第九十六章開店鋪賣蛋糕

  至於要去幹嘛?那當然是要去買牛奶啊！做蛋糕沒有牛奶怎麼做?

  本書首發𝗯𝗮𝗻𝘅𝗶𝗮𝗯𝗮.𝗰𝗼𝗺,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗

  兩人一人拎著兩隻木桶出了門，等找到個隱秘地點將空間裡的牛奶一瓶一瓶倒進木桶之後，兄妹倆才猛然驚醒！

  這空桶拎著倒是沒問題，可現在裝滿了牛奶就不行了啊！葉樓使使勁兒倒是還能把兩隻木桶同時拎起來，可葉明沁那小身板，拎一隻都費勁兒。

  「得，你在這等我吧，我先把這兩桶送回去！」葉樓看著自家妹妹那小身板只得道。

  「不！」

  「嗯？」葉樓看著自家妹妹那憋得通紅的小臉疑惑道。

  「這不是長久之計，我們以後是要天天去取奶的，去買個推車吧！」葉明沁果斷決定道。

  葉樓這麼一想也是，所以兄妹倆便將裝好的牛奶收到了空間裡，然後便繞出去買推車去了。

  在街上走了不久就買到推車的兄妹倆突然想明白了為什麼無論是古代還是現代，大家都想往大城市走了。

  試想兄妹倆現在要是在山莊裡想要個推車，那必然是要等著孫大哥慢慢做的，可是現在在城裡，就只需要花個二兩銀子就買到了。

  買推車的時候葉明沁特意向鋪子的老闆打聽了雲風城哪有賣牛奶的地方，畢竟老是這樣從她空間裡一瓶一瓶的往外到確實不是個長久之計。

  不過好在因為生牛乳味道不好，這裡喝的人並不多，大多都是有錢人家拿去給那些個小姐泡澡用，所以價格並不貴。

  等倆兄妹推著四大桶牛奶回到家裡的時候宋子欣和陸辭已經將第一批批蛋糕烤出來了，第二批也已經送進了爐子。

  用來烤蛋糕的正是葉明沁和宋子欣之前從庫房裡找出來的鐵皮，鐵皮在經過葉樓的敲敲打打之後都變成了卻蓋的長方體。

  現在四塊長方體狀的蛋糕正在烤房裡的木桌上涼涼。

  葉明沁並不打算將所有的蛋糕都加上奶油，她計劃加一部分奶油，不加一部分，這樣到時候就可以買兩個價。

  葉明沁將製作奶油的任務交給了自家哥哥，自己則是開始給蛋糕切塊。

  雖然做蛋糕的兩人都是新手，但是因為每個步驟葉明沁都已經給他們定量定時的確定好了，所以第一批蛋糕做的還算成功。

  「快快快，先給我來一塊！」剛進廚房的葉樓又跑了出來。

  葉明沁倒是對此沒什麼意見，示意自家哥哥自己拿之後自己也拿了一塊邊角料放進嘴裡嘗了嘗。

  蛋糕的口感確實不如以前低筋麵粉做的，但勝在材料好，畢竟麵粉是自己種的小麥磨出來的，沒用化肥沒打農藥，用的都是天然肥。

  雞蛋也都是實打實的正常長大的母雞下的，不存在什麼人工合成雞蛋。

  所以儘管口感比不上現代的蛋糕，但它吃完後留在唇齒之間的香味確實現代蛋糕所比不上的。

  葉明沁看自家哥哥吃的開心，便將在廚房的宋子欣和陸辭也叫出來嘗蛋糕，畢竟想要賣的好那就得先征服自己人的胃不是。

  倆小孩知道這蛋糕是要拿出去賣錢的，便死活不肯吃，知道葉明沁用一句：「要是你們都不知道這蛋糕是個什麼餵兒，那你們怎麼拿去賣給客人？」教訓完之後才乖乖拿起蛋糕小口小口的吃。

