第239章 菜十六道悟道而道
2024-05-24 10:37:42
作者: 顏良
一覺醒來,哪裡都好,但也哪兒都不好。
好的是心情,不好的是身體。為什麼這麼說呢?因為我這是在實話實說——醒來之後,我是渾身腰酸背疼,這種狀態讓我有一種剛跑完馬拉松過後的疲憊感。
哎~你別往歪了想,昨夜我和那四位美女真的啥都沒幹。她們四個人,後半夜都是被我安排睡在大軟床上的,至於我……
好吧!我承認自己聞了一宿的屎味兒——因為我是坐在衛生間裡的馬桶上,才勉強睡了一覺的……
這種遭遇經歷過一次之後,我真的不想再去經歷了,因為睡在衛生間裡是真的太過於「無與倫比」了。
我現在感覺自己就是一坨屎,全身都散發著臭烘烘的氣味。可能這種形容很誇張,但是這種感覺是真的強烈。
除此之外,好在後來都沒出什麼亂子,她們四個人也從馬戶那裡得到了心儀的酬勞,而我也沒有損失任何東西。
至於我們昨夜的經過是否有被他人懷疑,我敢保證絕對不會,原因很簡單——這種男女之間比較私密的事情,誰會隨隨便便去說、或是直截了當去問呢?
就算真有人問了,我們也不可能去說啊!首先,我肯定是不會說真實的經過,至於她們四個肯定也不會,因為她們要是說了那也不可能得到服務報酬啊!
一晃兒,時間到了中午,馬尚約我和梅砉在別墅一層的客廳用餐區跟他見面。
此時的馬尚還沒有出現,餐桌旁只有一位主廚和兩個廚師助手,他們正在進行著最後的上菜拼盤工作。
看著餐桌上琳琅滿目的美食,我頓時食慾大開,身旁的梅砉更是口水直流。
想必他昨晚打拳擊放鬆自己,肯定是耗費了不少體力,現在的他也是想著吃點兒好的東西補補。
主廚見我們先到了便禮貌鞠躬,隨後客氣地介紹著自己:「兩位好,我是馬老闆從「麗瀾軒」五星級酒店請過來的廚師長,也是負責本次菜品的主廚。」
我微笑著點頭表示回應,梅砉卻跟沒見過世面般地開了口:「這他娘的,這麼多好吃的?一共得有多少道菜啊?」
「您好,這裡一共是十六道菜餚。」
「啥?十六個?這麼多……做起來要好長時間吧?」
梅砉大眼珠子瞪得賊圓,忽然像是想起了什麼似的便轉頭沖我問道:「哎~大哥,他們這……為啥非整十六個菜啊?少整幾個不行嗎?來個三五盤菜,夠吃就行了唄!」
我滿臉黑線,心裡暗自道:「這……兄弟,你問我?我問誰啊?咱們是客,又不是這裡的主人,只能客隨主便,誰知道為啥……」
我還沒來得急將心裡的想法說出來,主廚這個時候就搶先一步開口道:「您的這個問題提得好,我來給您解釋一下吧!
十六——是15和17之間的自然數,而且16也是4的平方;在西洋棋和中國象棋里,每方的棋子數目也都是16個呢!
