第3章 以面換藥

  「吃麵不急，老夫看你不良於行，而且時有咳嗽，面色也不佳，老夫是個大夫，給你把把脈吧！」秦瀾心跨腳走出屋外的時候，就見一位和藹可親的老者走近秦向爭。

  「客官，這……」秦向爭有些不好意思，自家沒讓客人吃上面，反倒是客人不介意，還要給他看病。

  「老爺，您又多管閒事了！」陪伴而來的小書童噘著嘴不滿地嘟囔了一句。

  「爹，您就讓這位好心的客官幫您把把脈吧。」秦瀾心大方地微微一笑走近幾人，對著老者又是深深施一禮，「老先生，還請麻煩您為我爹看看，實不相瞞，我娘身體也不是很好，不知您能不能再幫她瞧瞧？」

  眼前的老者年歲不小，但眉宇之間帶著善意親近，從他身上還能聞到淡淡的藥香味，定是一位懸壺濟世的大夫。

  「你這小娘子好不識趣，我家老爺有急事要坐船走呢，要是耽擱了老爺的大事，你擔當得起嗎！」沒吃到熱湯麵還花費時間看病，小書童後悔帶自家老爺親自來這裡了。

  秦瀾瑞最聽不得別人說他姐姐的壞話，剛想頂上兩句，卻見秦瀾心朝他微微搖了一下頭，只得氣鼓鼓地低下頭不說話。

  倒是秦向爭尷尬起來，在老者挨近他的手腕時，趕緊往後躲了躲，說道：「這位好心的客官，我是個粗人，這點兒病痛沒事的，還請大夫您給我娘子看看，求求您了！」

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  秦向爭的一個「求」字讓秦瀾心心裡很不是滋味，但她剛來異世，爹娘又都有病，弟弟妹妹還小，一切都要慢慢來，同時也堅定了她要努力掙錢的決心。

  「這位小哥兒莫生氣，佛家常言：『救人一命勝造七級浮屠』，老先生醫者仁心，好心有好報，煩請老先生妙手回春。」這一次，秦瀾心屈膝福禮竟是不起，誠意十足卻也不卑不亢。

  「好一個『醫者仁心』，那老夫就先給你娘看看！」老者起身一笑，定睛看著秦瀾心，這倒真是個妙人兒。

  當老者起身在秦向爭的引領下去屋內給韓氏把脈診病時，秦瀾心卻拐彎去了食肆。

  她洗淨雙手，然後掀開面盆用手試了試面的彈性，又看了看陶罐里的油，有了主意。

  秦瀾瑞跑進食肆的時候，就看到自家大姐用刀切了一大塊面放在小盆里，又把小盆放在一直溫熱的灶鍋里。

  「小弟，去把洗好的野菜拿過來，然後幫我燒火！」不管那位老者能不能為自己的爹娘看病，人家的好心她秦瀾心也領了，自然要回報一些。

  秦瀾瑞趕緊跑到院子裡把洗好的野菜拿到食肆的案板上，然後又幫秦瀾心燒火，窮人的孩子早當家，他二三歲的時候就已經開始幫家人的忙了。

  秦瀾心把小盆里餳好的面拿到案板上拍平，又加了一些涼水，將面片捲起來抻拉了六扣，等到水沸之後下鍋煮熟，最後撈出來兩碗澆上她秘方獨制的魚蝦湯，再在上面撒上一些她煮麵空隙調好的野菜。

  而等到老者、小書童和秦向爭從屋裡出來的時候，就看到院子裡的小木桌上正擺著兩碗熱乎乎香噴噴的面。

  「不是說沒有面嗎？」小書童奇怪極了，但隨即又有些不滿，覺得剛才那笑起來溫柔可親的小娘子實在是有些虛偽，這是得了好處在討好他家老爺呢！

  小書童臉上表情心中所想，秦瀾心已是猜出了七八分，不過她也不解釋，受人恩惠，施之以報，她心裡坦蕩蕩，也管不住別人是如何想她。

  「老先生，我娘如何？」秦瀾心自是先關心韓氏的身體。

  「脾胃虛弱，氣血兩虧，老夫已經給她針灸過，好好養個一年半載，便沒大礙了。」韓氏的病要是放在富貴人家，找個好點的大夫調養，許是早就好了，可放在窮苦勞累人家，難免越拖越糟。

  「多謝老先生，多謝您出手相救，瀾心感恩不盡。農家小院也沒什麼能招待老先生的，還請老先生不棄，吃上這一碗熱湯麵。」秦瀾心沒想到古代的醫術會這樣厲害，或者是她家運氣好，遇到了一位醫術精湛的大夫，聽到韓氏能好，她別提有多高興了。

  老者也不客氣，只是笑著點了一下頭，也不嫌棄桌子、板凳髒污就坐了下來。

  這百味食肆的面他來之前吃過半碗，不過送到船上又被江風一吹就涼了，所以他才親自來食肆想吃完熱乎的湯麵。

  「這面竟是空心的？」老者驚異地看著被他咬斷的長細圓面竟是空心的，而且這麵筋韌爽口，柔軟光滑，色澤鮮亮，配上魚香和野菜的嫩香，竟讓老者有種莫名的感動。

  這是一碗讓人能感受到誠意和滿足的空心面。無心而有心，好一個蕙質蘭心的姑娘！

  小書童也在老者和秦瀾心的示意下頗有些扭捏地拿起筷子吃了起來，只吃了一口，他便再也停不下來，不管這小娘子為人如何，她做出來的面真是世間少有。

  「好吃，真是好吃！」再喝一口鮮香的湯，小書童忍不住翹起了稱讚的大拇指，就連心中對秦瀾心的不滿也消失大半。

  這時，秦瀾瑞見那小書童狼吞虎咽的饞樣兒，心裡別提多得意了，他姐姐做的面可是這世上最好吃的，誰都小瞧不得。

  老者吃的優雅從容，卻也吃的心滿意足，他不記得有多久了，山珍海味也比不上這農家小院的一碗麵讓他吃的如此心情酣暢。

  兩人吃完之後，秦瀾瑞主動拿了碗筷去洗刷，這倒讓小書童有些不好意思起來，而老者看到小傢伙的舉動，更是滿意地點頭。

  這一家人雖然日子艱苦，但是兒女懂事、孝順，實在是難得。

  「姑娘，你這面真是好，鮮，香，滑，勁道，怕是吃了你的面，老夫就再也瞧不上其他食肆酒樓里的面了，呵呵！」老者也毫不吝嗇地誇獎起來，笑容就沒有停過。