第1615章 小姨子的新動作
2024-05-21 08:56:26
作者: 南山堂
郭立青曾經是藍田縣的一名農戶。
去年朝廷鼓勵關內道的百姓移民鎮北道,並且一如既往的給出了許多豐厚的條件。
想著繼續留在藍田縣,估計這輩子也都是一個在溫飽問題上掙扎的農夫,年過三十的郭立青,帶著自家婆娘和孩子,選擇了移民鎮北道。
雖然他今年才三十四歲,但是他們家大郎卻是已經十七歲了。
家中老二也已經是十五歲了。
也就是三娘子今年才十三歲而已。
正因為家中有三個壯勞力,郭立青才敢冒著一定的風險移民去鎮北道。
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好在大唐對於移民已經算是非常有經驗了。
再加上現在各種鐵器的產量也比較高,所以這些移民的百姓去到鎮北道之後,都能分到足夠的農具。
至於居住的房屋,由於時間問題,當地官員直接是協調了一批帳篷,讓大家感受了一把遊牧民族的生活。
等到開春以後,郭立青立馬就帶著一家老小開始忙碌了起來。
哪怕是只有十三歲的郭三娘,每天都分配了不少的活。
大家的吃飯問題,全部都交給了她來負責。
郭立青算是比較幸運的。
他分配到的地方屬於定襄城管轄。
屬於最早一批分配到土豆的區域,也有觀獅山書院的學員專門協助指導大家如何種植土豆。
郭立青本來就是一個地地道道的農夫,對於種植莊稼,有著本能的天賦。
土豆的種植,本身並沒有什麼非常特別的東西。
只不過之前大家沒有接觸過,現在有人教了,自然立馬就上手了。
所以郭家的地,很快就陸續種上了土豆。
當然了,既然來到了草原,肯定也都是要想辦法養上一些牛羊的。
鎮北道的牛羊馬匹價格都比長安城要便宜。
對於這些移民的百姓,由於每個人都能分配到一百畝的土地,沒有奴僕的幫忙下,肯定是沒有辦法全部都種上糧食的。
這個時候有幾隻牛羊來養殖,自然是最好的。
當地官員顯然也是早就考慮到了這個問題,所以給每家都分配了一頭牛,一匹馬,外加幾隻羊。
當然了,除了每人免費分配的一隻羊,其他都是要錢的。
這個售價明顯低於市價,並且還可以找大唐皇家錢莊借貸,一年內免除利息。
這麼優惠的條件,沒有誰會不要這些牛羊。
畢竟有膽子當移民的,顯然都是已經做好了各種心理準備。
有了這些東西之後,郭立青的生活很快就有了大的變化。
雖然手中的錢財都已經花的差不多了,但是郭立青並不慌亂。
眼看著土豆一天天長大,郭立青對未來充滿了希望。
正常來說,土豆一年種植兩季是沒有問題的,甚至個別地方還能種植三季。
但是鎮北道這裡的地理環境,顯然是只能種上一季。
好在李寬為了發展鎮北道,把這裡定為土豆種植的示範區,短時間內倒是沒有競爭對手。
所以當到了挖土豆的時候,就是郭立青開始享受美好的時候了。
土豆在大唐還沒有全面鋪開,但是在鎮北道已經是大規模的種植了。
按照現在的種植規模,土豆在鎮北道肯定是消耗不了那麼多的。
這麼一來,土豆挖出來之後肯定就要運輸到外地進行售賣。
這個時候,就到了考驗大家的時候了。
是把土豆售賣給收購的商人,還是自己運輸到其他地方售賣?
同樣的一斤土豆,在鎮北道的話,是賣不出多好的價格,一文錢一斤都是價格高了。
但是郭立青可是知道,去年年底的時候,在長安城那裡,你就是花十文錢也買不到一斤土豆。
今年肯定沒有那麼誇張,但是他覺得一斤土豆在長安城裡頭賣個兩三文錢是沒有任何問題的。
鎮北道的冬天,是做不了什麼事情的。
認真的考慮好幾天,郭立青帶著郭大郎,拉著兩馬車的土豆朝著長安城而去。
馬匹是自家的馬,但是馬車卻是租借來的。
算上租借的花銷和來回的成本,如果土豆在長安城賣不上價錢的話,郭立青估計就要虧本了。
好在土豆的好,去年就已經在《大唐日報》上面被瘋狂的報導了一輪。
所以倒是也不用擔心到了長安城賣不出去。
無非就是價錢是多少的問題。
一路上,郭立青碰到了不少跟他們一樣,拉著土豆去長安城的人。
這讓郭立青的心中多了一絲的憂慮。
去的人多了,競爭自然就激烈了。
雖然長安城百姓已經見識過土豆的高產量,願意花高價去購買土豆種子。
但是這個高價,也是相對的。
一旦賣土豆的人多了,價格是不可能高到哪裡去的。
畢竟除了種植土豆,農戶還可以選擇種植玉米、地瓜、花生等一系列的新式作物。
結合作物的產量和價值,再考慮哪個東西的種子便宜,性價比高,大家就會選擇哪個。
所以等到郭立青和郭大郎來到長安城的時候,發現自家的土豆很受歡迎,很多人來看,但是看到那高昂的售價之後,願意購買的人卻是不錯。
「阿耶,要不我們降價售賣吧?
