第十五章紅燒魚塊
2024-05-24 11:47:35
作者: 采菱子
林可:靈靈,晚上再多備十份盒飯送給我唄!這盒飯數量老是有點不夠吃。
蘇靈靈:好的。
蘇靈靈答應的很爽快,她對待林可一向都是大方的,這多餘的,她都沒有收錢。
畢竟林可幫她接了這麼大的單,多少也是要給一點提成的。
所以蘇靈靈每次都會多給林可二十份的盒飯。
雖然蘇靈靈目前只開店兩天,但是小店的生意非常的好,下午蘇靈靈剛剛開始炒菜的時候,店門外就已經排好了長隊。
蘇靈靈本來是想要走外賣路線的,但是現在她覺得她店裡的生意不錯,而且最重要的是,外賣可能會有浪費。
有的人可能是一個人吃幾份盒飯,這樣的話,蘇靈靈只能有一個好評了。
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再一個,這湯打包了味道並不好,沒有堂食口感好。
最重要的是,蘇靈靈需要很多很多的好評。
蘇靈靈有些期待,下一次系統的獎勵會是什麼。
為了能夠最大價值的得到好評,晚上的時候,蘇靈靈並沒有選擇小炒肉了,而是選擇了新菜,紅燒魚塊,這也是快餐經常吃的一道名菜。
將草魚洗淨切小塊,加料酒,鹽,生抽,醋,姜,花椒醃製入味。
然後再裹上雞蛋液放入鍋中,
煎魚為避免沾鍋,先將鍋燒熱,用薑片將鍋子擦一遍後放油,等油燒熱後放魚塊。要將有魚皮的一面朝下,魚塊在煎好一面後翻面再煎另一面。
煎魚的時候要用小火,這樣煎魚才不易沾鍋煎碎。
把醃好的魚塊炸至外表金黃後撈出瀝油,魚香四溢。
紅棕色的魚身配上翠玉般的蔥花,紅寶石似的辣椒和被蘇靈靈稱為「紅燒魚之魂」的魚湯,簡直就是絕配。
這樣的一幕,讓排隊的食客只是看了一眼、鼻子一聞,肚兒里的饞蟲就會被勾出來,一個個口水直流三千尺。
這香氣四溢,魚香飄散的很遠,比小炒肉還要香。
這菜是新鮮出爐的,蘇靈靈看見排隊的人太多了,趁著菜還熱,味道正是最好的時候,立即開始售賣了起來。
「老闆娘,給我十份,我要給我老婆孩子帶走回去吃。」
其實一個排隊的壯漢見到好不容易排到他了,即使他沒有吃過蘇靈靈的飯菜,僅僅只是聞到這樣的香味,他就覺得這道肯定非常的美味。
「大哥,不好意思啊!我們這裡每個人只能買一份,實在是我精力有限,做不了太多,你也看到了後面排隊的人了,你要是多買了,人家可就是白排了。」
蘇靈靈對著中年壯漢解釋道。
「老闆,我可是看見你外賣送的盒飯不少,這樣,我給你三十塊一份,你把那些送外賣的盒飯賣給我好了。」
中年壯漢十分豪氣的對著蘇靈靈說道。
「大哥,我這可是我給我好朋友的盒飯,我最難的時候,一直都是她在幫我的,這是她們公司員工的盒飯,我只賣她一家,別的我都不讓訂外賣,只能來店裡打包一份盒飯,大哥,小店的湯是限量供應的,先到先得的,這些打包帶走的可以沒有機會品嘗的。
您現在帶著菜飯趕緊過去吃,還來得及,不然的話,湯都被別人打走了。」
中年壯漢聞言,本來還想說些什麼,這一下立即搶過了飯盤,付了款,立即過去搶湯了。
這湯是新鮮出爐的,剛出來沒有多久。
憑藉著剽悍的身形,他總算是搶到了一碗湯,坐在了桌子上。
看著手中的盒飯,香噴噴的鮮美之氣漫延迂迴,縈繞鼻端,令人垂涎欲滴。聞其香,心曠神怡。
他立即夾起了一塊魚,咬了一口,這個味道好吃的瞬間讓他淚流滿面。
回味無窮,怎一個「香」字了得!此魚只應天上有,人間難得幾回償啊!
這也太好吃了吧!他這輩子從來都沒有吃過這麼好吃的魚肉,而且酸辣大白菜和醋溜土豆絲也是十分的美味,這二十塊錢實在是太值了。
再喝一口青菜湯,感覺好吃到沒邊。
「哇塞!這魚真是外香內嫩。這股香味好像鑽進了我全身上下的每一個毛孔一樣。」
「我這輩子都沒有吃過這麼好吃的魚肉。」
「沒有想到這魚肉居然還能這麼好吃。」
「這味道實在是太絕了。」
「我就著這魚湯,我都能幹三碗飯。」
「這青菜湯也很好喝啊!要是拌飯的話,我也能幹三大碗飯。」
·······
店內的好評一直都沒有斷過,這些人邊吃邊說,很多人其實都是不認識的,但是因為聚在吃飯,彼此之間也會聊上幾句。
僅僅只是一天時間,就讓這些人熟絡了起來。
畢竟排隊實在是太漫長了,雖然可以玩光腦,但是人是居住性的動物,而且大家都住在這一片附近,也算的上的是鄰居了,自然也會聚在一起聊聊。
之前來店裡吃飯的那對老人家和孫子也在店裡吃飯,老人家身體不好,就讓孫子去排隊打菜,然後快輪到她們的孫子的時候,就會用光腦發消息,通知她們過來。
簡簡單單的一份盒飯,讓這一家三口重拾了對生活的希望,感悟到了生命之中的美好。
她們為了不占位置,特別自己帶了小板凳和飯碗過來的,不占用店裡面的工具,打了菜,三個人就一起坐在外面吃,打了一大碗湯,用湯勺分著喝。
這樣的一餐,雖然很簡單,但是對於她們而言也是大餐了。
老人家的低保加起來也夠開銷了。
有的時候,幸福並不需要過的多麼的好,簡簡單單,只要有家人在身邊,就是幸福。
蘇靈靈在心裡慶幸,還好這裡附近的人不多,加之現在這個時間點在上班的人也很多,來吃飯的人也只有幾百人而已。
不然的話,她都沒有時間去做林可公司的盒飯了。
因為人實在是太多了,蘇靈靈今天一天籌備的食材基本上全部都做完了,盒飯也早早的賣光了。
蘇靈靈也因此決定早早的關門歇業了。
今天這一天可真夠累的,饒是蘇靈靈的體質也有點吃不消,這應該是屬於高強度的體力勞動了,這麼多的盒飯,一千多份,全部都是蘇靈靈一個人,把蘇靈靈累的夠嗆。
蘇靈靈在想,要不要招一個服務員,幫忙打菜,干點雜活也是不錯的。
蘇靈靈想到這裡,不由的嗤笑一聲,她才剛剛來到這個世界的第二天,就連居住的地方都沒有,就想著招人當老闆了。
還是先多攢點錢吧!身上沒有錢,沒安全感。
還好林可公司的飯錢,是一餐一結的,要是月結的話,蘇靈靈就得喝西北風了。
蘇靈靈這邊把飯送過去,那邊財務就立即打錢了,速度很快。