第1280章 釀燒兔
2024-05-24 23:06:21
作者: 君家小七
「餓壞了吧?!」
他們一到餐廳,唐叔他們就端著大份小份的食物出來,「來來來,都趕緊過來吃飯,有啥話先把肚子填飽再說。」
一道道色澤鮮亮,香氣濃郁的菜被端上桌,簡言他們的看得眼珠子都快掉下來,這未免也太豐厚了。
肥美的東坡肘子,咸香可口的醬大骨、鮮香開胃的口水雞,原滋原味卻又鮮味十足的百威羊肉···還有橄欖油黑椒蘆筍,大煮乾絲、清炒藕丁等等蔬菜。
「咕嚕咕嚕!」簡言肚子忍不住叫喚起來,她正準備抄起筷子開吃,喬希端著一個托盤走了過來,「先等等,這裡還有。」
「這是什麼?」托盤裡擺放著六個用錫紙包起來的橢圓形物體,蕭慕楓見此好奇道。
「釀燒兔!」喬希洋洋得意,「我剛研究出來沒多久的新品,今兒給你們嘗嘗!」
一聽新品,簡言他們來了興趣。
「是得嘗嘗!」麻利的將其中一個錫紙包打開,烤得金黃酥脆的兔子立刻映入眼帘,隨之而來的是一股奇妙的異香。
簡言鼻翼翕動,笑道,「挺有想法啊,我聞到了米飯、胡蘿蔔、臘肉···荸薺的味道。」
喬希瞪大眼,不可置信道,「你這嗅覺也太靈敏了!」
他塞了那麼多的食材進去,兔子的肚子都縫的嚴嚴實實的,她愣是給聞出來了,這嗅覺太過逆天。
「以前沒這麼靈敏,這不是實力提升了麼!」簡言笑了笑,問道,「你這道菜是靈感是來自叫花雞還是豬肚包雞?」
「都有!」喬希也不否認,他笑道,「別說了,趕緊嘗嘗味道如何。」
「來,都嘗嘗!」
他們說話的間隙,秦澈已經速度飛快的將一隻兔給分解了,他將其中一份遞給簡言後,就迫不及待的夾了一塊兔肉餵進嘴裡吃了下去。
「味道真不錯,好吃!」一塊肉下肚,他讚許道。
這兔肉是真的好吃,表皮金黃酥脆,內里嫩滑無比,肉質也不知道喬希怎麼處理的,香滑無比,在混合香辛料等調味料,吃起來別有一番風味。
簡言覺得兔子肚子裡的配料和米飯也好吃,吸飽了油脂的米飯軟糯Q彈,閃爍著迷人的光澤,搭配上混在米飯的配料,香氣漸漸釋放出來,胡蘿蔔的回甘,臘肉丁的咸香,新鮮筍丁的鮮嫩脆爽···荸薺的清甜爽口,隨著唇齒的咀嚼,有著複雜味道的香氣瞬間溢滿口腔。
這是一股讓人口舌生津神魂顛倒的香氣。
蔥姜陳皮料酒丁香等等辛香料,再加上一些花椒,組成了一股宛若來自於千百年前的醇厚濃郁香氣。
悠遠,綿長。
花椒獨有的香氣,更像是點睛之筆的恰到好處。
這些味道匯聚在口腔,慢慢地、慢慢地往上,滲入大腦中,湧入四肢百骸,只一口,就是味覺的巔峰。
「棒!」她朝喬希比了個大拇指,就大快朵頤起來。
顛兒顛兒跟著君瑤他們過來的安崽和瑤瑤,見她吃得香,嘴饞的撲了上來異口同聲道,「姐姐,我也想吃!」