我看有些人已經開始降價了。
按照現在的價格,我們還是能掙不少錢的,比在鎮北道那邊直接售賣給商人要多了好幾貫錢。」
眼看著天一天比一天冷,郭大郎心中很是擔憂。
這要是到時候下大雪了,把路給封了,還怎麼會鎮北道?
雖然不回去的話,在藍田縣的老家混個冬天也不是問題。
但是畢竟一家人分隔兩地,這不是他希望看到的場景。
「降價這個事情,一旦開了頭,就很難停下來了。
我們的土豆,如果人家只是買回去當成口糧的話,普通百姓肯定是不會購買的。
因為一斤土豆的售價頂得上好幾家稻穀了,誰會傻乎乎的去購買?
但是勛貴富商的話,很多他們自己在鎮北道就有種植土豆。
他們根本就不需要對外購買。
這種情況下,除非有商家大量的收購土豆,否者一旦降價了,價格就再也回不去了。
我們不能開這個頭。」
郭立青還沒有到走投無路的境界,自然是不願意降價售賣的。
「可是這麼等下去也不是辦法啊。」
郭大郎這話,說的一點也沒有毛病。
所以郭立青根本就沒有辦法反駁。
「讓我再想一想,我去旁邊油條攤子買兩個油條充充飢。」
一時不知道怎麼辦的郭立青,直接找了個藉口就走開了,留下郭大郎在那裡看東西。
油條這個東西,當年從楚王府傳出來之後,很快就風靡長安城。
各個坊間,基本上都有油條鋪子。
一些售賣早點的鋪子,更是專門增加了售賣油條這個玩意。
而這兩年各種食用油的產量的增加,讓油條這個東西變得更加盛行,售價也更加的親民。
「夥計,來兩根油條!」
郭立青從懷裡掏出一枚開元通寶。
雖然唐元在大唐已經流通了很多年,但是郭立青還是比較喜歡使用開元通寶。
只有沉甸甸的銅錢在懷裡,他才能感到安心。
這也是開元通寶一直沒有辦法完全被唐元取代的重要原因。
好在大唐皇家錢莊的唐元,主要是朝著取代大面額的交易這個方向去的。
像是一百元的唐元,它的使用頻率其實還是不低的。
許多商家都非常喜歡。
這玩意可是比銅錢要方便多了。
「好嘞,您稍等!」
天氣冷,客人也不多。
夥計很快就從油鍋裡頭撈了兩個油條在旁邊晾了晾,等到沒有什麼油滴下來的時候,才拿一小張油紙包著油條的頭部,遞給了郭立青。
肚子有點餓的郭立青,也沒有客氣,直接就咬了一口油條。
只見他三下兩除二的就把一根油條給吃掉了。
完了還意猶未盡的舔了舔嘴唇。
剩下的一根,得拿過去給自家大郎吃。
郭立青不舍的看了看油鍋裡頭的油條,沒有捨得再買兩根。
「阿耶,這油條的材料只是普通的麵粉,但是油炸之後的口感卻是變得非常的不錯。
你說如果我們的土豆也拿去油炸,會不會口感也很不錯呢?」
郭大郎一邊吃著油條,一邊異想天開的提出了一個想法。
一直以來,他還沒聽說誰家的土豆是用來油炸的。
但是現在吃著油條,他卻是覺得似乎油炸也不是不可以啊。
畢竟麵粉製品都可以油炸,土豆為什麼就不可以呢?
