156.那你就買一個標準刻度的勺子吧。

  三個臭皮匠賽過諸葛亮。

  顯然，蘑菇屋這一堆人可不止賽過一個諸葛亮了。

  食材，很快也就處理完了。

  四條魚，不算太大，但也不小，準備做湯用。

  三斤多的大蝦，劉璇和王弢把蝦殼蝦線都給去了。

  好大一盆花蛤……凌睿覺得起碼有四斤。

  然後是一大塊五花肉。

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  再接著是豆腐、草菇、蘆筍、芹菜、娃娃菜、青椒、番茄、山藥等等，總之，是真不老少。

  「這麼多菜啊！」楊烊楞了楞，「咱們中午吃的完嗎？」

  「放心吧，楊哥！」彭彭笑笑，而後指了指節目組，「就沒有剩菜的時候。」

  楊烊點點頭，表示理解，實際上，他自己吃飯也相對控制，上嚮往，絕對是放縱的一次。大多數人上了嚮往，都是放縱，但是對他們這樣的人來說，放縱是一件很幸福的事兒。最近他在拍的戲，是一部軍旅戲，為此，他也必須進行增肌訓練，吃和訓練，也都有嚴格的要求，好在，全職劇宣，還是打算放鬆一下自己。

  ……

  廚房內，凌睿將食材放好，「彭彭，生火。」

  「好的，睿哥！」彭彭將手裡的東西放下後，隨即也便開始生火。

  凌睿則是將四條魚拿出，而後在魚身上劃了幾刀，又切了薑片。

  待得鍋燒熱，凌睿便用生薑擦了擦鍋底，而後倒油。

  「妹妹，把砂鍋準備好，最大的那個。」凌睿隨即開口，安排了子風的活。

  「好的！」子風點頭，從柜子里拿出一個大砂鍋，然後放在水池裡洗了洗。

  而凌睿這邊，油也熱了，便將魚下了鍋。

  「滋啦~」

  魚身上還有些水滴，和油碰撞，於是沸騰的猛烈。

  但這也絲毫不能阻擋，魚香味的溢出。

  升級之後的魚，顯然是更為鮮美的，當然，這魚並不大。

  「做魚湯的話，是先要把魚煎一煎，這樣熬出來的湯才能變得奶白色的。」凌睿看向一旁的劉璇，「只不過，也不用煎的太過。」

  說著，凌睿將魚翻了面，而後下了另一條魚。

  除了凌睿自己，眾人都喉頭滾動，一條高級食材的魚，在鍋里煎制，香味可別太誘人了。

  「好香啊。」賴雨蒙戳了戳江書影的手，「書影姐，一般的魚，做起來能這麼香嗎？」

  江書影微微搖頭，「看起來，凌睿做飯好吃，可不僅僅是他手藝的問題，還有食材的問題。」

  「這裡山清水秀，食材比外頭好一些，也是正常的。」楊烊倒是不覺得有什麼奇怪，只是，真香。

  將魚煎好，凌睿便把魚放進了砂鍋，而後在砂鍋內加入薑片，鹽，豆腐，「妹妹，加一鍋水，一會兒放到小火爐上煮。」

  「好的，睿哥。」子風點頭。

  楊烊見子風一個不過十多歲的女孩子拿著這麼大一個砂鍋，便走了過去，「我來拿吧，我力氣會大一些。」

  「好。」沒有多少猶豫，子風也就點頭了，這東西，最忌客氣不客氣，什麼，不我來吧，我來吧之類的，萬一失手砸了，那可就搞笑了。

  而另一邊。

  黃雷眯著眼睛，喝著茶，坐在客廳里，「你看啊，是不是很熱鬧？」

  「是啊。」劉指導點點頭，「年輕人多了也挺好的。」

  「是吧。」

  「哈哈哈。」

  ……

  而凌睿，則是再一次的熱鍋熱油，下入干辣椒段，薑片，蒜頭，爆炒出香味，而後將三斤多的大蝦倒入鍋內。

  「滋啦~」

  「嘖，動作熟練，絕對是個高手。」江書影摸著下巴，笑嘻嘻的道，確實，從凌睿的動作中，能看出來凌睿絕對不是一個新手，反而，是一個隱藏的高手才對。

  「嗯。」賴雨蒙點頭。

  而這個時候的楊烊，則是坐在一旁的小凳子上，看著小火爐的火。

  劉璇作為要學廚藝的人，自然視野是極佳的。

  看著鍋內的蝦變色後，又看著凌睿加了醬油，料酒和鹽，便開口，「這調味料的量如何掌握？」

  凌睿微微思考了一下，而後開口，「對於一盤菜，如果是半斤左右，大概你就放這樣的小勺子，一勺多一些就可以。但像我們現在，三斤的，那就得多放幾勺。」

  「可勺子如果不一樣呢？」劉璇看了看蘑菇屋的勺子，也是無奈。

  「實在把控不好，你就買個那種標準刻度的勺子，一勺是幾克鹽的那種，就不會放多了。」

  「好。」劉璇點點頭。

  而凌睿，則是將鍋內的蝦不斷的翻炒，將鹽和醬油翻炒均勻。

  因著劉璇和王弢是將蝦去了殼的，所以這蝦熟起來也特別快，而且經過油煎的蝦仁，香味爆的厲害。

  而後，凌睿便把蝦仁出鍋了，分裝兩盤，放在一邊，蓋上碗。

  張繼科這個時候也從外面砍柴回來了，直勾勾的盯著菜，咽了口水，為什麼還是這麼香啊，香到他沒有辦法在外頭繼續砍柴了。

  凌睿再一次洗淨鍋，熱鍋熱油，下入姜蒜辣椒爆炒。

  而後倒入已經清洗好的花蛤，當然，花蛤早該在昨天就吐過泥了。

  在翁草村，花蛤可不算便宜。

  奈何，有人要吃。

  ……

  又一個菜做好，凌睿隨即開始切五花肉。

  哆哆哆。

  一片片五花肉便整整齊齊的排列在砧板上。

  「這刀工！」

  新來的幾個人內心都是有些驚訝的。

  要知道，凌睿是半路出家進娛樂圈的，在此之前，學的東西和廚藝也毫不相關。可偏偏，能在演藝圈占有一席之地，然後還能有這樣的廚藝，確實讓人驚訝。

  「不簡單。」

  這個時候，鍋里的油也再一次的熱了。

  凌睿便下入薑絲，而後是一部分五花肉，迅速翻炒。

  而後放入青椒。

  鹽。

  醬油。

  料酒。

  五花肉，凌睿覺得最快的方法就是做成小炒肉。

  而這個時候，香味，辣味，充滿整個廚房。

  裡頭的人，一個個被刺激的口舌生津，卻又偏偏不好說。

  ……

  等到午餐做好，眾人開心的將所有菜上桌。

  當然，節目組的午餐，是在凌睿做好了小炒肉之後，上一個菜端一個菜的吃完了，引得新來的幾個嘉賓頻頻側目，覺得真是神奇。

  第一次見到節目組待遇比嘉賓還好的。

  最主要的是，他們看得很饞。