第三十六話：燒著吃的魔芋豆腐

  張長貴一聽，當即笑道：「那敢情好？不知這魔芋豆腐是咋賣的？調料又咋賣？」不管多少錢他都是要買的，誰叫他娘想吃呢，不過問問也是好的。

  許三花笑笑，「這魔芋豆腐按斤賣，十文錢一斤，至於調料按包賣，一小包十文，可至少燒二十個菜。長貴叔你是今日第一個來買的，又跟陳婆婆認識，我今日就算你便宜一些，魔芋豆腐二十文錢三斤給你，你看行不？」

  十文錢一斤？張長貴不禁咂舌，還真是有些貴得慌啊！豆腐才兩文錢一斤呢，這個跟豆腐一樣有豆腐兩個字的魔芋豆腐竟然要賣十文？不過想著豆腐常見，雖不知是怎麼做出來的但誰都知道是用黃豆子做的，可這個魔芋豆腐灰乎乎的倒是從沒見過也不知道也吃不出是用啥做的，本就是稀奇，貴了八文錢也不離譜。

  又一聽人家願意今日給他二十文錢三斤，過了這個村就沒有這個店了，一咬牙，先問道：「那這魔芋豆腐能放多久？」

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  「如今天冷，你用水泡著，常換水，能放三四天，不過若是用草木灰水泡，能放六七天呢！」許三花道。

  張長貴一聽能放這麼久，那草木灰水誰家都有啊！二十文錢三斤可就只有今日，他娘肉都吃不下，這魔芋豆腐比肉便宜，一斤能有不少了，就當給他娘買肉吃了，當即道：「既是能放六七天的，那就給我來六斤吧！那調料也來一包。」一天吃一斤也差不多了。

  許三花便叫了許大茂從身後的木桶里撈出一塊魔芋豆腐來，在旁邊陳婆子的攤上拿桿秤稱了，這很快剛剛六斤多。

  「長貴叔若是用草木灰水泡，吃時記得先多清水好好洗上兩遍。」說罷，又拿了一包調料，一起遞給了張長貴，「長貴叔啊，這魔芋豆腐除了就這麼燒著吃，還可以用來燒肉，燒雞燒魚都行，特別是燒鴨子，保管能將舌頭都吞了去」。

  「那敢情好！我就照你說的燒看看！我娘要吃的好，我過後還來買！」張長貴接了，應了許三花一句，付了五十個銅板，也沒多待，他還得去抓藥呢！

  「這魔芋真能燒這麼多菜呢！」

  一道聲音插進來，許三花抬眼一看，卻正是背著手笑呵呵往前來的龔福光，便笑眯眯接話道：「那是自然！龔老闆怎麼來了！可是調料用完了？」

  「那可不？」龔福光笑得滿面紅光，最近他的福滿樓生意可是好哇！「今日調料可有多的？這就給我再拿二十斤吧，還有這魔芋豆腐，怎麼個賣法？」

  又有生意來了！許三花心裡樂開了花，「十文錢一斤，不知龔老闆要多少？要得多我可以免費贈送你幾個燒制魔芋的菜方子哦！」

  「十文錢一斤？這成本倒是有些高了，除了菜方子，買的多送個三五斤什麼的可有？」菜方子，那可是個好東西，這鐵板魔芋昨日他就嘗了，只是不得空過來罷了，要是他的酒樓再添了這個如今還很新奇的吃食，豈不是更加火爆？到時候只怕那吳家兄弟更加吹鬍子瞪眼了，哈哈！

  許三花正色道：「龔老闆可曾在別的地方見過這魔芋豆腐？絕對沒有！可知這魔芋豆腐有多難得？這製作的工序比用黃豆做豆腐可複雜好幾倍，這價錢已經很公道了，不過龔老闆是第一個買我調料的人，和龔老闆做生意還是挺痛快的，我也就不婆媽了，這樣吧，賣給龔老闆你的魔芋豆腐，每十斤送一斤，你看如何？」

  許三花嘴上說著，心裡卻在腹誹：其實吧，這做魔芋豆腐和做豆腐其實大差不差，幾乎都是那幾道工序，只不過嘛，魔芋樹難得啊！只要南湘不離開她的村子，這外頭的大千世界，除了她，誰還知道魔芋是用那花麻蛇做出來的？不怪她賣得貴啊！物以稀為貴嘛！這價錢已經很公道了。

  每十斤送一斤？龔福光算了筆帳，暗嘆這許三花會做生意，這小丫頭能一人之力打得刀疤子及一眾手下毫無還手之力，也是個不好惹的，這樣的人還是要好生拉攏不可得罪才是，他可不像那吳家兄弟，自以為當了幾年掌柜在這小小的十里鎮的榮記說一不二就尾巴飄上天不知道自己是老幾了，後頭有他們好受的！

  「許姑娘痛快！那就這麼說定了！今日有多少魔芋豆腐能賣給我？」

  今日能生賣得魔芋豆腐也就一百多斤，她打算慢慢推出去魔芋豆腐的名氣呢！不能都給龔福光，還是得留些賣給別人也嘗嘗不是？

  當下道：「龔老闆要多少？我可以給你的就三十斤。」

  三十斤就三十斤，正好試試水，龔福光點點頭，利落掏了銀子來，「三十斤魔芋豆腐，二十斤調料，一共是二十兩又三百文，許姑娘收好了！」

  許三花接了，直接拿給了許大樹收進了錢匣子裡，讓許大茂稱了將近有三十五斤的魔芋豆腐遞給了龔福光身後的夥計，又從捆好的本打算包好的調料包賣完了就現包的布袋裡稱出二十斤調料來給了夥計。

  這麼一會兒子功夫，圍到攤前等著買東西的人也已經很多了，見還有生的魔芋豆腐可以買，紛紛都問起了價。

  被問到的周氏幾個忙答了，眾人一聽要十文錢一斤，再買了調料回去燒，就得二十文了，多數都生了退意，不過一想這鐵板魔芋條也是十文錢一份呢！好些個家中不緊俏的，紛紛掏了錢打算買個一斤兩斤的回去嘗嘗。

  這麼一番下來，許大茂許二茂許大樹幾個都忙著稱魔芋豆腐拿調料包收錢了，也有隻買鐵板豆腐和鐵板魔芋條的，就靠許三花和周氏自己打包收錢了。

  等到一個鍾忙完，剩下的一百斤不到的魔芋豆腐都賣完了，準備好的調料包也賣空了，這股熱潮才漸漸退下去。

  望著一匣子滿滿當當的銅錢，老許家人都不禁露出來笑臉。

  卻還沒到收攤的時候，調料和生魔芋豆腐賣完了，且還有鐵板豆腐和魔芋條可以賣呢！

  只是攤前人少了些，陸陸續續的也不那麼擁擠了。

  眼見著太陽升上了半空，許三花還沒等到那曹豐來找回場子，不由暗生狐疑。

  卻在這時，許四樹驚叫一聲：「六花不見了！」