「這麼大一顆土豆要是扔到油鍋裡頭,估計外面的過火了,裡面都還是生的吧。」
「這個問題很好解決,我們可以把土豆切成塊,或者是切成絲或者是切成條啊。
阿耶,如果我們能夠找到土豆的新吃法,把我們的土豆全部製作成炸土豆條,那麼售價肯定會完全不同。
到時候不僅把我們這兩馬車的土豆銷售問題給解決了,還給以後的土豆銷量帶來了新的機會。
哪怕是其他種植土豆的農夫,都要感謝我們呢。」
郭大郎越想越覺得這個主意不錯。
一旦成功,這可就是名利雙收的事情啊。
作為一個在鎮北道的時候讀過幾個月的書,認識幾個字,思想受到了一點薰陶的十七歲棒小伙,郭大郎還是有一些想法的。
他的身高很矮,家裡有沒有什麼錢財。
如果沒有什麼其他發財的機會的話,是不可能找到什麼好的婆娘的。
到時候要逼著自己去找一個草原上胡人女子為妻,這是郭大郎不能接受的。
胡人,再漂亮也好,頂多只能當個妾氏啊。
「這個真的可行?」
郭立青想了想,似乎沒有找到明顯的漏洞。
「阿耶,行不行,直接試一試不就可以了嗎?
旁邊那個油條鋪子,你不是剛剛在那裡買了兩根油條嗎?
我們過去跟夥計打個招呼,借他們的工具試著炸一下薯條。」
郭大郎是肯想,也肯乾的人。
當他覺得自己這個主意非常不錯的時候,怎麼也忍不住了。
「油炸土豆條也是需要消耗油的,人家憑什麼給我們使用啊?」
郭立青有點擔心自己過去請求幫忙會被拒絕。
「這個還不簡單,我們拿兩個土豆過去,清洗乾淨切條之後油炸。
油炸出來的土豆條,免費給一半給他們品嘗,我們只要剩下的一半確認一下是否成功就可以了。」
郭大郎說這話的時候,也不等自己阿耶是否同意,直接就從馬車裡頭挑選了兩個大土豆,朝著油條鋪子而去。
這年頭,基本上不用擔心有人會隨意的偷東西。
在加上油條鋪子距離也不遠,所以郭立青立馬也跟了上去。
對於油條鋪子來說,只是借給人家使用一下就能品嘗到一半的土豆條,自然是沒有什麼問題的。
畢竟,郭立青他們就在旁邊售賣土豆,這土豆的售價,他們也是很清楚的。
這種占便宜的事情,他們沒有理由不同意啊。
很快的,郭大郎就手腳麻利的清洗好土豆,然後一部分切成塊,一部分切成絲,一部分切成條。
之後就讓負責炸油條的夥計把舞台讓給了他。
感受到油鍋裡頭的薯條已經差不多熟了,郭大郎立馬把它們都給撈了起來。
那黃裡帶白的模樣,加上那非常明顯的香氣,郭大郎不等炸薯條變冷,直接就抓了一根品嘗。
已經嘗試過水煮土豆和炒土豆絲的美味的郭大郎,忍不住再次眼前一亮。
這個炸薯條,味道似乎更好啊。
「來,你們都嘗一嘗,看看這個炸薯條的口感到底如何!」
知道現在不是貪吃的時候,郭大郎很快就主動的把薯條拿出來給大家分享。
「我這炸油條的時候,都是往裡頭加了一些鹽巴的。
你這油炸的土豆,是不是也要加點鹽巴會更好吃?」
夥計也很不客氣的品嘗了起來。
不過他很快就提出了一個新的建議。
「那……那我用一點你這裡的鹽巴?」
郭大郎直接打蛇隨棍上,一邊詢問,一邊直接就抓了一小把鹽巴灑到了重新從油鍋里撈出來的薯條上面。
不用說,加了鹽巴的薯條,味道肯定更好了。
就連天天守著油條鋪子的夥計,也忍不住多次了幾口。
實在是這個炸薯條,大家以前沒有吃過,甚至都沒有聽過。
現在第一次品嘗卻是有著如此美味,讓人不能忘懷。
「夥計,跟你打個商量,我們借用你這油鍋一起製作炸薯條,然後我們每天支付一定的錢財給到你們,可不可以呢?」
郭立青立馬又提出了一個新的想法。
雖然炸土豆需要的工具不是很多。
但是對於他們來說,如果要去自己準備,顯然是不大現實的。
這個時候,最好的辦法就是跟人家合作。
當然了,分潤一部分的利潤,那也是必須的。