在古代16還代表著重量,古代定秤是以天上的星星為準——北斗七星,南斗六星,福、祿、壽三星,總共16顆星。所以……古代一斤為16兩,半斤既是8兩。
這些東西一說出來,「16」這個數字是不是就變得很好了?沒錯,十六是和星宿有關的數字,所以十六道菜也有著很好的寓意。」
主廚的講解讓知識淺薄的我恍然大悟,怎麼也想不出這桌菜的十六道,竟然還有這麼多講究。
於是,我眉頭一挑便好奇地開口問道:「那這裡面都有什麼寓意呢?」
「斗轉星移,萬物歸一;十六進位,十六進一。」主廚簡言意駭,話雖不多但是內容全面。
只是……我還有些不大明白,便本著刨根問底的心思繼續追問道:「嗯?這……這是什麼意思啊?」
「16兩便是一斤,所以十六進一嘛!我也表達不太明白,但大體意思就是說十六便是一,而一代表的也就是一生一世、萬物歸一嘛!」
「你這……你越說,我怎麼越感覺你像個修道之人呢?」我開始上下打量著眼前的主廚,心裡對他也產生了濃厚的興趣。
「哈哈……您說笑了。我是個廚師,哪裡會什麼修道啊!只不過我太爺爺曾經做過道士,但後來也還俗了。
很多事情都是我小時候,聽爺爺跟我講太爺爺的經歷才知道的。時間長了免不了耳濡目染,也就了解一點關於道法的事情。」
主廚說著話,面目中也顯出了些許的難為情。我能理解他的變化,畢竟現今社會以科學為準,關於道法的事情誰說出來都會不大好意思,會讓人有種不倫不類的感覺。
畢竟這是屬於比較小眾的東西,而且在當下社會「修道」還屬於有點「另類」,讓人聽了總感覺很奇怪、也很新奇。
但是我對他並沒有這種評價,相反,我倒是很認可主廚的表達:「是這樣啊!我感覺……你說得很對——十六進位、十六進一,十六便是一、代表的也正是萬物歸一!
所以……人之初,性本善,萬物使然必將回歸自然。邪惡的人早晚都會悔悟,然後回歸本心進而痛徹心扉,下輩子祈求投胎做回好人!」
「額……那個……哈哈~相比之下,我怎麼感覺您更像是修道之人呢?這些話有點深奧,不仔細聽還真是聽不明白。」
見主廚對我有些好奇,我立刻打著馬虎眼說道:「哦,我瞎說的,都是隨口一談。這就是臨時有感而發,不必當真、不必當真,忘了就好。」
「行,那咱們不聊這些有的沒的了,我給您和您的朋友介紹介紹這十六道菜餚吧!」
「對嘛!早就該這樣了,你們之前講得那些我都聽不懂,聊點兒實在的多好!」梅砉大腦袋連續狂點,迫不及待的想要了解桌子上的這些菜。
主廚先是微笑,隨後清了下嗓子就開始一本正經地介紹起了菜餚:「咳~那就由我先簡單介紹一下,呈現在兩位面前餐桌上的美食吧!這裡一共擺放了十六道新鮮出爐的菜餚,它們分別是:
炙燒黑椒三文魚、蒜仔燒鱔段、拔絲木樨棗、紅燒海參、紅燒蹄筋、麻辣牛肚、芝士焗大龍蝦、酸辣鳳爪、手撕果汁牛肉乾、寶島四季鮮甜果、寶麗銀杏皇冠梨、冰城榴槤酥、精緻美味雙拼點、燕窩蟲草花、金絲糕、印度拋餅。
其中「金絲糕」與「印度拋餅」是主食,「燕窩蟲草花」是湯,「冰城榴槤酥」和「精緻美味雙拼點」是甜品,而「寶島四季鮮甜果」與「寶麗銀杏皇冠梨」都是果品菜餚。
至於「酸辣鳳爪」和「手撕果汁牛肉乾」二者都是涼菜,這兩道菜品的味道恰好截然相反,「酸辣鳳爪」的味道如同名字中的「酸辣」味,而「手撕果汁牛肉乾」卻有著一絲微微的甜鹹。
這兩道菜品的口感很是奇妙,如果同時吃進嘴巴里的話……會有一種「火山爆發」的感覺——就好比是「酸」與「辣」為岩漿,而「甜」和「咸」則是爆炸的聲響。
其餘沒提到的則全為熱菜,口感各不相同,但是營養絕對豐富且充足。每一道菜都有各自的特點,不僅僅是味道上有特點,就連做法上也很與眾不同。」
主廚用手指著每一道菜品,然後還順便介紹了對應的口味,聽得我和梅砉是直咽口水。
就在這時,好巧不巧,馬尚來到了我們的面前……