  「姐姐，這個蛋糕好香啊！」宋子欣才吃完第一口便滿臉吃到美味的欣喜。

  「那你們可得好好嘗嘗，到時候拿出去賣的時候得好好給客人形容形容。」葉明沁道。

  小插曲過去之後葉明沁便將切小的蛋糕端到前鋪里的貨架上放好，然後又拿出早就準備好的紗布蓋在上面，最後再拿木板蓋好，防止晚上有老鼠跑去糟蹋。

  是的，葉明沁並不打算今天就開張，倒不是說她覺得要看日子什麼的，而是今天得要先準備存貨。

  葉明沁計劃明天讓自家哥哥帶著宋子欣用推車推著一部分去集市上賣，順便帶上一個這裡的地址，畢竟這裡已經有點偏僻了，大多數人不會走到這邊來。

  自己則是帶著陸辭在鋪子裡等著客人上門來買，至於為什麼要這麼分配，那當然是男女搭配，大小搭配，幹活不累嘛，一個出力一個出腦子，正好！

  想到這裡葉明沁才突然想起來自己這鋪子還沒有一個牌匾。

  想到這裡葉明沁又找了塊之前做櫃檯剩下的寬木板，然後從里拿出黑色的油漆將木板上的間隙刷平，最後才用白色的油漆在上面寫了個「嘉華點心鋪」。

  是的，葉明沁實在是在取名方面沒什麼天賦，從她給小白澤取的名字就可以看出來，她完全就是採用的聯想法，把現有的名字拿來用。

  就像現在這個點心鋪的名字，她就記得每年自家哥哥給自己過生日都是在一個叫「嘉華餅屋」的蛋糕店裡訂的蛋糕，所以就直接把人家名字拿來改改之後直接用了。

  等到傍晚的時候，葉明沁便讓自家哥哥用小推車推著兩桶麵包和自己去了清風樓。

  葉明沁和自家哥哥擱清風樓還有一段距離呢，就被候在門口的店小二看到了，小二知道別看這兩位穿的一般，可是確實李掌柜的貴客。

  上次李掌柜還把那口不合適的大鍋給送給他們了，要知道那口大鍋雖然尺寸錯了，但那也值十多兩銀子呢！

  小二不敢含糊，轉身就進店裡去叫掌柜了，因為每次葉明沁他們來都是來送貨的，這事一直都是李掌柜親自上手的。

  「喲，這次送貨怎麼間隔這麼短？」葉明沁他們走到門前的時候李掌柜剛好從酒樓里出來。

  「這不是正好家裡人來城裡送東西就順帶著來了嘛！李伯，我們後院說話。」葉明沁道。

  李掌柜聽完葉明沁的話之後倒也沒多說什麼，就和兄妹倆一起繞路去了後院。

  到了後院之後葉明沁先是將自己早就準備好的紅贅蝦等貨物交給了李掌柜，等他算完錢之後才告訴他自己以後暫時不會再給酒樓提供紅鰲蝦和螺螄了。

  「什麼？以後不送紅鰲蝦啦？」李掌柜聽完葉明沁的話之後表示很是吃驚，這怎麼能說不送就不送了呢。

  要知道自從有了這紅鰲蝦的噱頭之後自己這酒樓的生意可是好了不少，這突然就不送了，自己要怎麼給那些老顧客交代呢！

  「李伯你先別急，聽我說，你也知道這蝦養這麼大也不是一天兩天就能做到的，就給你送這麼幾批蝦就已經把家裡養的蝦都撈的差不多了，下一次捕撈得等些時日了。」葉明沁細心解釋道。

  聽完葉明沁的話之後李掌柜更急了，道理他都知道啊，這蝦長大需要時間他能不知道嗎？

  可是城主府的白管家昨天剛來定了二十桌的蝦啊，說是一個月之後要，他當時就想著一個月葉丫頭那也能送兩批蝦來了，到時候少單賣一些，給養起來，一個月之後這二十桌也就有了。

