第013章 新酒

  「有雜質？有瑕疵？可是，我們大越皇朝中幾乎都是這樣釀酒的，我們家的，更是數一數二，從來就沒有誰說過不好喝的呀。」

  武心憐聽到，卻有些不解的說道。

  發酵法，本身就是大越皇朝，乃至是整個荒古世界最為傳統，正宗的釀酒之法，從來就沒有其他的釀酒法流傳在外，千年，萬年來，都是如此，就算是有些頂尖佳釀，那也是在歲月的沉澱下，方才會讓酒釀的品質達到驚人的程度。

  而此刻，武牧竟然說出還有另外的釀酒法，能釀造出遠比現在更加珍貴珍奇的酒釀。這如何能不讓她吃驚，不解。

  「蒸餾法能將酒中的雜質沉澱過濾，以烈火焚燒，那鍋中的酒水就會開始沸騰，揮發，變成酒氣，酒氣是酒中的精華，這些酒氣，最後會順著竹筒重新回到酒罈中，這樣獲取的，是酒中之精華。不單酒液變的更加香醇。而且，酒的純度更高。更加容易醉人。」

  武牧淡笑著說道。

  武心憐是他妹妹，而且，重新淬鍊家中酒釀的事，本就需要依靠心憐來進行，他還要將大部分心思放在修煉之上，應對接下來的生死決鬥。

  何況，這種蒸餾法精釀出的美酒，一旦傳播出去，若沒有足夠的實力，那對於武家，不僅不是褔，反而有可能招來災禍。

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  所以，註定，他不可能一直逗留在家中，而是必須不斷外出，尋覓機緣。

  「就這樣，真的能讓酒變的更加的香醇，更加容易醉人？」武心憐聽到，小臉上也有些興奮與好奇。

  她可是知道，那些沉澱數十年的酒，往往在酒的濃度上，都是比新釀的要高上太多，是那些尊貴的世家，皇族都視若珍寶的存在，若真能將酒的濃度變高的話，那自己的酒，絕對可以征服整個龍門鎮，甚至是遠近各地的飲者。

  而現在，僅僅只是再蒸一次，就能獲取到遠比之前要好上十倍，百倍的珍釀。

  這種事情，在她看來，有種不可思議的感覺。

  「呵呵，心憐你等酒蒸餾過後，就知道哥說的，是真的了。這是我無意中發現的。」武牧淡然一笑，並沒有多說，說的再多，也不如親口品嘗來的更加有信服力。

  呼！呼！！

  乾燥的柴火快速的燃燒著，散發出源源不斷的熱量。

  酒，本身就是一種易於揮發的物體，現在在加熱下，頓時，以驚人的速度快事沸騰，那覆蓋在大鍋上面的牛皮，更是在頃刻間，快速的被一股股酒蒸汽充斥著，快速的膨脹，鼓了起來，但在牛皮密不透風的特質下。

  這些酒氣，根本無法穿透牛皮，散逸出來。

  不過，在牛皮中，還空出一道出口，正是那根竹筒。

  在無法向上衝破牛皮後，那一股股精純的酒氣立即快速的順著竹筒蜂擁而去。

  嘩啦！！

  在那酒氣灌注到竹筒中時，武牧早已經將一桶冰涼的井水提到旁邊，拿起水桶，朝著竹筒上快速的淋了下去，冰涼的井水，瞬間讓竹筒亦變的一片冰寒。本來湧進竹筒中的酒氣紛紛在遇冷後化為一滴滴酒液，順著竹筒，朝著另外一端的酒罈中流淌過去。

  隨著灶爐中的大火接連不斷的持續著。

  沒多時，就看到，那口酒罈依舊被酒液給裝滿。

  隨即，武牧再次將一隻空著的酒罈拿了過來，替代已滿的酒罈。

  時間，就在這以火煮酒的過程中，悄然流逝。酒本身就易於揮發，只要稍微加熱，其變成酒氣的速度就會快到驚人，雖然是一整鍋，足足十壇的酒釀，可當鍋中的酒，徹底被蒸發，也不過僅僅過去半個時辰而已。

  看在四周，已經有六隻酒罈放在腳下。

  濃郁的酒香，自然的順著酒罈散逸而出。

  「十壇酒，竟然變成六壇，足足少了四壇。不過，這酒好香啊。」武心憐站起身來，看著面前六壇裝滿的酒罈，其中五壇依舊全部重新密封，還剩一壇，武牧沒有立即封壇，讓武心憐可以親眼看到壇中的酒。

  「雖然少了四壇，不過，那四壇的精華，卻凝聚在這六壇之中，而且，那四壇的價值，連這六壇酒的價值，一個零頭都值不到。」

  武牧看了一眼壇中的酒，臉上自信的笑道。

  「這酒，竟然如此清澈，晶瑩剔透，我曾看過別人存放十年的陳年佳釀，那佳釀也沒有我們面前的這麼清澈，連一絲雜質都沒有。而且，酒香的濃郁，比起之前，要濃郁數倍，十倍。」

