0017 囂張跋扈蘇大姑娘

  蘇錦璃把廚房裡所有的調味料和肉蔬檢查了一遍，心裡大概有了數。

  一些她要用到的調味料，廚房裡壓根就沒有。

  蘇錦璃旁敲側擊地打探了一番，發現後世慣用的很多調味料，現在還沒有。

  只好寫了單子，讓掌柜派人去把她需要的一些東西買回來。

  東西是王后福親自去買的，他做菜的味道雖然一般，眼力卻好，不會買次品回來。

  趁著他去買東西的功夫，蘇錦璃讓人把大鍋里小火熬著的湯底舀了出來，把兩口大鍋里的湯全騰乾淨了。

  接著又讓人把所有的大鐵鍋洗刷乾淨。

  掌柜在一旁看得心塞，又不敢阻攔，只能一個勁在心裡嘆氣，由著蘇錦璃折騰。

  

  反正現在店裡沒生意，耽誤不了什麼。

  蘇錦璃讓幫工把她要的配料洗乾淨，等所有的配料都洗好後，王后福也買完東西回來了。

  一進廚房，他就變了臉色，看著騰空的大鍋問道：「三公子難道是想重新煮湯？」

  蘇錦璃沒好氣地說道：「不然呢？難道要眼睜睜看著店裡的生意繼續冷清下去？」

  誰知剛說完，她就聽見平安驚呼道：「姑娘你好厲害！居然還會做生意！」

  蘇錦璃：「……」

  她怎麼忘了，原主平日裡囂張跋扈，可從來不會經營生意。

  蘇家的人太寵她了，壓根就沒想過教她做生意或者別的什麼。

  大概在他們眼裡，原主根本就不需要學這些，做生意什麼的，找個有經驗的管事不就行了？

  哪有主子自己做生意的？

  蘇錦璃暗暗琢磨，覺得這樣下去不行。

  她得找個合理的藉口，不能惹人懷疑。

  於是她囂張地說道：「不就是做生意嗎？有什麼難的？你們說那些人是因為我才不肯來店裡，我還就不信了！」

  頓了頓，她又問王后福：「我要的東西都買齊了嗎？」

  王后福遲疑著點了點頭，試探著問：「三公子想煮什麼湯？」

  「等會兒你就知道了。」蘇錦璃故意賣了個關子，然後就開始趕人，「平安留下，其他人全都出去！」

  王后福和掌柜都不想走，生怕蘇錦璃把廚房給燒了。

  他們不在乎廚房，可萬一蘇錦璃把自己給傷到了，他們可沒法跟侯爺交代！

  掌柜苦著臉，既不想走，也不敢說蘇錦璃的不是，糾結著要怎麼才能讓她改變主意。

  王后福就直接多了，板著臉說道：「三公子想做什麼，跟卑職說一聲就是，三公子是尊貴人，可不能待在廚房這種煙燻火燎的地方。」

  可惜，蘇錦璃比他囂張多了。

  她拿出鞭子「啪」的一聲甩了個響鞭：「本公子想待在哪兒，還輪不到你來管！不想挨鞭子就立刻滾出去，別讓本公子說第二遍！」

  王后福眉頭一皺，決定就算挨鞭子也不出去。

  掌柜卻被蘇錦璃臉上的戾氣嚇了一跳，趕緊朝幫工使了個眼色，用力將他拖了出去。

  很快廚房門關上，只剩下蘇錦璃和平安在裡頭。

  王后福被拉出去後，不滿地瞪著掌柜，眼神凶得像是要吃人：「你拖我出來幹什麼？她一個小丫頭懂什麼？要是傷到了，咱們怎麼跟侯爺交代？」

  掌柜也覺得蘇錦璃簡直就是在胡鬧，可他惹不起啊！

  他苦著臉，拼命抱著王后福不放，在他耳邊苦口婆心地勸：「大……三公子說了讓咱們出來，咱們乖乖聽話不就行了？

  反正咱們就在廚房外頭待著，就算裡面真出點什麼事情，再進去也不遲。你何必跟三公子犟呢？還真想挨鞭子啊？」

  王后福撇撇嘴：「她一個小丫頭，打人能有多痛？」

  掌柜：「……」

  廚房裡，平安正苦著臉：「姑娘，你該不會是想讓奴婢煮湯吧？奴婢的廚藝……可不太好啊……要不……派人去把如意找來？她的廚藝比奴婢好多了！」

  「不用你煮，你只管燒火就是。」

  蘇錦璃嫌棄地說著，掃視了一圈後，安排平安把要用的東西洗了。

  然後先把新鮮的豬大骨下了鍋，讓平安負責燒火。

  接著她便趁著平安不注意，把王后福買來的鮮魚掉了包。

  她的空間裡有條靈泉，還有個泉眼。

  因為這條靈泉，她特意在旁邊挖了個魚塘，不算大，也就一百來平方米的大小。

  靈泉水的功能沒有一些小說里寫得那麼逆天，但是味道甘甜，還有那麼點強身健體的功效。

  不管是用來泡茶，還是用來煮湯做飯，味道都相當不錯。

  更神奇的是，用靈泉水來養魚，不管是淡水魚還是海水魚都可以養活。

  養出來的魚不僅沒什麼腥味，還特別得鮮。

  要不是有這樣的底牌，蘇錦璃可不敢這麼折騰。

  剛才人太多，王后福又是上過戰場的，一雙眼睛利得很。

  有他在，蘇錦璃根本沒把握順利掉包，不被他發現。

  這才把人都趕了出去，只留下平安這麼個二貨。

  她故意讓王后福買了兩條大肥魚，然後從魚塘里挑出差不多大的調包。

  迅速宰殺去鱗，分割切片。

  魚骨用來熬湯，魚肉切片煮酸菜魚。

  正好這會兒已經晌午了，等會兒把湯煮上，再煮個酸菜魚，剛好可以吃午飯。

  酸菜是有的，就是可惜沒辣椒。

  她的空間裡倒是有，可惜不能公然拿出來，只能以後再想法子。

  熬湯底是個複雜的活，光是材料就不下十數種，下鍋還得按著順序來，火候也有要求。

  先得大火煮開，然後小火慢熬。

  廚房裡有好幾口大鍋，蘇錦璃直接煮了兩大鍋。

  然後又煮了一鍋滷汁，打算做滷肉吃。

  蘇錦璃偷偷往鍋里加了靈泉水，水一燒熱，香味就出來了。

  然後越來越香。

  廚房外，掌柜等人一直焦急地守著，一顆心七上八下。

  生怕蘇錦璃出點事。

  誰知等著等著，沒有等到蘇錦璃和平安的驚叫，反而等到了一陣奇異的香味！

  掌柜本能地深吸了口氣，一臉懵逼地看著王后福：「你聞到什麼沒有？」

  王后福眉頭緊皺，表情震驚極了。

  大姑娘居然真的會煮湯！