第508章 又出新花樣(3)

  有了盒飯就再也不用糾結這個問題了，每種盒飯里的飯菜給一個人吃分量剛剛好，基本能保證不會出現浪費的情況，捨不得錢就弄個一葷一素，捨得就弄個兩葷一素或乾脆直接兩葷兩素，不說天天都吃得起，隔個兩三天奢侈一回買份兩葷兩素的，對於縣城裡生活條件都不錯的百姓而言並不困難。

  所以，盒飯的生意能差了嗎？

  一上午的時間就賣出去五百多份呢！平均一下一份算二十文，收了二十多兩銀子呢，就算拋去成本也能剩個十五兩，再加上下午的生意也差不了，這一天賺個三十四兩不成問題！這還只是盒飯一種，來買盒飯的多，有些人還不得順便再買個卷餅三明治的，同時帶動了其他吃食的生意？

  快餐院以前每天的淨收入也不過就是四十兩前後，和川菜院至少一百三四十兩差的還遠，藥膳院如今每天也有個三十來兩的收入，平均每天二百兩不費勁，比秦霜語氣的賺的多了許多。

  可有了趙達這邊每天上萬兩的收入，秦霜就覺得如意莊的生意還可以再提提，所以原本這天只打算推出幾種三明治和川菜的主意也臨時改了，把盒飯提前弄出來，反正以後再想弄新花樣，她腦子裡主意也多得是。

  果然，盒飯又給莊裡增加了不少收入，初步顧及過不了多久快餐院每日的淨收入也能過百！

  除了快餐院，秦霜還讓玄參對外宣布了一個消息，自從玄參做了如意莊大管家，基本上莊裡有什麼需要通知的，或客人們出現什麼問題都教給了玄參出面處理，因此後來逐漸新吸引來的客人們不少都以為玄參就是如意莊的主人，而以前的客人們不怎麼常見到秦霜，慢慢也開始把玄參當成了如意莊東家。偶爾有些人直接叫玄參玄老闆，玄參也不會可以糾正，這是秦霜特意叮囑過的。

  話說回來，秦霜讓玄參宣布的消息正是從明天開始，如意莊提前一個時辰開門，卯初開始便會賣新式的早餐，一直到辰初，正好一個時辰，過後就不賣了。

  

  賣早餐這個新花樣和限定的時間頓時又吸引了不少人的注意力。

  「這早餐都賣些什麼啊？」

  「對啊！價錢都是多少啊？」

  「卯初開始賣，從城裡過來豈不是得城門剛開沒多久寅時就得出發了，這麼折騰就為了來吃早餐，好像太麻煩了點啊？」

  賣早餐的消息每個院都有通知，正議論著的是川菜院的客人，這兒的客人也是最早開始捧場如意莊的老客人居多，和莊裡的夥計們一來二去的就算經常換班也大多熟悉了，說起話來也隨意的很。

  夥計們也很耐心地回答他們的問題。

  「我們莊裡的早餐類型那可就多了！比如說有肉餡，素餡餡餅，蔥油餅，油炸餅，包子饅頭花卷，饅頭有奶饅頭和雞蛋饅頭，味道可香呢！還有大米粥，粟米粥，皮蛋瘦肉粥，雞絲粥，紅棗薏米粥，甜黑米粥，粥的種類也很多，除此之外，更有餛飩，蒸餃，煎餃，水餃，豆漿油條豆腐腦……」活計一連串地說了許多主食類，說得客人們一愣一愣的。

  「這，這麼多啊。」而且又是奶饅頭雞蛋饅頭的，如意莊居然捨得往饅頭裡打雞蛋，真奢侈啊！不過聽著就香！還有粥類的名字也很陌生，皮蛋瘦肉粥是什麼？那什麼豆漿油條的，豆腐腦又是什麼？豆腐還有腦不成？聽著就迷糊，也不知道是什麼東西，不過既然是如意莊推出的，味道肯定也差不了！