  可是現在突然說不送了，這可讓他怎麼辦，畢竟這城主府可不是什麼普通的客人啊！

  「那能不能再撈撈，好歹再給我送一批，我這才有人訂了二十桌，這裡根本就不夠啊！」李掌柜將情況如實給葉明沁說了。

  「不是……」

  「我加錢！」李掌柜一看葉明沁要拒絕，立馬使出了殺手鐧。

  「不是李伯，這就不是加不加錢的事……」

  「葉丫頭，伯伯也知道你的難處，可這次訂的人他不是普通的客人啊，伯伯平時待你不錯吧，你就當幫伯伯這一次，再給送一批過來！」李掌柜一看有戲，立馬演起了苦肉計。

  「這二十桌是要拿來幹嘛？」葉明沁看事情陷入了僵局，便換了一個問法。

  停止送貨是她和哥哥共同商議後的結果，明天開始他們就要在城裡賣蛋糕了，到時候要是誤打誤撞和清風樓的人撞上了，一漏嘴說起來她該怎麼解釋？

  況且她這麼做也有一部分原因是為了給蛋糕的銷售讓路，是的，她想把蛋糕拿到酒樓里來賣。

  「拿來做宴席的。」

  「我們能不知道是拿來做宴席的？不擺宴席難不成還誰家一次性吃飯要吃掉二十桌啊！我妹妹是問你具體是什麼宴席!」

  這次葉明沁還沒說話，葉樓先出聲了，他本來就看李掌柜在那糾纏他妹妹有些不爽了，不送了就是不送了，哪來這麼多廢話！

  還有啊，這李掌柜真是在講廢話，他能不知道是拿來做宴席的嗎？這人是怎麼當上掌柜的！

  李掌柜被葉樓吼的有些懵，平日裡酒樓東家的不管，所以一個酒樓里就他職位最高。

  平日裡這些小二丫頭什麼的誰不是對他恭恭敬敬的，就連來酒樓吃飯的那些個地位不低的客人都會賣他幾分薄面，結果這下倒好，被一個賣蝦的半大小子給吼了一通。

  「李伯你別介意，我哥平時就是這麼個說話不過腦子的，我替他給你賠個不是！」

  葉明沁一邊說著一邊撇了一眼自家哥哥，真以為自己還是葉家的大少爺呢，說話不知道注意著點！

  「沒事沒事，先來說宴席的事吧，葉丫頭啊，伯伯就實話給你說了，那紅螯蝦是城主府訂的，白大管家親自來的，是為了一個月之後迎接從奉天城來的貴人，所以你知道伯伯的難處了吧，這事兒，它馬虎不得啊！」

  李掌柜也就是一開始被葉樓吼的一懵，但等回過神來也就沒事了，畢竟現下紅螯蝦的事才是重中之重啊！

  「李伯，其實我們今天不僅是來送貨的，還有一個東西要給你看。」葉明沁後退一步，將推車上的木桶的蓋給打開了。

  「點心？」李掌柜探頭看了看桶里的東西，有些奇怪，這玩意兒看著應該是點心，可遠遠不如雲喜點心鋪的點心那樣精緻好看。

  「是的，你先嘗一塊。」葉明沁一邊說著一邊用放在一旁的紗布包起一塊遞給了李掌柜。

  這點心是葉明沁加工過的，將大塊的蛋糕胚切成小正方體之後再從中間切開，往裡面擠了奶油。

  李掌柜看著那四四方方的蛋糕，沒想到拿到手裡居然出奇的軟！

  李掌柜抱著試一試的態度輕輕咬了一口，卻突然發現這點心裡內有乾坤，裡面居然是有餡的，那餡比外面的點心還要軟，幾乎是入口即化。

  點心咽下去之後只留滿嘴的奶香。

  「這是什麼點心？」品嘗完的李掌柜突然覺得自己的紅螯蝦事件還有轉機。

  「叫蛋黃糕，我們自家瞎做做出來的，除此之外，沒有那家還賣這個東西。」葉明沁看李掌柜的表情，就知道蛋糕這事八成是穩了。

  「蛋黃糕……好名字，這裡面加了雞蛋？」

  「是的，除了雞蛋還有牛奶和精糖。」葉明沁倒是毫不吝嗇的就把原材料都告訴李掌柜了，畢竟就算知道也沒啥用，他們不知道步驟，不知道用量，更沒有打蛋器，根本不可能做得出來。

  「這蛋黃糕好是好，只是這樣子多少有些上不得台面。」

  李掌柜有些惋惜，畢竟自家酒樓里的點心那都是有花紋的，這蛋黃糕就這麼方方正正一塊，什麼裝飾都沒有，要端到城主府的飯桌上確實有些不夠格。

  「不，這只是最基礎的款式，我們還有一種能在上面雕花雕其他東西的，只要你能想到的我們都能雕出來。」

  其實葉明沁說的就是現代的生日蛋糕，雖然那句什麼都雕得出來有些誇大其詞了，但是葉明沁相信自己一定能做得出來，再不濟空間超市的柜子里還有不少成品呢。

  「明天一早能看到成品嗎？我得看到成品才能做決定。」李掌柜低頭沉思了一會兒，還是覺得自己不能就這樣給肯定的答案。

  「明天恐怕不行，我們在城裡開了個小點心鋪子，明天開張，恐怕忙不過來。」葉明沁說的是實話，畢竟自己總不能把不會說話的陸辭一個人留在鋪子裡看店吧。

  「那……」

  「不過我可以今晚就送一份成品過來。」葉明沁接著說道。

  「那你們這成品是不是明天也要拿出去賣？」李掌柜問出來一個最重要的問題，要是到時候這成品在葉明沁他們店裡也能買的到，那他拿出去就完全沒有噱頭了。