金福在湘省的分公司,一個季度能掙多少錢嗎?」

  畢竟打開市場,靠大量的資金投入就可以做到。

  但是你想要把銷售額做上去,那就必須要客戶能夠接受你的產品了,想要單靠營銷手段是很難做到的。

  更何況,羅成勇在金福任職過,很清楚這家分公司一個季度創造的銷售額會有多恐怖。

  所以面對田宇所說的內容,在他看來完全是天方夜譚。

  「如果三個月後,我做不到,酒業公司我白送給你。」說到這兒,田宇話鋒一轉道:「但如果我做到了,你需要無償給我打三年工,你敢嗎?」

  「嘩!」

  田宇這話一出口,會議室內的眾人表情都變得很激動。

  就目前青山酒業公司的估價,在完成了第一期土地兼併後,距離過千萬隻是時間問題了。

  而田宇張口就是千萬級別的賭約,這怎麼能不讓他們心生澎湃。

  「你確定嗎?」作為當事人的羅成勇更是非常興奮,渾身都有些微微顫抖。

  「我當然確定,如果你敢賭的話,我們現在就可以簽訂相關合同。」田宇的表情始終保持平靜,一臉的勝券在握。


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