  武心憐睜大了眼睛，不敢置信的看著面前的酒。

  要是拿之前的酒跟眼前的酒比起來，簡直連提鞋都不配。這是絕世的奇珍，可這樣的酒，竟然就是剛剛那樣簡單的釀造出來了？

  「呵呵，小妹，你喝上一口，看看以蒸餾法釀造出的酒與我們之前的酒有何區別。」武牧淡然一笑，隨即拿出一隻用來芍酒的小竹筒，在酒罈中舀出一小杯酒。

  將之倒進旁邊的碗中。

  一連倒了兩碗。

  「哥，那我就喝了。」武心憐小臉興奮的有些通紅，伸手捧起一碗酒，張口間，咕嚕一聲，就往口中倒了一小口。

  武家一直釀酒，不管是武牧還是武心憐，從小都是喝酒長大的，自身的酒量一點都不小，別看武心憐是個女孩，喝起酒來，就算是一八尺大漢，都未必能喝的過她。武牧也不怕她一下喝醉。

  隨手拿起自己面前的一碗，張口喝了一口，這一口，也讓武牧臉上流露出一絲滿意的神色，暗自點點頭道：「好！！雖然只是粗糙的蒸餾一遍，不過，這酒的濃度，應該也有十五六度左右，要是再進行二次蒸餾，三次蒸餾的話，應該能將酒的濃度提升到二十度以上。」

  「好辣的酒，這酒的味道竟然沒有一點雜質，口感中還帶有一種清醇，沒有一點以前的生澀，而且，雖然剛剛喝下去喉嚨有點辛辣，但辛辣過後，卻有一種飄然的快感。直衝頭顱。」

  而此刻，在接連喝了幾口新酒的武心憐，小臉卻當場變得有些紅撲撲的，眼中流露出一種難以置信的欣喜與喜悅。

  這酒，比她以前喝過的十年陳釀口感還要來的好，濃度，還要來的高。

  這樣的酒，她從來就沒有聽說過。

  要知道，十年陳釀賣出去的價格，那可是論壺來賣的，按照正常的酒壺大小，一壺酒，那就是半斤。可一壺酒的價格，卻是足足要一百枚黑鐵幣。而一壇酒，大概能裝的酒，則是十斤，也就是說，一壇酒，足足可以賣出兩千枚黑鐵幣的天價。

  根本不是尋常人所能喝的起的。

  兩千枚黑鐵幣，要是換成是青銅幣的話，那就是二十枚青銅幣。

  黑鐵幣只是最低的貨幣，在黑鐵幣上，是青銅幣，青銅幣，那已經是在修士之間流傳的貨幣，黑鐵幣，是世俗最普通的流通貨幣。

  在兌換上，一百枚黑鐵幣，方才可以兌換一枚青銅幣。兩者的兌換比率，是百倍的差距。

  武心憐可以感覺的到，剛剛喝的酒，絕對比那十年的陳釀還要來的更好，品質更高，十年佳釀一壇能賣出兩千枚黑鐵幣，那自家的酒，一壇也絕對可以賣出相同的價格，甚至是更好。

  「十壇酒就能釀造出六壇新酒，酒窖裡面可是有五百壇，要是釀造出新酒，那就是三百壇，每壇兩千枚黑鐵幣，三百壇，那得多少錢啊。娘親有救了。」

  武心憐用力惡眨了眨眼睛，嘟嚷著快速的計算起來。一時間雖然沒辦法算出能獲取多少錢，可給娘親購買補心丹的錢，根本就是綽綽有餘。

  「小妹別急，這酒雖然好，不過，一旦傳揚出去，必定會讓整個龍門鎮都沸騰，雖然有皇朝律法在，可人心險惡，再嚴苛的律法，也難以阻擋的住人心，新酒的價值，豈能瞞的過那些有心人，一旦起了歹心，以我們的實力，恐怕難以阻攔。放出新酒，並不著急。而且，暫時絕對不能由我們武家出面賣酒。」

  武牧眼眸中閃爍出絲絲精光，以他的閱歷，豈能想像不到，一旦新酒傳揚出去，給龍門鎮造成的轟動將會何等的驚人，到時候，只怕那些世家都不會視若無睹。必將會讓武家置身在風尖浪口。隨時都會沉船覆滅。

  貿然放出新酒，那是在找死。

  他可不敢將自己一家人的性命去賭那萬分之一的安危。

  「哥！！可是，娘親的病怎麼辦。」

  武心憐聽到，臉上頓時浮現出一絲著急的神色。不能賣酒，就沒有辦法獲取到足夠的錢財，沒有錢財，就沒有辦法購買補心丹。

  「心憐，你無須擔心，賣酒當然要賣，不過，並非是由我們親自賣。這些事情，自有我會處理，蒸餾酒依舊要繼續，小妹你接下來，就是將酒窖中的酒，全部釀造成現在的新酒。」

  武牧神情自若的說道，一副胸有成竹的模樣，似乎早就已經有了打算。

  「哥！！難道你要出去？」

  武心憐也是機靈，從武牧的話語中，當即就聽出一絲其他的涵義，連忙緊盯著詢問道。