「兩位郎君,這炸土豆,可是非常消耗油的呢,再加上我這鋪子的面積就這麼大。
一旦給你們用來炸土豆了,油條的製作和售賣肯定也都是會受到影響的。
這錢我要是收到的少了,那是一件虧本生意,沒有辦法做。
但是我要是收的多了呢,你們又覺得我心黑,這事有點難辦啊。」
炸油條的夥計也不蠢,自然也能看到炸土豆的前景。
雖然這個生意很快估計就會有其他人家模仿。
但是最開始的一段時間,肯定是會非常火爆的。
並且這樣也有利於打響自家鋪子的名氣。
所以他其實也是很想跟郭立青他們合作的。
畢竟,炸土豆這個事情,是他們主動提出來的,也是他們的創意。
自己直接搬過來弄的話,心裏面多少還是有點過意不去的。
「兩成,炸土豆的銷售額裡頭,直接分兩成給你。
但是如果生意好的話,你也得幫忙一起搞。」
郭立青和自己阿耶對視了一眼,很快就給出了一個方案。
「兩成怎麼行呢,我會虧本的呀,這個油很貴的嘛。
對半開怎麼樣?我們一人一半!」
夥計也不是省油燈,涉及到自己的利益,自然要爭取。
「這個炸土豆條,最貴的就是土豆本身了。
現在這個土豆都是我們提供的,如果分一半的銷售額給你,那我們就白白的從鎮北道跑到長安城了。
這一路風餐雨露的,實在是太辛苦了。
這樣吧,你們這個鋪子直接借給我們用來炸土豆條了,我們的馬車也幫忙安置在你們鋪子後院。
這樣的話,我們願意分三成的銷售額給你,這是我們能夠做到的最大的讓步了。」
郭大郎也怕到時候人家直接自己去買了土豆炸土豆條,那自己就麻煩了。
畢竟這個工序沒有什麼技術含量,人家剛剛都看到了。
自己也沒有時間去琢磨什麼獨家秘方。
「行吧!那就先按照你們說的來搞!
不過如果生意不好的話,我隨時都有權利終止這個合作的。」
夥計想了想,覺得這個方案自己還能接受。
很快的,他們立馬就重新開始忙碌了起來。
清洗土豆、切土豆條,然後再嘗試一下哪一種方案的口感是最佳的。
很快的,這個油條鋪子就變成了炸土豆鋪子。
……
小玉米離開長安城之後,武郭就覺得自己的日子變得無聊了很多。
除了待在府裡面看看書,那就是去外面逛街了。
以前,她們逛街的時候總是喜歡去東市、西市或者楊氏茶葉大廈。
但是現在的話,武郭倒是對於在各個坊間轉來轉去比較感興趣。
這樣子可以更加真實的看到長安城百姓的日常生活,讓她對長安城有更深、更直接的了解。
等到跟自己姐夫吃飯的時候,也能找到一些對方感興趣的話題。
今天,武郭也帶著自己的貼身丫鬟楊葉在外面轉悠。
「二娘子,你看前面好像有個鋪子圍了不少人,我們要不要過去看一看?」
楊葉是武郭母親楊氏本家的一個旁系子弟的女兒。
家道中落之後,才讓楊葉過來給武郭做了貼身丫鬟。
所以她們主僕之間,還有一層比較遠的親戚關係,說話就相對隨意了很多。
「大冷天的還有人願意在那裡排隊,看來應該是賣什麼特別的東西才對。
走吧,我們過去看一看!」
閒著沒有事情,武郭也跟著過去湊熱鬧。
反正雖然明面上她們是兩個人,實際上身後有好幾個護衛暗自跟著。
所以倒也不用擔心過去湊熱鬧會惹出什麼麻煩出來。
再說了,長安城在警察署的管理下,治安還是很好的。
雖然達不到夜不拾遺的地步,但是等閒在外面行走,不管是白天還是黑夜,安全還是有保障的。
當然了,像是武郭這樣長得那麼危險的姑娘,晚上走夜路的話,還是比較讓人感到擔心的。
畢竟長安城放開宵禁之後,晚上路上就多了不少喝醉酒的人。
這人一旦喝高了,往往腦子就不聽使喚,會做出一些平時不敢做的事情。
哪怕是第二天後悔了也沒有用,事情都已經做出來了。
「炸土豆條!新鮮出鍋的炸土豆條!走過路過不容錯過,長安城獨此一家,別無分號!」
當武郭靠近這家鋪子的時候,一聲聲吆喝聲從人群之中傳了出來。
