第122章 又添新客(2)
2024-05-25 21:03:32
作者： 傾情一諾
「秦公子，這是犬子殷湛。」殷少進給秦瀾心做了介紹。
「在下秦瀾，見過殷公子！你們是在制曲嗎？不知，我可否進去一看？」秦瀾心笑著看向有些撲克臉的殷湛問道。
「秦公子不必客氣，請！」人都被父親帶來了，殷湛想著他們此行就是讓這位秦公子來看殷家釀酒的過程吧。
雖然這釀酒並不允許外人參觀，但此人叔父說過要坦誠以待，既然如此，他自然不能攔著。
秦瀾心先去殷家酒莊堆放釀酒原料的倉庫里看了看，殷家所選用的粟、麥和稻米只能算中等原料，這樣的原料要想釀出她原來喝過的那種名酒，幾乎是不可能。
其實，就算選用大魏朝最上等的麥子和稻米，釀出來的酒也不是最佳的，看來，她還要努力種出更好的糧食出來，只有這樣，酒的質量才會跟著上去。
從倉庫里出來之後，殷少進、殷少士和殷湛見秦瀾心從看到那些糧食皺起的眉頭就沒有鬆開過，三個人心中都有了疑惑。
還是殷少士先忍不住問道：「秦公子，可是這糧食有問題？」
秦瀾心看了他們一眼說道：「糧食沒什麼問題，只是什麼樣的原料就會出什麼樣的酒，最上乘的好酒要採用最純佳的原料，如果殷家只是想賣一般普通的酒，這些原料還算不錯，但要想釀出精品好酒，首先這些就不行。」
秦瀾心說的這個問題，懂行的人都知道，但最上等的糧食並不好找，價格貴不說，也不一定就能釀出好酒來，沒有十足的把握，誰都不會拿糧食和銀子開玩笑。
接著，秦瀾心就走進一個大屋子，這是殷家專門用來制曲的地方，當她看到工匠們直接用石磨把小麥磨碎的時候，走過去拿手摸了摸麥子，問道：「這些麥子你們直接從倉庫里拿來就用石磨磨碎了？」
其中一個工匠得到殷湛的示意後，這才老實地說道：「是的，這些小麥都是乾淨的，沒有土或者小石子什麼的。」
「秦公子，有什麼問題嗎？」殷少進看到秦瀾心臉上的神色越來越不對了。
秦瀾心這時無奈一笑說道：「當然是有問題了，這小麥在磨碎之前，應該先加入一定的清水拌勻，潤料兩個時辰後再磨碎。」
接下來，秦瀾心又看了殷家酒莊制曲的幾個環節，每一個環節她都提出了改進方法，而殷少進、殷少士和殷湛三人還有那些工匠被她說得一愣一愣的，他們都自以為是釀酒方面的行家，可是現在才發現，怎麼一個個都成門外漢了。
「公子，喝點水吧！」重雙、重喜她們一直跟著秦瀾心，見秦瀾心一直說話，嗓子都有些幹了，趕緊去莊子裡問人要了茶水端給她喝。
看到重雙的動作，聽得正入迷的殷少進他們都有些尷尬，慌忙讓人取來凳子，先讓秦瀾心休息一會兒喝口茶。
等到她看完殷家酒莊，接著又去看了殷少進說的那個泉眼，親口嘗了嘗泉水，看了看泉眼四周的地質和環境，這才回到了殷家祖宅，此時天已經黑了。
殷少進趕緊讓人準備熱菜熱飯，他和殷少士、殷湛親自陪著秦瀾心用飯，這一下午殷少進覺得自己有點雲裡霧裡像是在做夢，秦瀾心的到來似乎帶他進入了一個全新的釀酒的世界。
殷少進和殷湛也是如此感受，尤其是殷湛，看著秦瀾心時，臉上的溫度升了不少，這是一個年紀比他小，但在釀酒方面足可以做他師父的人。
吃完飯，四人又回到了殷少進的書房，開始商量接下來要做的事情。
「殷莊主，殷統管，酒莊我也看了，清泉我也見到了，雖然殷家酒莊釀酒的過程中存在很多問題，但只要及時改正，幾個月後釀出來的酒絕對和現在不一樣。你們釀酒師傅的手藝我也看到了，的確是很不錯，所以我也相信這醴泉春酒的秘方交到你們手裡，只要按照秘方上記載的去做，一定能釀出芳香濃郁、口感綿甜的好酒來。」秦瀾心這樣放心把秘方交出來，是因為鍾敬軒對殷家信任，而她信鍾敬軒。
「秦公子，你真要把釀酒的秘方交給我們殷家？」
殷家三個男人都不太敢相信，醴泉春酒到底是怎樣一種酒？這秦瀾心也太大方了，這釀酒秘方可是古往今來多少人想得也得不到的。
「沒錯，既然三爺爺信你們，那我相信殷家一定有值得他相信的地方，別人我不信，但我信他老人家。」生意場上為了利益背信棄義的人有很多，秦瀾心不介意拿一個秘方來試探對方究竟是能長期合作的朋友，還是短暫之後再也不相見的敵手。
秦瀾心話里的意思殷少進他們全都聽明白了，秦瀾心之所以願意和殷家合作，並不是她真的相信殷家，而是因為鍾敬軒相信。
那麼鍾敬軒憑什麼相信殷家？原因只有一個，他肯定是背後調查過殷家的底細，否則也不會放心讓秦瀾心來這裡。
既然殷家能得老爺子看重，殷少進和殷少士都暗暗發誓，絕對不會辜負這信任，也會讓秦瀾心在日後看到殷家的誠意，殷家絕不會做背叛朋友的小人。
「秦公子，我殷少進願以殷家列祖列宗起誓，如果有朝一日，我殷家背信棄義定會遭天打雷劈。」殷少進鄭重地發誓道。
「殷莊主，嚴重了！這釀酒秘方我可以給你們，但我要醴泉春酒的五成利，對外，你們也不能說這秘方是我給你們的。如果你們同意，咱們現在就可以簽合作文書。」只不過一個秘方就換五成利，而且還能自己不動手就有好酒喝，秦瀾心非常樂意。
「同意！就照公子說的辦！」別說是五成，就是只讓殷家占三成，殷少進也會非常樂意。