第663章 原湯化原汁兒

  「嗯，確實挺好喝的！」唐文輕輕抿了一口，眼睛一亮說道。

  很快，剛才那倆兒美女服務員去而復返，倆人手裡面端著熱氣騰騰的餃子，一一放在了八人面前。

  張老闆緩步走入包廂，當他一眼看到坐在上座的唐文時，心中既震驚又納悶兒…

  「嘿！奇了怪了，這位年輕人是誰呢？好傢夥！怎麼感覺其他幾位都非常尊敬他似的…

  京城說小不小，說大也不大，頂級圈子裡的大人物就那麼幾個人，我機乎全都臉熟…

  可這位爺咋看起來這麼陌生呢？」張老闆心中說道。

  看到張老闆目瞪口呆的表情後，李雅楠笑道：「張老闆可能還不知道吧。

  本章節來源於𝓫𝓪𝓷𝔁𝓲𝓪𝓫𝓪.𝓬𝓸𝓶

  來來來！我來正式給你介紹一下，這位就是傳說中趙家未來的女婿，芊芊的男朋友唐文唐先生！」

  張老闆大驚，趕緊躬身說道：「原來是唐先生，怪不得…如此的器宇不凡，失敬失敬！」

  唐文微笑道：「張老闆客氣了。」

  張老闆又一臉笑嘻嘻的對幾人說道：「列位，剛出鍋兒的血餡兒餃子，你們趕緊趁熱吃吧，涼了就不好吃了。

  希望你們吃得愉快，喝得也愉快，要是沒什麼事兒的話，我先告退了，需要什麼儘管喊一聲，一定隨叫隨到。」

  就在張老闆正要轉身離去之時，周公子突然喊道：「等等…」

  張老闆一愣，轉身問道：「不知周公子還有什麼吩咐？」

  周公子用摺扇指了指桌上的八碗餃子說道：「不對啊…怎麼少了一碗？」

  張老闆趕緊數了起來，可不管他怎麼數，都是八碗…

  「額…那個周公子啊，你們不是八個人嗎？我這兒剛好給你們上了八碗。

  沒少啊？…」張老闆腦門兒上刻著一個大大問號，弱弱的問道。

  李雅楠噗嗤一笑，指著趙芊芊懷裡的虎妞，對張老闆說道：「張老闆別緊張，周公子的意思是你少了它的那一份兒。」

  張老闆立馬反應過來，然後使勁兒拍了一下自己的臉蛋兒，一臉責備的說道：「瞧我這記性…

  居然把它給忘了，怪我怪我！辛虧周公子和李小姐提醒的及時，不然我以後真的沒臉見人了…」

  趙芊芊笑道：「張老闆不要太過自責，你也不是故意的呀。」

  張老闆連忙說道：「請稍後，我馬上吩咐廚房，再讓他們做一碗過來。」

  就這樣，張老闆擦了擦額頭上的冷汗，麻溜兒的離開了包廂…

  不到一會兒的功夫，張老闆親自端著一碗血餡兒餃子，返回了包廂。

  並且恭恭敬敬的將餃子遞到了虎妞跟前，然後又是好一番自責，這才離開了。

  「都別愣著了呀，麻溜兒的開吃吧，這可是京城少有的特色美食。

  得趁熱兒吃才好吃！」周公子迫不及待的放下扇子，大手一揮說道。

  唐文夾了一個血餡兒餃子，正要放進嘴裡面來著，納蘭明月忽然撇嘴一笑道：「等等！」

  唐文頓住，扭頭看著納蘭明月問道：「咋的啦納蘭小姐？」

  其他人也夾著餃子，滿臉疑惑的看著納蘭明月。

  納蘭明月解釋道：「我最近新學了一個餃子的新吃法兒，大家不妨試試看，味道確實很不錯！」

  「哦？什麼吃飯？快說說！不然餃子快涼了。」李雅楠趕緊催促道。

  唐文好奇道：「是啊，究竟是什麼吃法兒，你來做，我們大伙兒跟著你學。」

  只見納蘭明月夾起一個餃子放進嘴角，一邊兒嚼咽一邊兒又夾起一個說道：「先什麼也別蘸，連著吃五個。」

  眾人一愣，但出於好奇，便照著做了…

  吃完了五個餃子，大家又齊齊看向納蘭明月。

  納蘭明月笑了笑，在一個小蘸碟裡面倒了少許醋，夾起一個餃子蘸了蘸醋，放進嘴裡面邊兒吃邊兒說道：「蘸著醋再吃五個！」

  幾人照做了…

  這次吃完，所有人臉上都露出了驚訝的表情，顯然，他們品嘗到了不一樣的滋味兒…

  接著，納蘭明月在醋碟裡面又倒入了少許辣椒油，夾起一個餃子並蘸了一下後說道：「蘸著辣椒油和醋再吃五個！」

  唐文幾人照做了。

  完了之後，臉上的表情越發精彩了…

  然後，納蘭明月還是在剛剛那個蘸碟中，加入了一勺蒜泥，夾起一個餃子蘸了一下說道：「最後五個餃子應當這樣吃！」

  幾人又趕緊照做！

  吃完後，眾人臉上無不露出一副陶醉的模樣…

  「唉呀媽呀！這也太好吃了吧！明月！你是從哪兒學來的吃法兒呀？」李雅楠問道。

  納蘭明月笑了笑說道：「還沒完！」

  李雅楠嘴角一抽道：「二十個餃子都已經吃完了，這還沒完？！還有哪一步？…」

  其他人也是一臉不解的望著納蘭明月。

  只見納蘭明月不緊不慢的端起蘸碟，將蘸碟內剩餘的蘸料汁兒，全部倒進了碗中。

  這樣一來，蘸料汁兒就和碗中的麵湯混合在了一起。

  納蘭明月端起配製好的混合湯汁兒說道：「最後不能浪費了，這叫原湯化原汁兒！開胃又好喝！」

  說罷，一口氣喝乾了碗中的混合湯汁兒，然後放下碗，舔了舔嘴唇…

  唐文等人有樣兒學樣兒，也一口喝乾了…

  幾人瞬間一呆，然後閉上眼睛仔細的回味…

  其中有酸味兒，有辣味兒，有香味兒，好有一絲絲甜味兒…

  「好一個原湯化原汁兒！兩個字『絕了』！」唐文由衷的讚嘆道。

  其他人連連點頭稱讚，說是頭一回這麼吃餃子，感覺既新鮮，又好吃，讓人回味無窮！

  「學會了學會了！趕明兒回家，教爺爺吃一次。」李雅楠激動的說道。

  唐文忽然轉頭看著周公子問道：「這餃子的味道很獨特，為啥要叫它血餡兒餃子呢？就因為它的餡兒是血紅色的嗎？」

  周公子擦了擦油嘴，打開摺扇說道：「在過去的時候，老京城一些個講究的人家呢。

  早上起來愛喝點兒小酒，俗稱『喝小酒』，絕不多喝，最多三兩。

  想當初在西單那兒有一家專門賣血餡兒餃子的，於是很多愛喝小酒的人都喜歡往他那兒跑，為啥呢？

  一是老闆為人地道！只要是自個兒帶著小酒的，他都會幫忙給熱上。

  完事兒了以後呢，老闆還會給每人送一盤肉皮凍和苜蓿棗兒…

  二是他們家的血餡兒餃子真心好吃到爆！」