第一百零二章:米酒熱賣
2024-05-24 14:21:37
作者: 暖金
她和張書華商量好了,菜他們買,飯他們做,張書華只負責買,最後他們四六開,張書華四他們六。
分開以後,張書華就沒有工資了。純拿分紅。
這樣的事情,傻子都知道怎麼選,張書華現在正缺錢呢,她現在已經瘦下來了。下一步就是掙錢。
和張書華商量好以後,林宛早上的時候騎著三輪車給兩個店裡買完菜,和小谷對一下昨天的帳,林宛就趕緊回來在砂鍋店裡待著收帳。
晚上的時候,偶爾也會去火鍋店看看情況。
「小宛姐,你上次弄過來的米酒很受歡迎,特別是米酒麩子,小孩子特別愛吃。來吃飯的人也不嫌棄貴,男女都會要上一碗,這才兩天,已經賣完了。」小谷把這兩天的情況和林宛說了一聲。
除了有兩個服務員對小谷做了前台有些不滿外,其他都很正常,小谷這個前台做的也很好。
後廚有桂姨把關,她也放心。
飯館想做大,就要學著放手,做管理層,把人管理好了,那才是本事。
「那行,回去我讓我媽多做些米酒回來。」
「還有咱們這邊每天都會剩下些菜,現在天氣熱,第二天就壞了,我想著與其壞了,不如贈送給客人們。」
「你的想法很對,但是也不能經常這樣,你最近統計下,看哪種菜剩下的多,以後量減少些就行了。也可以每次少做些。現在大部分都是涼菜,咱們可以在後廚準備好,如果哪兒個賣完了,在隨時做就行了。要不了幾分鐘」
「嗯,這我知道了。」
這天,她特意等李從南過來,把他拉到了包廂里。
「神神秘秘的,林妹妹這是想幹什麼?」李從南不正經的特意向林宛挑了挑眉
林宛瞪了他一眼,道「我想問一下李大哥想不想自己創業,自己干一番事業」
畢竟李從南是個大學生,在等兩年畢業了,那可是要分配工作的,正兒八經的鐵飯碗,要比他們這些小商小販油臉面多了
李從南嘭的一聲啪了下桌子「這不廢話麼,我現在不就是在自己創業?我平時休息日的時候,自己也跑了好幾家小賣部還有供銷社,現在我除了給家裡個成本錢,中間的差價我也賺了不少。」李從南說完,收住了笑容,眼前一亮「難道林妹妹有什麼掙錢的門道?」
「有是有個」林宛說這,從腳底下拿出自己前幾天釀的葡萄酒拿了出來,給李從南倒上一小杯「李大哥你嘗嘗怎麼樣。」
李從南喝了一口,眼睛一亮「這不是葡萄酒麼?我們一個客戶以前送過我們兩瓶,你怎麼會這個」
「這和葡萄酒差遠了,最多只能算是果酒,我還會幾種果酒的做法,如果你決定可以,我們合作開個小作坊怎麼樣?」她現在的錢最多就能開個小作坊
「你真的會?」李從南有些不相信
林宛好笑道「我要是不會,幹嘛和你說這個。」
李從南從林應輝那邊聽說些她妹妹的事,考大學成績比他好,因為家裡沒錢,自己緊靠十幾塊錢做到現在這麼大,這個小姑娘還是有頭腦的。