第89章:欲罷不能

  錢曼兮心裡有些失望，她想，穆知許應該是準備吃食。

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  但是，錢家的酒樓用的菜譜，已經是頂級菜譜了。

  穆知許笑著看向錢曼兮。

  錢曼兮略微思索了片刻，就點頭，「行，那我就多留一留。」

  她覺得，穆知許應該不會讓她失望的。

  「相信你不會後悔的。」穆知許挑眉。

  兩人從花廳里出來，路清川幾人得知錢曼兮要在這裡多留一晚，頓時都:「……」

  路清川無奈，看著顧凜，「謹之，那我們就打擾了。」

  顧凜……

  趙景淮和陶子羨也連忙拱手，「謹之，打擾了。」

  他們是打定主意賴在這裡了。

  穆知許失笑，給了顧凜一個眼神，之後她就去後面找明孝和明忠。

  「你們兩個去縣裡給我買點東西，都在這張單子上。」穆知許給了兩人五兩銀子。

  明忠兩人接過單子，也沒看是什麼，拱手道了一聲，「是。」

  之後就出了門。

  「聽墨，你來。」穆知許則帶著聽墨去了旁邊的雜物房。

  「唔，可以了。」她看了一下發豆芽的屋子，黃豆芽和綠豆芽都能食用了，剛剛好。

  「主子，這就是那日我們弄的黃豆和綠豆？」聽墨看著鮮嫩的豆芽，心裡再一次對自己的主人佩服得不行。

  「嗯，這豆芽可是個好東西。」穆知許笑了笑，「晚上你們也嘗一嘗。」

  冬日沒什麼蔬菜的時候，豆芽也是一道時蔬。

  穆知許帶著聽墨和穆知禾，去了廚房，用大骨熬了一鍋湯，之後又準備了一些蔬菜。

  她準備的是火鍋，熱氣騰騰，辣味十足的火鍋，誰不喜歡啊。

  其實大燕是流行吃鍋子的，但這鍋子不像火鍋，反而像是大亂燉。

  味道其實還行，不是穆知許喜歡的。

  她在現代最喜歡的東西，就是火鍋，沒什麼事情是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。

  明忠和明孝很快回來了，穆知許交代的東西他們一個不落的買到了。

  甚至運氣還不錯，買到了牛肉。

  大燕的牛是耕牛，可不能隨意宰殺，除非遇到意外。

  牛肉的價格也挺貴的。

  酉時末，穆知許準備好了鍋子，兩種湯底，沒來得及打鴛鴦鍋，就弄了兩個鍋，筒骨清湯和紅油鍋底。

  片得薄如蟬翼的牛肉片、鮮肉片，加了芫荽的鮮肉丸、醃製過的羊上腦、還有裹著辣椒的五花肉，炸得酥脆的小酥肉……

  另外還準備了新鮮的冬筍、鮮嫩的黃豆芽和綠豆芽、花生芽，大片的白菜，小白菜，萵筍片……

  錢曼兮幾人上桌之後，看到一桌的生菜，懵逼了，路清川一臉怪異，「咱們今天返璞？吃生的？」

  「你沒看到這裡有兩個鍋嗎？肯定煮熟了吃啊！」每天習慣性一懟的趙景淮翻了個白眼。

  「你厲害，你來煮！」

  趙景淮……

  他也不知道怎麼煮。

  穆知許笑著道，「唔，挺簡單的，這兩個鍋確實是用來煮的，但不用一股腦的倒下去，這樣，想吃什麼夾起來燙一會兒就可以了。」

  接著，她拿起筷子教大家怎麼吃。

  兩個鍋子下面都有炭火，鍋子正在咕嘟咕嘟的冒著熱氣。

  穆知許夾了一片薄如蟬翼的牛肉片放下去，燙了七八秒就夾起來

  每人面前都有一碗蘸水，她秘制的靈魂蘸水。

  「就這樣吃。」穆知許把牛肉放進嘴裡，鮮嫩香辣的味道瞬間充滿口腔。

  嗷，許久沒吃火鍋了，好吃！

  「你們能吃辣的，就吃這邊，不能的在清湯鍋里煮。」

  她話落，幾人迫不及待的夾菜開始煮。

  現煮現吃，這可是前所未有的體驗，大家都新奇得不行。

  一開始還掌握不住火候，燙得不行，但味道也足以讓他們驚艷。

  慢慢的，幾人就吃順了，特別是紅湯鍋底，讓人慾罷不能。

  幾人吃得不停的呼氣，但又不願意停下來。

  太驚艷了這感覺。

  顧凜也愛上了吃辣鍋，穆知許幾人只是淺嘗輒止，他們還守孝呢。

  錢曼兮面上是個柔弱的女子，但她內心可不是，脾性也不是。

  所以愛烈酒，自然也是重口的。

  碰都不碰清湯鍋底，還是辣鍋夠味兒。

  「知許，把你的烈酒拿出來！」她還嫌棄不過癮，眼神亮晶晶的看著穆知許。

  其他人都覺得有些無奈。

  錢曼兮的行為可和她的表象相差了十萬八千里。

  穆知許從善如流，拿了酒出來給錢曼兮倒上，「其實這酒要窖藏過味道才好，一年後你再來償，絕對會讓你更加驚艷。」

  「我可等不及那麼長的時間，不過如果你窖藏的話，到時候給我我也是不介意的，哈哈哈！」

  穆知許:「……」果然錢曼兮是個不拘小節的豪爽之人。

  今晚的火鍋讓大家吃了個爽，錢曼兮不知不覺喝多了，當晚就沒顧得上談合作的事情。

  次日她在穆知許家的客房醒來，忍不住拍了一下額頭。

  而且，宿醉過後，她更加覺得這酒不錯，一覺醒來頭竟然沒多少酸脹痛苦之感。

  洗漱完，都顧不得吃早飯，錢曼兮就拉著穆知許談合作的事情。

  這次她非常大方，她和穆知許合作開火鍋店，穆知許出點子和方子，其他的交給她，兩人利潤對半分。

  穆知許覺得這樣她有點虧，原本想少要一成分紅的。

  但是被錢曼兮拒絕了，虧不虧她心裡清楚，她是商人，還會做損己利人的事兒？

  穆知許也不再堅持，雙方簽訂了協議，而且，穆知許答應，賣給錢曼兮的酒，會比市價低一成。

  皆大歡喜。

  錢曼兮滿意的拿著合作協議離開了秀水村，趙景淮幾人則是吃得滿足，他們走的時候把穆深和穆淵也帶走了。

  有趙景淮在，穆深和穆淵在書院裡混得如魚得水。

  顧凜則是留下來幫忙，穆知許要健酒坊，至於地里的事情，現在就暫時漚肥，豆類的最佳種植月份是四五月份，還有一段時間

  還有，穆知許打算買點地。

  她和顧凜去了村長家。

  「你們要上好的水田？」村長眉頭蹙了一下，「水田咱們村里沒有了，現在都是有主的，一般沒什麼事情，大家不願意賣地。」