第66章 虛心學習 挑戰風谷（1）

  何永紅學會割禾和打禾，又想嘗試曬穀的工作。經張村主任的同意，他如願以償地加入了曬穀的隊伍。

  現在收割的稻穀越來越多了，曬穀的工作需要四個人了。別以為曬穀的工作會輕鬆一些！曬穀的工序多著呢！

  每天早上都要把幾千斤的稻穀從糧倉里擔出到曬穀場上曬， 下午四點鐘開始就要收谷了，再擔回糧倉里。好天氣時曬了三天的稻穀就要風谷了。

  何永紅跟著其他三個人埋頭苦幹，虛心學習。現在正是盛夏時間，一幹活就汗流浹背。

  每天早上 7 點半開始就要把曬穀的地堂打掃乾淨，特別是低洼的地方如果積了水一定要把水掃乾淨曬乾才能曬穀。掃完地堂之後就立即把稻穀擔到地堂上一字排開倒成一行一行的，然後再用耥耙把稻穀平鋪在地堂上。下一步工作是用耙子和掃把清理稻稈和稻葉。

  十點鐘開始就要起谷行了，在地堂上留下薄薄的一層稻穀， 讓太陽曬一個小時之後再下谷行。每次只下薄薄的一層，每隔一個小時下一次。全部下完之後讓太陽再曬一個小時，然後進行第二次起谷行。

  等到第二次下完谷行之後已是下午三點鐘了，接近四點鐘就開始收谷了。四個人一起再把稻穀擔回糧倉里。

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  平時天氣好的時候曬穀，都是由這四個人負責。如果在下午天氣驟變，烏雲密布，天昏地暗的時候，社員都會丟下田裡的農活， 跑步趕回去幫收地堂上的稻穀。

  如果社員在很遠的地方勞動，遇上下雨，那只有十來個年輕人飛奔回去幫收谷了。

  從開始跑回去到收完谷並把稻穀擔回糧倉里，大約用了大半個小時的時間！緊接著就是滂沱大雨！所有人都是大汗淋漓，全身濕透了！如果大雨來得很快，只能把稻穀集中堆在地堂中央，然後用防雨布蓋住。等雨停之後太陽把地堂曬乾，人們再把稻穀鋪開繼續曬。

  如果連續幾天都是晴天，下午在收谷的時候還要風谷。

  農村里風谷用的是木製的大風櫃，風櫃頂部是一個很大的漏斗，一次能裝下六十斤左右的稻穀。漏斗下方有個開關，可控制流谷量的大小。

  風櫃的一端是一個大肚子！裡面裝著風葉輪，用一條 Z 字型的小鐵柱穿進風輪的心臟固定在裡面。申出外面的鐵柱就是手搖柄。搖動風葉就產生巨大的風，搖動的速度越快風就越猛！左下方有兩個出谷口。

  在風谷的時候壯實的一級稻穀就從第一個出口漏下來，這叫一口谷。不太壯實的谷就從第二個出口漏下來， 這叫二口谷。谷癟和秸稈屑就從風櫃尾口被猛烈的風吹走。