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第七百五十章:發現海帶

2024-05-22 01:00:23 作者: 暖金

  海帶,其中一個漁民從漁網中抖落出幾片斷了的海帶。葉晩瑤第一眼就認了出來。

  忙問道:「這個還有麼?」

  那人聽不太懂她的話,好在有未清在,忙向那人解釋了下。

  那人搖了搖頭。

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  「世子妃,他說這東西是海里的草,不能吃,遇到了還很容易纏上漁網,特別煩人。」

  葉晩瑤搖了搖頭:「不,不,這是好東西。可以吃的,而且很有營養。未清,你問他,能不能明天給我弄些這個。有多少,弄多少。」

  「世子妃,這東西真的能吃呀?」

  「是的。」

  未清和那漁民說了下要求,那漁民樂呵呵地笑了,忙拍了下自己,好似再說沒問題。

  葉晩瑤笑著對未清道:「今晚別做飯了,告訴亦陽,讓他一起過來吃飯。呃,再喊上,瑪雅和麗雅。我給你們做好吃的。」

  回到家後,葉晩瑤除了了大蝦和螃蟹。

  還有三四條魚,生了堆火在外面,讓溯兒看著烤魚。

  自己帶著榆兒在廚房做油燜大蝦和蒸螃蟹。

  那幾片海帶,她簡單的做了個海帶湯。

  未清知道大蝦的吃法,螃蟹也吃過。

  但海帶湯還真第一次喝:「世子妃,這個味道真不錯。」

  亦陽也是連連點頭:「這海里的草也是好東西。」

  葉晩瑤點點頭:「就好像咱們平日裡吃的野菜,這海里的草有些也是能吃的。」

  瑪雅和麗雅生活在海邊這麼多年,第一次聽說海里的草能吃。

  而且今日問世子妃問的正是瑪雅的父親。

  瑪雅道:「世子妃,這個東西海里很多,我們族裡都不太待見這個的,因為它會毀壞我們的網子。」

  麗雅在一旁捧著碗笑了:「現在好了,這東西可以吃,以後我們又多了一種食物。」

  葉晩瑤道:「海里的東西數不勝數,不光這些可以吃,還有好多能吃的。

  你們平日裡打上來的小蝦米,其實不用扔,這些小蝦洗乾淨,放點兒鹽在鍋里煮熟後,晾曬在外面。做成小蝦干,以後可以當配菜吃。」

  「哦,這個我們沒想到,只覺得太小了,根本沒法下口,只有在冬天的時候,打不到魚,我們才拿來煮湯喝。」

  「回去以後可以在族裡宣傳一下,如果想要學習曬蝦干,可以來找我。」

  麗雅和瑪雅都很高興,各自拉著自己的丈夫,激動的說不出話來。

  食物多了,她們才不會餓肚子,還能弄這些換取糧食。

  ...

  葉晩瑤在第二日的下午,收到了一船海帶。

  欣喜若狂,忙讓人把這些海帶晾曬在平地上。

  溯兒看著滿地的海草,奇妙道:「娘親,這上天地下,是不是所有的東西都能吃。」

  葉晩瑤搖搖頭:「不是所有的,有些東西是有毒的。娘親這是實驗過的...呃,你還小的時候,娘親去過南郡和東臨,那邊臨海的地方,就有這個,我見過貧窮人家在吃,味道還挺鮮美。」

  「真是好吃,今晚還能做海帶湯麼?」

  「海帶不光能做湯,還能涼調,炒著吃,好多種做法,你們喜歡吃,娘親天天給你們做。嗯...今晚就吃燴麵吧。」

  「燴麵?」

  溯兒第一次聽到這個面,好奇是怎麼做的。

  所以娘親做的時候,積極地幫著娘親燒火。

  榆兒就在一旁乖巧地給哥哥遞著木柴。

  這個時候的面其實是很勁道的,燴麵做的時間有點兒長,需要抹油醒發好幾遍,才能拉得長。

  家裡有豆芽,有海帶,可惜沒豆皮和羊肉。

  雞肉的也不錯。

  「娘親,這面太好吃了。我還想吃。」

  「晚上不能吃太多。等你爹爹弄回來了羊,娘親給你們做羊肉燴麵。好不好。」

  「好。」

  ...

  第二日,未清帶了幾個婦人過來,那幾個婦人一人端了一盆的小蝦米。

  不用說,葉晩瑤就知道怎麼回事了。

  忙讓未清看著孩子,自己帶著她們進了廚房。

  一邊操作著,一邊和她們說著步驟。

  未清懂這裡的語言,帶著三個孩子在一旁翻譯著。

  其實很簡單,撒鹽,煮熟了,放在一個空曠乾淨的地方晾曬幾日就好了。

  期間的時候,她們還問了海帶的事情。

  葉晩瑤也不怕麻煩的,教了她們做海帶湯。

  「這個海帶,從海底撈上來以後,放在架子上晾曬。乾爽可以保存很久。想吃的時候,拿出來一個泡發,洗淨就行了。」

  未清道:「世子妃,您這樣一個個和她們說,太累了。」

  「也就一次的事兒,我教會了她們,她們就可以教別人。一傳十,十傳百。海帶能吃的事兒,瞬間就傳開了。」

  葉晚瑤也說了,這海帶是可以售賣到整個南月的。

  只要把吃法傳開,不愁沒人買。

  南錦在兩日後回來,回來的時候帶了幾十輛的車隊,還有好幾車已經殺好的羊肉和豬肉。

  葉晚瑤準備把這些東西都做成臘肉。

  豬頭和豬蹄,做成滷肉。

  上船可以提前吃,能頂上兩天的伙食。

  當晚葉晚瑤動員這些侍衛處理肉的時候,特意給南錦做了羊肉燴麵。

  南錦也沒有細看,就覺得今日瑤瑤做的這個寬大的面特別好吃。

  溯兒看著一連著吃了兩碗面,都沒發現問題的爹爹,無奈地搖搖頭:「爹爹,你沒發現今晚面里的菜有什麼不一樣麼?」

  南錦愣怔了下,低頭看著馬上快吃完的湯底:「面很不錯,羊湯味道很濃。」

  榆兒生疏地夾了一個豆芽道:「爹爹,還有這個豆豆。」

  南錦揉了揉二兒子的頭,寵溺道:「這個爹爹吃過,還是你娘做的。」

  溯兒夾著那個海帶絲道:「爹爹,你看,還有這個青菜。」

  「哦,這個青菜看著特別,是這裡獨有的麼?」

  溯兒點點頭:「娘親發現的,生在海里的草。娘親還說這個可以保存很久。」

  「哦?」

  南錦看了眼一旁的葉晚瑤道:「瑤瑤,又發現了好東西?」

  葉晚瑤欣喜的點點頭:「這海邊附近有許多這種海草,我稱它為海帶,這海帶生活在海里,身上有許多海中的礦物資...哦,就是吸收了海里的許多營養。特別是鹽。打撈上岸後,曬上一兩日,就能發現它身上有許多海鹽,就是這海鹽,能讓它們保存很久。」


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