第一百八十八章:萬事俱備,伺機待發
2024-05-03 00:14:48
作者: 午夜將軍
一切事情辦妥後,田宇立馬便兌現承諾給周沃特轉帳了十萬元。
當晚,周沃特主動在粵都一處很出名的老字號飯店請田宇二人吃飯,並在席間表達了自己想跟著田宇一塊兒乾的想法。
可在遭到田宇的拒絕後,只得息鼓偃旗。
第二天一早,田宇和劉士泰以及從許子豪那忽悠來的調飲師,一同踏上了返回湘中的軟臥。
坐在軟臥內的調飲師,是個不到三十歲的小年輕,名叫肖振濤。
按照許子豪提供的資料,肖振濤是從某專科學校餐飲專業畢業後,便前往了港澳兩地學習奶茶的製造工藝,而後到了粵都發展。
在這個新興行業中,肖振濤也算是個有七八年經驗的老師傅了。
此刻,肖振濤東瞧瞧西看看,眼神中既有期待也有擔憂,顯然對這一趟充滿未知的湘省之旅,有些忐忑。
田宇看出了他的糾結,主動問道:「肖師傅有心事?」
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肖振濤也挺實在,直接說道:「田總,我聽許少爺說,您一個月能給我開三千塊錢底薪還有提成…我就是個做奶茶的,其他的事兒也不會,我怕回頭做不好,耽誤了您的大事兒。」
關於肖振濤的工資福利等問題,許子豪已經提前跟他談好了,但具體在青青子衿要負責什麼,田宇並沒有和他交流過。
田宇笑著反問道:「你天生就會做奶茶嗎?」
肖振濤一愣,回道:「不會…」
田宇又問道:「那你既然連做奶茶的工藝都能學會,為什麼沒有信心學會做其他的事兒呢?」
肖振濤撓了撓頭,有些不好意思地回道:「我這人從小腦子就笨,所以…」
「小肖!」田宇忽然看向肖振濤,語氣鄭重地道:「我給你兩個選擇,第一個是你跟我們回了湘中市以後,就安安心心做個調飲師,我一個月給你開三千加提成,收入應該可以達到五千左右。」
「第二個是由你出任我們奶茶項目的負責人,一個月底薪五千外加年底分紅。你選哪一個?」
肖振濤幾乎沒有猶豫地問道:「田總,負責人需要做點什麼?」
田宇話語簡潔地回道:「新品研發、技術指導、以及設備維護,運營的事兒不用你操心。」
肖振濤面色有些猶豫地問道:「那…田總,你說我在湘中市干十年能買得起房子嗎?不瞞您說,我家是陝西農村里來的,父母一輩子面朝黃土,就盼著我能在城裡安家落戶。」
「這算是你的夢想嗎?」
肖振濤眨了眨眼,回道:「算!」
「既然是夢想,為什麼不往大了想?」田宇豎起了兩根手指說道:「兩年,你跟我好好干兩年,我保證你能買得起複式樓,開得起寶馬車!」
「田總…您說的是真的嗎?」肖振濤有些不敢置信。
「少一分錢,我補給你!」田宇的回答鏗鏘有力。
…
回到湘中市,田宇也沒有休息,徑直帶著肖振濤趕到了青青子衿百貨店,讓他對已經完成了外部裝潢的奶茶區域進行一些細節上的提議,例如設備的擺放,出餐區和吧檯的高度等等。
從百貨店出來,田宇先給肖振濤在青年街上租了一處兩室一廳的房子,接著又帶著他去買了幾身新衣服,晚上又在百貨店旁邊的餐館擺了一桌,整了個接風宴。
接風宴整的還挺隆重,出席的不只有田宇劉士泰,還有李嘉慧和百貨店的經理賀一佳,以及南嘯天,等於說能參與到百貨店管理的高層,基本上來齊了。
一時之間,在許家別墅里存在感還不如園藝師的肖振濤,都有些受寵若驚…
包廂內,嘯天看著肖振濤,朝田宇笑著問道:「這是把我們奶茶負責人給帶回來了?」
「對!」田宇點點頭,朝著眾人介紹道:「肖振濤,這以後就是我們青青子衿飲品部的負責人了!」
