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第281章 縣主及笄(3)

2024-05-29 20:27:37 作者: 傾情一諾

  「那我可就不客氣了,在京都只吃過涼透的月餅,這剛出爐的熱月餅可是第一次吃!」說著,賀以蓉也拿著重雙遞過來的小盤子,然後拿起烤盤上一個熱月餅咬了一口,她覺得這熱月餅雖沒有涼透時外皮的那種酥脆之感,但是軟糯香氣更有口感。

  「裡面是在做月餅嗎?」林秋聽到烤爐不遠處的房間裡傳來砰砰的響聲,很是好奇地瞅了一眼。

  「幾位小姐跟奴婢來,要是想試試做月餅也可以!」重雙又領著幾人進了屋子裡,而正在屋子裡忙著包月餅的女工慌忙起身行了禮,給徐爽她們讓開了地方。

  林秋有些不好意思,她覺得自己幾人過來似乎打擾到這些女工幹活兒,但看齊平寶和徐爽一點兒不見外的洗了手就讓女工教她們包月餅,她和齊平曉她們也心動,又加上重雙一直鼓勵她們親自動手,於是她也學了起來。

  「這月餅也不難呀,就和包包子似得,把一個小模子給我,我也來磕磕看!」齊平寶發現屋裡一個小木架上掛了好多大小不同月餅模子,也想試一試。

  不一會兒就聽月餅房裡傳來乒桌球乓的響聲,還有一陣又一陣歡笑之聲。

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  鄧婉如和溫氏也沒有見過做月餅,於是韓氏也帶著她們和宋夫人、蔡夫人一起來到了後院,老遠聽到少女們的笑聲,她們也樂了。

  等到眾人在作坊里玩的不亦樂乎,秦瀾心那邊也在廚娘的幫助下做了一大桌子菜來招待她們。

  「聞聞你們幾個這身上,可都是一股月餅的香甜之味!」這些京都女眷們在廳里坐下的時候,宋夫人笑容明媚地說道。

  「呵呵,這香味好,省得擦脂抹粉了!」賀以蓉抬起衣袖吸了吸鼻子說道。

  「呵呵呵……」一說眾人又都笑了起來。

  等到丫鬟們一個個地把菜都端上來,吃慣了好東西的貴女們也有些傻眼了,這噴香的味道與後院的香味又不同了,而且雞鴨魚肉、葷素湯品是樣樣俱全。

  「各位夫人、小姐,我家縣主說了,這些都是冬季里養生的菜餚,女子吃了對身體最好,請各位趕緊趁熱吃吧,涼了就不好了,縣主她馬上就來!」書香等丫鬟們放好菜笑著對眾人說道。

  「是呀,你們快吃,這道南瓜粥可最是清香!」韓氏招呼眾人說道。

  「那我可要嘗嘗,好久沒吃到瀾心的手藝,回到京都我還真不習慣!」鄧婉如笑著說道,以往在京都吃飯的時候有丫鬟給布菜,在百味莊園可是要自己動手的,「你們還看什麼,小心待會兒沒得吃,別等瀾心了,這裡沒這麼多規矩!」

  鄧婉如話音剛落,齊平寶那邊就已經端起南瓜粥喝了下去,而且就兩口菜的功夫,她那碗粥就見了底。

  「書香,後廚還有嗎?」齊平寶端著空碗看著在一旁站著的書香問道。

  「回郡主,南瓜粥沒了,不過我家縣主正熬著八寶粥呢,這就好!」書香回說道。

  不一會兒,就見秦瀾心讓人端著好幾碗八寶粥來到了前廳,而她到的時候,發現自己做的八珍雞湯、排骨濃湯都見了底,看來遇到好吃的,別管是男人還是女人,都甩掉了「矜持」二字。

  熱乎乎的八寶暖胃粥一端上來,已經吃了半成飽的眾人又拿起勺子喝了起來。

  「這八寶粥真是好喝,縣主,這裡面是不是放了糖?」齊平霜好奇地問道。

  「沒有,這粥之所以甜,是因為裡面放了曬乾的甜棗,而這種棗是福江口特產的山棗,本身就非常甜,放糖就太甜了!」秦瀾心對福江口了解得越深刻就越發現這是個好地方,好東西多得很,她發現的都太少了。

  「瀾心,我看著粥里有棗、有稻米還有紅豆、蓮子,其他四樣是什麼呀?」鄧婉如覺得這八寶粥實在是合她的心意,等這次離開福江口的時候,她可要帶一些山棗回去,回頭兒也讓府里的廚娘熬製這八寶粥。

  宋夫人她們也是好奇,貴為女子自然要懂得愛惜自己的身體,剛才秦瀾心可說了,這質軟香甜的八寶粥可是有益氣安神、健脾養胃的效果,她們也想學。

  「夫人,這八寶粥其實並不單單指八樣原料,它原本應該叫臘八粥、佛粥,也有七寶粥之類的說法,一般是以糯米和粳米為主料,也可以放上山藥、紅棗、枸杞、百合等等,無論是各種乾果還是中藥材,都可以匯合熬製而成,也可以加糖,做法很簡單,大家一學就會了!」秦瀾心給眾人解釋道。

  「呵呵,聽起來是不難,就是不知道能不能熬出你這種味道來!」同樣的一道菜,哪怕程序是一樣的,但秦瀾心做出來就是比別人的好吃。

  「秋兒,你可要跟著縣主多學學!」宋夫人看著女兒說道。

  「娘,我知道了!縣主,請您收下我這個學生!」林秋當場就要拜師學藝起來,她平時除了琴棋書畫,最喜愛的便是廚藝。

  「呵呵,林姑娘,你想學我一定會教你,收學生就算了,咱們是朋友!」秦瀾心笑著說道。

  「對,你們都是朋友,大家都不要見外!」看著女兒和京都的這幫貴女們能相處融合,韓氏總算又放了一層心,到時候在京都秦瀾心總有相交熟悉的人,也免得她後宅生活寂寞。

  說說笑笑又是一天,到了十月二十八這天中午,鍾逸、齊俊安、蕭非從府城方向乘船到了白石碼頭,隨他們一同前來的還有鍾逸此行特別去請的人——府城歐陽世家的老太君楮氏,以及楮氏的嫡長媳大魏朝的長公主齊悅和她的一雙兒女。

  鍾逸他們的船剛到白石碼頭的時候,明鏡詩社的徐琰、王公子、海公子也乘船到了福江口,與此同時白石碼頭上接二連三有一隊隊人馬到來,而這些有像殷家、姚家、許家、蕭家與秦瀾心本就交好的大商家,也有南來北往經常在白石碼頭上做買賣的各路大小商家。


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