第433章 一鍋『香』氣繞樑的肥腸

  劉三目：「我跟你說，只要吃一次你就會迷上那種味道」，玥沐沐：「.......」。劉三目搓了搓手：「正好今天沒事」，劉三目洗了個澡，穿衣出門。白雅雅衝到劉三目面前：「哥哥，今天不開業嗎？」，劉三目摸了摸白雅雅的小腦袋：「鬼屋一三五不開門」。白雅雅：「哥哥你去吃早飯嗎？」，劉三目：「嗯，吃完早飯去市場買點東西，你要去嗎？」。白雅雅：「去！我去幫忙！」，劉三目：「幫忙就不用來了，今天的午飯要吃點不一樣的東西，你可能沒吃過」

  請記住𝐛𝐚𝐧𝐱𝐢𝐚𝐛𝐚.𝐜𝐨𝐦網站，觀看最快的章節更新

  劉三目牽著白雅雅的小手，下樓，小紅在旁邊出現：「幫我帶一盒胭脂」，隨後和尚也出現了：「去廟裡幫我帶一些紙，符咒該補了」。劉三目：「沒問題」，劉三目走出鬼屋給張菲菲打了個電話：「菲菲姐，我想借一輛車，你有車嗎？」

  張菲菲：「有，就在地下室。你來管理處，車鑰匙在我這兒」，劉三目開著觀光車直奔管理處，張菲菲在前台坐著。劉三目：「菲菲姐，你為什麼喜歡坐前台，第一次來的時候，我還以為你是前台小姐呢」，張菲菲：「我就是前台小姐啊」。劉三目：「額......」，張菲菲：「怎麼？覺得我當不了前台唄」。劉三目：「不是，就是感覺菲菲姐你有點『樸素』哈哈哈」，張菲菲：「好了，不跟你貧了。我做前台一是因為地方寬敞，好辦事。二是這裡能接待到投訴的遊客，能很好的向我反應遊樂園的出現的問題」

  張菲菲在一個抽屜裡面拿出一把車鑰匙，扔給劉三目：「C區三十號車位」，劉三目：「好嘞，謝了菲菲姐」。張菲菲：「你出去有事嗎？」，劉三目：「嗯，對了，今天我打算下廚做點東西，你晚上來一堂鬼屋，聚個餐」。張菲菲：「你自己下廚？做什麼東西？」，劉三目：「哼哼，保密，絕對是你沒吃過的東西」，張菲菲：「好，等夜場開了，我就去」

  劉三目拿著車鑰匙，來到地下車庫。張菲菲的車是一路粉色的轎車，看不出什麼牌子的，但是看線條感覺還挺柔美的

  劉三目：「雅雅，你去做副駕還是做後面？」，白雅雅：「我要坐副駕」。劉三目上車：「把安全帶系好哦」，隨後劉三目開著車來到新城區最大的市場，在旁邊簡單的吃了個飯。來到菜市場內，白雅雅這裡看看哪裡看看。劉三目牽這她的小手直奔豬肉的區域

  來到一個很大的鋪子，劉三目：「老闆，有豬大腸沒？」。老闆：「豬大腸？你要做飼料的東西幹嘛？」，劉三目：「我要最新鮮的，不是凍貨「。老闆：「現殺的有是有，但是有點貴。大腸這東西又不吃，你要那麼新鮮的幹嘛？」，劉三目：「我就要最新鮮的！」

  老闆有點奇怪的看了看劉三目：「等會啊，我今天剛剛進的整頭豬，剛剛卸貨，內臟都還在」，說完老闆從旁邊的桶裡面的內臟里掏出豬大腸：「行不？」

  劉三目：「行，這個我要了，幫我洗乾淨，裝起來」，老闆：「大腸也洗啊」，劉三目：「嗯，里里外外都洗乾淨」。說完劉三目給付了多30%的加工費，老闆一看錢到了，啥也沒說直接去洗豬大腸了

  劉三目：「老闆，你先洗著，我去別處逛逛」，老闆擺了個沒問題的手勢。劉三目去牛肉攤子買了一些牛雜碎，牛百葉等等。然後又去香料小店買了一大袋香辛料和一大袋粉絲，最後回到豬肉鋪子，老闆已經把豬大腸打包好了

  白雅雅：「哥哥，你買怎麼多內臟，打算做什麼？」，劉三目：「你吃過滷煮嗎？」。白雅雅搖了搖小腦袋：「沒有，滷煮是什麼？」，劉三目：「就是一種很好吃的做法」。白雅雅：「那我要吃」，劉三目：「沒問題，今天我要煮一大鍋，能吃好幾天呢」

  開車回鬼屋，劉三目直接在鬼屋門口架起了一口大鍋，因為鬼屋裡面沒有廚房。然後劉三目借了遊樂園餐廳的大爐子，白河正好推著白蓮出來透氣，看到劉三目在門口架起一口老大的鐵鍋，不知道要幹什麼。白雅雅也在旁邊幫忙，白蓮：「三目，你這是？」。劉三目：「哦，今天打算做點東西，大家都有份呢」，白雅雅：「媽媽，哥哥要做好吃的」。白河：「我也來幫忙吧」，劉三目：「不用了，你帶白蓮去透透氣吧，她兩天都沒出門了」。白蓮：「我也想看看」

  劉三目在鍋旁邊搭了個桌子，把肥腸切成小段，把牛雜碎和牛百葉都切成小塊。白蓮：「刀工不錯啊」，劉三目一邊切著東西：「一個人生活嘛，總得自己做飯的，刀工慢慢就練出來了」。

  把東西都切好了，劉三目提來一大桶油，把火燒起來，然後下油熱鍋。大塊的蔥段直接丟進去爆香，等油都沸騰的時候倒進去一大碗辣椒醬，油立刻變得通紅起來，飄起一股辣椒的辛香味，劉三目頭上都開始冒汗了。

  然後肥腸下鍋爆炒，劉三目把一整瓶豆瓣醬直接倒進去，然後下切碎的薑末。繼續爆炒，然後再下牛雜碎和百葉。抄的幾乎都已經熟了，劉三目提著暖壺到了好幾暖壺的開水。把香葉，桂皮，八角，花椒等等香辛料全部撒進去，又倒了一瓶料酒，下了一些生抽。把火關小，蓋上鍋蓋煮

  肥腸特殊的氣味，從鍋蓋的氣孔裡面飄出來。白蓮：「這味道，有點.....」，劉三目：「就這個味兒，沒什麼事」。白蓮：「你剛剛切的是腸子嗎？」，劉三目：「是啊」。白蓮：「煮腸子，這......」，劉三目：「我也不知道為什麼這裡都不吃腸子，多好的東西啊」，白蓮：「........」

  很快，滷煮肥腸的味道，飄得老遠。站在鍋邊的幾人，已經被這味道浸透了鼻孔。