第67章重要客人

2024-05-25 06:56:25 作者: 傅妍希

  陸寧春準備下班,王老闆急急忙忙跑過來,「寧春,你不能下班,一號包廂孫主任晚上請客,來的都是重要客人,指名點你做的菜,你可一定要幫忙,給你算兩倍加班費。」

  她不想加班,今晚還打算去夜市擺攤,可想到王老闆平時挺照顧自己的,還是答應了。

  接過菜單看,準備好需要的食材,幾個平時打雜的廚師都開始忙碌起來,清洗,切菜,分工有序,只有那兩個老資歷沒有動。

  陸寧春懶得管他們,只要他們不招惹自己,暫時沒空搭理他們。

  人的惡性是一步步縱容出來的,這兩人會有倒霉的一天。

  一切準備工作就緒,等到前面傳話過來,說客人已經到了,她開始炒菜。

  這時,已經晚上八點半了,真佩服這些人,大晚上出來應酬,吃吃喝喝,不怕把身體搞壞了。

  她正在炒菜,一個服務員進來,說外面有人找,她隨口問,「誰啊?」

  「他說他叫顧崢。」

  「你讓他等會兒,我很快就來。」

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  服務員應了一聲,跑出去回話。

  陸寧春加快速度炒好一道菜,關火,擦乾淨手,往大廳走去。

  晚上大廳沒什麼客人,顧崢站在那裡等。

  她把顧崢拉到外面說話,「你咋來了?」

  顧崢雙手插兜里,狀似漫不經心道,「天都黑了,見你還沒回來,過來看看。」

  知道他是擔心自己,陸寧春忍不住笑了,溫聲道,「今晚來了重要客人,我要加班呢。」

  顧崢點頭:「行,今晚不去擺攤了。」

  陸寧春想起一件事,「對了,我讓你給大姑父寄的錢寄過去了嗎?」

  「早上就寄了。」

  陸寧春安心了。

  上次那批貨大半本錢是大姑父出的,顧崢大甩賣掙了錢沒分大姑父,她還有點心虛,可想到因為大姑父大意,他們損失了一條掙錢路,又很生氣,無論如何,本錢該還給他。

  「不和你說了,我要去忙了,今晚要忙到很晚,你早點回家休吧。」

  說完,就急匆匆的走了。

  回到後廚,一個平時跟她關係不錯的廚師好奇問,「陸師傅,誰找你啊?」

  陸寧春故作威嚴道:「別打聽那麼多,動作麻溜點幹活,爭取早點下班回家。」

  大傢伙嘿嘿笑了笑,埋頭苦幹。

  王老闆招呼完客人,來到後廚看菜準備的怎麼樣了,結果看到其他人都在忙,只有兩人坐在那裡歇著,不由皺眉。

  「老劉,老陳,大傢伙都在忙,你們看不見,還有功夫喝茶,不想干就走人。」

  王老闆的訓斥聲很大,後廚所有人都聽到了,陸寧春抬頭看了一眼,又重新低下頭幹活。

  劉廚子和陳廚子被罵的面紅耳赤。

  陳廚子辯解道:「陸師傅太能幹了,她一個人把炒菜的活都幹了,我們不知道該幹什麼。」

  「那就打雜,洗菜切菜總會吧。」

  兩人被罵了個沒臉,悻悻的跑去打雜。

  王老闆看了炒好的菜,滿意點頭,對上陸寧春時,又恢復往日的和煦,笑道,「寧春,辛苦了,待會兒下班拿一箱椰子汁回去給弟弟妹妹喝。」

  飯館還附帶賣酒水和各種飲料,其中最受大眾歡迎的椰子汁當然不會少。

  陸寧春笑著點頭:「謝謝老闆。」

  王老闆和她說了兩句話,又匆匆跑去招待一號包廂的客人。

  炒完最後一道菜,已經晚上十點多了,陸寧春坐在椅子上歇息,揉了揉酸脹的肩膀,捶了捶腿,一天下來,炒菜都炒麻木了。

  都說干一行愛一行,她咋越干,越對炒菜沒了興趣,只剩下應付工作的疲憊。

  任誰每天炒幾百道菜都會感到厭倦,其他廚師還幫她分擔了不少。

  歇夠了,她準備下班,一個服務員過來,「陸師傅,老闆讓你去一號包廂見見客人。」

  陸寧春皺眉,她只是個廚師,招待客人不是她的工作範圍。

  「算了吧,你跟老闆說我下班了。」

  「老闆說了,就是見一見,說幾句話,花不了多長時間,你不去,我不好交代。」

  年輕女服務員雙手合十,一臉祈求。

  陸寧春無奈上了二樓,來到一號包廂,王老闆已經等在門口。

  看見她忙迎上來,言簡意賅道,「孫主任是附近工業區一家食品加工廠的財務部主任,擁有很多人脈,他經常來咱們飯館請客吃飯應酬,是我們的大客戶,你說話注意點,千萬不要得罪他。」

  陸寧春點頭,跟王老闆一起進門。

  一進來就差點被屋裡濃重的酒氣和各種菜味混合起來的亂七八糟氣味熏出去。

  王老闆還像個沒事人一樣,堆著滿臉笑道,「孫主任,這位就是我們飯館的陸大廚。」

  包廂里坐了十一個人,其中以孫主任和另一個青年為首,其他人仿佛都是作陪的。

  孫主任是個四十歲上下的男人,他上下打量陸寧春,笑道,「能做出如此美味飯菜的大廚,我以為至少三十來歲,沒想到這麼年輕。」

  陸寧春不適應這種場合,為了不露怯,她裝出淡定自若的樣子,「您過獎了,只是幾道家常菜,您喜歡就好。」

  孫主任又看向王老闆,「手藝好,人也謙虛實在,老王,你撿到寶了。」

  王老闆笑呵呵道:「可不是,我這飯館都快關門了,硬是被她帶起來了。」

  孫主任笑了笑,隨口問道,「陸大廚和傅家有什麼關係,我上過幾次錦德酒樓,陸大廚的手藝和錦德酒樓有點像。」

  陸寧春第一次去吃飯也發現了,不過,她還是搖頭道,「我不認識傅家。」

  王老闆也道:「寧春是從農村來的,她家世代都是種地的,和傅家不可能有關係。」

  孫主任一聽也就沒了興趣,又轉而和其他人說話,王老闆識趣的帶著陸寧春退出來。

  出來後,王老闆問,「你真不認識傅家?」

  陸寧春笑道:」我要認識,還能在這。」

  王老闆點頭:「也是,不過你的手藝怎麼那麼像他們家。」

  「碰巧吧。」

  這下是真的能下班了。

  陸寧春沒忘記去前台領了一箱椰子汁,走出大門,看見站在門口的顧崢,一楞。

  「你還沒走?」

  顧崢撓了撓身上被蚊子咬的包,「等你半天了,快點回去,我快被蚊子叮死了。」

  「你傻,不會在裡面等。」


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