第77章 化被動為主動

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  柏貝貝笑了笑，沒有接話，繼續夾菜吃著。

  幾人剛吃到一半，包間的門被推了開來，進來個穿著長袍的四十多歲的中年男子，兩隻手裡各端著一盤菜——素炒千張絲和千張結王花肉。

  「幾位姑娘，這是你們的素炒千張絲和千張結五花肉。」中年男子笑眯眯的將菜呈到桌上。

  看著這男子身上略顯華貴的穿著，柏貝貝微不可見的彎了下唇：「有勞。」

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  「幾位姑娘，我是鴻福酒樓的掌柜，姓孫，我想問問幾位，這千張是否在縣城買的？」中年男子開門見山的問道。

  這孫掌柜也是個人精，柏貝貝身上隱約散發出高貴的氣質，喬瓊燕身上的穿著一看就不普通，而小竹很明顯就是個丫環，所以孫掌柜只是看著柏貝貝和喬瓊燕問這話，小竹被他自動忽略了。

  喬瓊燕挑眉掃了孫掌柜一眼：「你是酒樓的掌柜，我以前怎麼沒見過你？」

  「姑娘，原先的掌柜年紀大回家養老去了，我是剛從京城的酒樓過來的，到安縣還不到一個月。」孫掌柜毫無隱瞞的說道。

  「難怪。」喬瓊燕嘟嚷一聲，繼續低頭吃起來。

  見喬瓊燕把話題扯遠了，孫掌柜又重複問了一遍：「請問姑娘這千張在縣城有得買嗎？」

  「這千張是我娘做的，不是買的。」柏貝貝說著將放在另一張凳子的布袋拿了出來，將其中一大疊千張放到了桌上。

  孫掌柜眼中的精光一閃而過，用很平穩的口吻對柏貝貝問道：「姑娘說這千張是你娘做的？敢問姑娘家住哪裡？」

  「我家在海邊，上漁村。」柏貝貝口氣淡淡的應道。

  「海邊？就是離這裡有一天路程的海邊？」孫掌柜臉上的驚愕想掩也掩不住。

  「是的。」

  「姑娘，你娘做的千張就是大家贊口不絕的千張？那些千張都是你娘做的？」孫掌柜顯得有些語無倫次起來，這種東西在京城都沒見過，他剛才在廚房嘗過了，這千張真的挺好吃的，用來下酒特別好。

  「是的，孫掌柜。」柏貝貝的神色還是淡淡的。

  「姑娘，」孫掌柜說著在柏貝貝邊上的椅子坐下，看著柏貝貝問道：「請問令堂有沒有想過要把這千張的做法賣與別人？如果有，我願高價買下。」

  在京城，很多平民為了錢都會將自家的獨門配方高價賣與那些大商人，所以孫掌柜這麼問也是合情合理。

  可是，喬瓊燕卻覺得孫掌柜是在覬覦馮婚的手藝，不悅的說道：「掌柜，你太過份了吧？這是人家賺錢的手藝，怎麼可能賣給你！」

  柏貝貝勾了勾唇，也道：「孫掌柜，真不好意思，這是我娘的祖傳的手藝，是不外傳的。」

  聞言，孫掌柜面露失望，不過人家既然不肯賣這配方他也不好勉強，退而求其次道：「那如果我們酒樓向你們買這千張呢？」

  孫掌柜早就聽聞海邊的千張每人每次最多只能帶走三張千張，不多賣，所以不確定她們能不能同意把千張賣給酒樓。

  柏貝貝蹙眉想了想，佯裝很猶豫道：「你們要買也行，不過我們有限量的。」

  「姑娘，你們家的規定我聽過，不過我們開的是酒樓，你看能不能跟令堂商量一下，多賣一點給我們？」

  孫掌柜是剛從京城的鴻福酒樓被擠下來的，剛好安縣的掌柜不幹了，老闆一向都不太喜歡他，所以便把他派到這裡來了。

  安縣這邊與鄰國交界，地瘠民貧，大家都不願意來這裡，孫掌柜剛知道自己被派往安縣的分酒樓也很失落，可到了這裡才發現，周邊的小鎮是不富裕，可安縣縣城卻不是傳說中的那麼一貧如洗。

  所以，孫掌柜急需做出些成績來給上面還有下面的人看，而今天有這契機，他自然是想抓住了。

  剛才這姑娘也說了，她家的千張是限量銷售的，算得上千金難求，再加上這千張已經被安縣一些在大戶人家所熟知，要是他能說服這姑娘把千張售賣給酒樓，大家一定會慕名而來，只要他在這裡做出了成績，老闆肯定會對他刮目相看的。

  「孫掌柜，那您想要多少張呢？」柏貝貝不動聲色的問道。

  「兩百張，每天給我們酒樓兩百張，你看行嗎？」孫掌柜眼裡帶著熱切。

  「孫掌柜，您開玩笑吧？」柏貝貝瞪著一雙鳳眸說道：「這千張很難做的，我娘每天總共也就才做兩百多張，全都給了你，那我們的生意不用做了？再說了，我們自己做成菜賣給客人賺的還多點，我們為什麼要賣給你們？」

  柏貝貝話里話外都沒有出售千張的意思，孫掌柜有些急了：「姑娘如果覺得太多的話，少一點也沒關係的，價格好商量。」

  柏貝貝要的就是這句，她垂下眼眸，掩去眼裡的笑意，再抬頭已換回剛才冷清的神情：「孫掌柜，跟你說實話吧，我家的生意雖然好，可是看到我娘這麼勞累我也挺心疼的，我也想讓她輕鬆一些，既然你出得起價，那我回去跟我娘商量一下，要是我娘也同意，我們就每天給你們酒樓一百張千張，您看怎麼樣？」

  「沒問題，沒問題！」見柏貝貝鬆了口，孫掌柜高興得直點頭。

  雖然一百張比他期盼的數量少了點，但總比一張都沒有好，這千張也就是吸引顧客的噱頭，只要客人肯進酒樓就不怕沒生意做。

  頓了頓，柏貝貝又補充道：「孫掌柜，咱們可得先說好，這千張是一兩銀子一張，價格是一分都不能少，而且這千張必需你們自己到我家去取，這兩點你要是同意，我再回去勸勸我娘，如果你不同意，那就當我沒說。」

  「這兩點都不成問題，我同意，姑娘，你什麼時候能給我答覆？」孫掌柜擔心夜長夢多，想儘快將這事定下來。

  柏貝貝略一沉吟，道：「三天後吧，三天後我讓人給你送口信。」

  「行，我等著姑娘的好消息！」孫掌柜眉開眼笑道。

  柏貝貝笑了笑，作勢要將桌上的千張收起來。

  孫掌柜眼睛一眯，緊緊的盯著千張問道：「姑娘，你這些千張是……」