第十六章:廚神顧奶奶
2024-05-22 15:53:35
作者: 半把刀子
晚上回到家,林天東夫妻倆正面帶失望的坐在沙發上。
林玖走上前去,問道:「怎麼了爸媽?生產商找的不順利?」
林天東嘆息一聲,搖搖頭道。
「芝士這玩意兒是舶來品,還沒有在華夏打開市場。我和你媽跑了一整天,也沒有找到一家願意開發的。」
「這樣麼!」林玖皺眉說道。
這就麻煩了,芝士這東西產自Y國,口味完全是符合Y國人的口味。不做任何調整的芝士,絕不可能在國內推廣。年輕人的獵奇心終歸片面,無法扭轉一個產業的利益。
產品都生產不出來,收購店鋪就像是在瞎胡鬧。所有人都沒了辦法,只能坐在一起唉聲嘆氣起來。
顧奶奶這時將一盤造型精美的點心放在桌上,對著眾人慈祥得笑道。
「萬事開頭難,你們都別著急,先吃點兒東西休息一下吧!」
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林玖擠出一點笑容:「謝謝顧奶奶,你忙了一天了,快休息一下吧!」
說著,林玖拿起一塊點心塞進嘴裡。
這點心是顧奶奶親手做的,不但造型可愛美觀,味道更是好吃的令人咋舌。
林玖挑了挑眉毛:「顧奶奶,你這手藝要是去開店,絕對能大火!」
顧奶奶和藹的笑著:「老一輩傳下來的手藝而已,你們覺得好吃,我就很開心了!」
老一輩傳下來的手藝!
聽到這句話,林玖突然靈光一閃。對啊!顧奶奶這個廚藝大師就坐在身邊,就算市面上沒有符合國人口味的芝士產品,他們還不能自己做麼?
想到這裡,林玖激動的站了起來:「顧奶奶,如果我把製作材料和基本流程寫出來,你能對照著做出食物麼?」
顧奶奶一愣,連忙點點頭:「沒問題,小時候學廚就是老一輩口口相傳的。一些不懂的地方琢磨一下就通了!」
「太好了!」林玖一拍大腿,火急火燎的衝出房門。
幾年後風靡國內的芝士製品林玖都看美食博主做過,製作流程都門清。再加上顧奶奶拿一手驚人的廚藝,想做出符合國人口味的食品還不簡單?
林玖在從超市里採購了一大批芝士棒的材料,將它們統統帶回了家裡。
然後根據上輩子的記憶,將製作流程口述給了顧奶奶。
聽了他的講解,顧奶奶很快理順了思路,開始在廚房裡忙碌起來。
飯桌上林天東嫌棄的拿著一塊蛋黃色的芝士上下觀瞧,怎麼也不信這種又咸又甜的東西為原材料做出的食物能夠好吃。
很快,顧奶奶端出一大盤黃橙橙的芝士棒放在眾人面前。
「小玖啊,你看看奶奶做的對不對?」
林玖看著眼前的芝士棒,激動的直哆嗦,忍不住對著顧奶奶豎起了大拇指。
「奶奶,你真是太牛了!這芝士棒比我想像中的還要好!」
說完,迫不及待的拿起一根塞進嘴裡。
稍一咀嚼,一股醇厚的奶香味瀰漫口腔,又甜又香,讓人讚不絕口。
林玖眼中閃過一絲精光,興奮的跳了起來:「爸媽,婷婷,你們快嘗嘗,好吃極了!」
三人一愣,也紛紛拿起一根吃下。
頓時,臉上都浮現出幸福的光芒。
「太好吃了,這真的是芝士麼?」顧婷婷捂著小嘴驚訝的問道。
林天東更是瞪大了眼睛,純芝士他吃了都想吐,怎麼這芝士棒就這麼好吃?
吳雪梅更是拉起了顧奶奶的手:「阿姨你的手藝太好了,這芝士棒怎麼做的,您一定得教教我!」
看大家都吃的這麼開心,顧奶奶的臉上也滿是幸福的笑容,她終於可以報答林家的恩情了!
林玖迫不及待的又塞了幾根芝士棒道嘴裡,興奮的對林天東說道:「爸,你覺得這種芝士產品怎麼樣?能爆火麼?」
「肯定沒問題,我們國家的奶製品本來就不多。算來算去也就那麼幾種,芝士烹飪出的食品,簡直是一片藍海,要是能在開發出幾種新品,前途肯定一片光明!」
林玖嘿嘿一笑,開發新品還不容易?未來幾年內,芝士幾乎成了各大網紅吃播的寵兒,吃幾百塊錢芝士的視頻,比吃幾千塊錢帝王蟹的視頻播放量還高。在流量的驅動下,芝士產品的烹飪方法,簡直被各大美食UP們玩出了花。
林玖上輩子沒錢去玩花活,只能看視頻畫餅充飢,幾年下來,雲了不少芝士的烹飪方法。顧奶奶聽一遍製作流程,就能這麼完美的復刻出芝士棒,只要將所有芝士烹飪的方法都說給他聽,林家還不得成為華夏芝士烹飪之父?
說干就干,林玖急忙衝進房間,奮筆疾書將自己知道的所有芝士製作的小零食全部記錄下來,一股腦交給顧奶奶。
顧奶奶也不含糊,立刻進廚房開始研究。
三天後,十幾種以芝士為原料的產品便被顧奶奶研究透徹,她將詳細的製作流程和注意事項全部記錄下來交給了林天東。
林天東再拿著這些東西去聯繫生產廠家,順利的找到了一家零食生產商。
一個禮拜後,第一批芝士小零食出爐。
林玖立刻將這些產品送入了糖果屋,準備大幹一場。
當然他也不是什么小白,自然知道新品上架必須得造勢,於是將一些芝士零食的邊角料放在糖果屋門口,又花錢請了幾個細腰長腿的小姐姐當導購,請來往顧客免費試吃芝士零食。
林玖也站在小姐姐們中間,熱情的招呼著來往的顧客。
「帥哥,來嘗嘗我們的芝士新品唄,保證好吃!」
「美女,奶製品美容養顏,營養豐富,可以試吃哦!」
看著林玖熱情似火的模樣,林爸林媽都十分欣慰。
顧客們被糖果屋前掛著的巨大橫幅和笑容甜美的小姐姐吸引了注意力,不多時糖果屋前就圍了一大堆人。
眼看著爆火的好戲馬上就要開場了,突然人群中傳來了一個不和諧的聲音。
「我沒看錯吧,芝士零食?就是那個又咸又酸,還有一股臭襪子味道的芝士?這玩意兒做出來的東西,是人吃的?」
林玖聞言皺眉,扭頭望去。
只見一個熟悉的紅色大波浪女孩正站在人群里,指著糖果屋笑的花枝亂顫。