緊接著田宇又指了指李嘉慧和賀一佳,笑著說道:「李總,賀經理,這兩位就是你以後的直接領導了,有什麼問題你多和她們溝通!」
「李總好!賀經理好!」肖振濤主動朝兩人伸出手。
李嘉慧和賀一佳也是一一禮貌的回禮,田宇又介紹了一下南嘯天,大家也算是都簡單的認識了一下肖振濤。
田宇看著眾人說道:「吃飯之前,我簡單的說一下關於百貨店的思路!」
很快剛剛還神色輕鬆的三位青青子衿高層,立馬換成了一臉鄭重之色。
變臉之快,讓坐在一旁的肖振濤嘆為觀止,同時他也連忙危襟正坐,認真聽講。
田宇拿出一份做過標註的湘中市市區地圖,遞給嘯天:「首先是嘯天的問題,一個月之內你要把這三家店面拿下,並按照肖主管的要求裝修完畢,保證能開門營業,有問題嗎?」
嘯天接過地圖,大致的掃了一眼三處標註的店面,點頭回道:「沒問題。」
在執行力這方面,嘯天始終屬於青青子衿團隊中的頂尖水準。
「阿宇,你這是打算把百貨店開成連鎖了?」李嘉慧脆生生的問道。
「嗯!我想切蛋糕,讓同行都一塊兒吃飯。不過現在同行既然不想讓我吃飯,我肯定得把碗砸爛!」田宇用手指輕輕地敲擊著桌面,語氣平靜地說道:」之前沒有開連鎖,是因為資金還沒到位,現在我們子彈充足,那就敞開了玩吧!」
「田董,您石馬公園這裡選的位置,隔壁就是曹玥的店?」眼尖的賀一佳,一眼就看出了田宇選址的關鍵。
「沒錯!」田宇嘴角掛起了一絲熟悉的笑容,以手握拳,擲地有聲道:「殺一儆百,她要當出頭鳥,我肯定要把她先幹掉!」
已經習慣了田宇辦事兒毫不拖泥帶水風格的李嘉慧和嘯天包括賀一佳,沒覺得有什麼奇怪。
而已經習慣了溫文爾雅許家的肖振濤,看到說話做事風格像極了江湖大哥的田宇,內心又變得糾結了…
不說好了自己就管個奶茶嗎?怎麼又是砸碗又是殺人呢…
這究竟是房子車子重要,還是自己的命更重要。肖振濤陷入了沉思…
就在此時,田宇朗聲喊道:「肖主管!」
「啊!」正處於糾結狀態的肖振濤冷不丁被田宇點名,整個人都有些發懵。
「明天你去把設備廠家聯繫好,直接拿四套設備,需要多少錢,你聯繫李總,明白嗎?」
「明白明白!」
「另外這一個月的時間內,你還得完成設備的調試,以及四家店調飲師的前期招牌和培訓工作,有問題嗎?」
「沒問題沒問題!」
看著愈發像個江湖大哥的田宇,肖振濤小雞啄米似的點著頭,深怕對方一個不高興也把自己給殺了…
緊接著田宇繼續有條不紊地宣讀了各項工作要求。
「嘉慧,本地電視台那邊你去溝通,回頭咱的主店裝修完,直接在黃金檔的欄目前連播一星期的GG!」
「好!」李嘉慧一口應下。
「賀經理,近期你組織一下招聘員工,按照一大三小的規模去招。另外從我們現有的店員中挑選三名出來負責另外三家店的店長,以後總店交給你全權負責,李總只負責統籌全局,有問題嗎?」
賀一佳目光一喜,乾淨利落地回道:「沒有!」
原本賀一佳還擔心隨著奶茶元素的加入,會削減她的權利,沒想到自己還升職了,也是難掩心頭的喜悅。
田宇還特意點了一句:「在青青子衿做事,需要人緣和資歷,但更重要的是能力,你行你就上,你不行你就下來。」
「田董,我明白的!」賀一佳重重地點了點頭。
田宇豎起一根手指,斬釘截鐵地說道:「一個月的時間!我要保證四家連鎖店開門營業,兩個月的時間,我要讓像曹玥這種人在湘中市銷聲匿跡,有沒有問題?」
眾人齊聲應道:「沒有!」
在氣氛的影響下,快三十歲了的肖振濤,都感覺自己的內心也開始跟著有點小激動了。