851.有內味兒了沒？

  看到黃雷這流著汗，妹妹也趕緊遞了濕巾過去，黃雷接過，就擦了起來，「謝謝閨女。」

  「不謝~」

  「所以啊，孩子還是閨女貼心。」黃雷感嘆。

  凌睿挑眉，「說得對，我也想要個閨女。」

  

  「嘖，自己生去。」黃雷翻了個白眼。

  「可是睿哥，萬一是個男孩兒怎麼辦？」子風好奇的問。

  「我也不知道。」凌睿想了想，搖搖頭，「我肯定是喜歡女孩兒的。」

  「那萬一嫂子喜歡的是男孩兒呢？」

  「那也要個女孩兒吧。」凌睿想了想，「男孩兒的話我可能會對他很兇？」

  黃雷正喝著水，一口水噴出，「不是，小睿，你有多不喜歡男孩兒？」

  「倒不是不喜歡，只是覺得帶男孩兒的話會讓他媽媽很累。」凌睿想了想，回答。

  「嘿，那你想過小傢伙的姥姥姥爺和爺爺的想法嗎？」黃雷笑了，「還有他師爺爺的想法嗎？」

  凌睿想了想，「師父你肯定喜歡女孩兒啊。」

  「對。」黃雷點頭，「還有呢？」

  「其他的……我還真拿不準。」凌睿想了想，搖頭，順便將麵團分開，開始拉麵，一變二二變四……越拉越多越拉越細。

  等所有面都拉成了，所有人都下了樓。

  「又見到了拉麵！」

  「睿哥辛苦了！」彭彭表示很開心，因為在他看來，凌睿的拉麵在他最喜歡的食物之中，排得上前三。

  「行了，彭彭，可以生火了，我要做菜碼了。」凌睿喊了彭彭當苦力。

  「哦~」彭彭當然很開心。

  雖然肚子有一點點餓，但是已經從妹妹手中拿了一個牛奶喝著，墊吧墊吧肚子。

  而直播間裡，網友們看著蘑菇屋+嘉賓們全員到齊，於是，開始統一的刷屏了。

  「早上H和O在客廳里拉粑粑，大廚徒手清理粑粑後揉面兒，那面有內味兒！」

  「面有內味兒！」

  「面有內味兒！」

  直播組工作人員輕咳一聲，然後將這個留言反饋給了所有人。

  明星們面色不一。

  「什麼叫徒手清理？」禾炅睜大眼睛，看著凌睿，「H和O拉shi了是嗎？」

  凌睿很自然的點頭，「嗯，我早上給收拾了。」

  「什麼叫內味兒？」子風看著凌睿，希望得到一個解釋。

  「沒有內味兒，我肯定不能徒手清理啊！我又不傻！」凌睿翻了個白眼，「收拾完了我還特意洗了手出去跑步然後摘菜！這才回來揉面！你們覺得有那味兒嗎？」

  「我不覺得會有……但是……」宋威龍表情一臉的難以描述，「被大家說得……我現在覺得就有內味兒。」

  「我也是！」汪蘇瀧舉手，走出了廚房。

  黃雷嗤笑，「還是太年輕啊！

  別說是shi，就算是吐出來的，小睿收拾了，然後再揉面，面里就是會有內味兒，可我還是會吃得下啊。

  所以你們啊，太單純了。」

  網友們腦洞還是挺大的，聽黃雷這麼說，直播間於是有人道。

  「黃老師這話讓我想到了一個很噁心的笑話……」

  「別說了，就筷子勺子和牙籤那個……」

  「嘔……」

  「你們太噁心了！」

  直播人員將網友們的表現反饋，黃雷得意的笑笑，「就你們還要和我斗，太嫩了點兒！」

  「對了，早餐老陳那邊打算出多少一份？」黃雷又看向節目組。

  陳克州挑眉，「有內味兒的早餐得便宜點兒。」

  「得了吧你，就是找個藉口不想多給錢！」黃雷翻了個白眼，「這樣，面呢，一兩面4塊，我看小睿準備的菜碼里，有番茄炒蛋，有小炒牛肉，有炸醬肉丁土豆，蔬菜2元一份，炸醬5元一份，小炒牛肉那得5塊錢一勺。」

  陳克州微微皺眉，這樣一來一碗麵就最起碼要十幾塊錢，他們這裡近40人，那黃雷他們就能留個六七百？是不是太多了？

  不，不多。

  因為他們晚上要去逛夜市啊。

  他們九個人逛夜市。

  那六七百其實也就每個人幾十塊錢。

  根本是不夠的。

  於是陳克州點點頭，「行，我們要40份，打個折吧。」

  黃雷：？？？

  「打折？」看著陳克州這麼爽快，黃雷忽然有些不適應，隨後想了想，「行，給你打個九五折吧。」

  「OK，那到時候看每個人具體選了什麼最後算錢可以吧？」

  「行。」

  價格講定，黃雷也並不糾結，因為沒有什麼好糾結的，九五折陳克州都同意了，他當然也沒有什麼好說的了。

  「這個小炒牛肉看起來就很好吃啊。」黃小明咽著口水，因為現在正在炒牛肉，「而且看著很嫩。」

  凌睿笑笑，「很多飯店裡牛肉都很嫩，但是很多人在自己家裡做的牛肉就都很老，除了食材的原因，其實還有其他原因。」

  「哦？」

  「一個是食材的處理，就是切法，切法我在之前有一期是說過的。

  然後我們再來說說其他因素。

  最重要的一個因素，是你家裡的鍋，火力到底猛不猛。」

  「火力越猛，牛肉的表皮越容易熟，這樣很容易形成外焦里嫩的感覺。

  當然，還有一個討巧的辦法，就是把牛肉切好之後抓一把澱粉，算是嫩肉粉。」

  黃小明點點頭，「原來是這樣，難怪很多時候在外面飯店吃到好吃的，但是在家裡卻復刻不出來。」

  凌睿點點頭，「嗯，商業用的鍋爐和家用的爐灶，功率差距還是很大的，這一點開飯店的應該都很清楚。」

  說著這些話，凌睿便把牛肉出了鍋，因為要保持相對比較嫩的口感，牛肉他也不會炒太久，不然容易老。

  這樣一來，三個菜碼也都準備好了。

  而後兩個大鍋里都加了水，開始煮麵。

  ……

  「加一份小炒牛肉！」

  「加一勺炸醬！」

  「牛肉！」

  「炸醬！」

  節目組這邊，選的多是牛肉和炸醬，番茄炒蛋幾乎沒有人選。

  黃雷看得直搖頭，「禾老師你看，他們選的都是重口味的。」

  「那必須重口味啊，我們福南人呢！」禾炅隨即搞笑的道。

  黃雷失笑，「也是，那就一共是494元，彭彭，收錢！」

  「好勒！」彭彭開心的拿出了二維碼。

  陳克州也很自然的付了錢，現在他給的錢越多，晚上他們花錢就會越大手大腳。