而時不時的有人拿著油紙包好的東西離開,或者是邊走邊吃,也算是讓武郭知道了這家鋪子是幹什麼的。
土豆是什麼,武郭自然是知道的。
土豆燜牛肉,清炒土豆絲,酸辣土豆絲,土豆燜排骨……
這些菜餚,已經算是她日常菜餚當中的一部分。
武郭算是比較喜歡吃土豆的。
但是炸土豆條,這個玩意她是第一次聽說。
這個時候,自然不用再猶豫什麼,肯定是要去買一些嘗一嘗啦。
那麼多人排隊,這個炸土豆條肯定有著自己的獨到之處。
這也是後世為什麼很多店鋪排隊的人越多,生意反而越好的一個原因。
相反的,如果一家店鋪裡面沒有人在那裡吃飯,可能會變得一直都沒有人。
這種冰火兩重天的情況,經常在很多商圈都可以看到。
好在雖然排隊的人不少,但是售賣炸土豆條顯然是非常快速的事情。
很快的,武郭和楊葉手中就各自抓著一大包的油紙。
「二娘子,全面就有一家我們的麵包新語,要不我們到那裡坐下來再嘗一嘗這個炸土豆條的味道?」
楊葉知道自家二娘子哪怕是很嘴饞,也是不適合當街吃東西的。
但是現在又對炸土豆條好奇的緊,所以立馬就提出來去前面自家的鋪子裡頭坐一坐。
「行吧,那就去麵包新語坐一坐,順便喝口熱茶暖一暖身子。」
武郭同意了楊葉的提議,兩個人很快就在麵包新語裡頭找了個位置坐下。
「二娘子,這個炸土豆條好香啊,單單聞起來就覺得很好吃。」
武郭還沒有動手,哪怕是楊葉再最饞,也是不敢先開吃的。
這點規矩,她還是懂的。
「這家鋪子能夠想到將土豆製作成炸土豆條,思路還真是比較清奇。
關鍵是這個東西的口感,著實非常不錯呢。」
武郭伸出纖纖玉手,拇指頭和食指頭捏起了一根土豆,放入口中品嘗了起來。
李寬身邊的人,對於美食的鑑賞能力普遍都是比較高的。
武郭自然也不例外。
很快的,武郭就感受到了這個炸土豆條的魅力。
如果說品嘗第一根的時候,還只是單純的覺得這個東西比較好吃的話。
那麼當她們連續吃了好幾根的時候,更是覺得這個東西很是美味。
「二娘子,沒想到這個土豆這麼製作之後,味道居然如此美妙啊。
逛街走累了的時候,吃上一包這個炸土豆條,還真是恰意啊。」
楊葉很快就把自己的一包土豆條給吃光了。
完了還忍不住把指頭伸進嘴裡舔了舔。
「這個東西確實很是不錯,等會我們再倒回去買幾包帶回去,我讓姐夫和姐姐他們也品嘗一下。」
今天意外的發現了好東西,武郭自然很想讓李寬和武媚娘他們也能品嘗一下。
這也算是一種變相的邀功和刷存在感了。
……
「現在外面都有人賣炸薯條了嗎?」
太子府中,李寬很是好奇的看著武郭帶回來的玩意。
「炸薯條?姐夫,這個東西是炸土豆條,為什麼你把它叫做炸薯條呢?」
武郭沒想到李寬似乎對自己帶回來的東西很熟悉的樣子,心中頗為意外。
「炸薯條就是炸土豆條,一個意思,那個土豆,跟薯差不多,所以說是炸薯條也是沒有問題的。
嗯?這個炸的好像還可以哦。
不過怎麼沒有配個番茄醬呢?」
李寬不客氣的接過了武郭遞過來的炸薯條,津津有味的吃了幾口。
不過很快的,他就意識到了少了什麼。
可樂這個東西就算了,現在肯定是沒有的。
但是番茄醬這個東西不同,長安城裡頭已經有了這個東西了呀。
作為從美洲帶回來的一種重要經濟作物,番茄,也就是西紅柿這個東西,在長安城裡頭已經有了一定的種植面積。
不管是作為蔬菜還是作為水果,都有一些人喜歡。
至於番茄醬這個東西,更是在太子府中已經製作出來了。
「郎君,喏,這是番茄醬!」
李寬還在跟武郭說著話,沒一會,晴兒就拿著一個裝滿了番茄醬的碟子過來了。
有了番茄醬,又有了炸土豆,李寬倒是吃的津津有味。
一旁本來對油炸食品不是很感興趣的武媚娘,也忍不住品嘗了幾口。
結果這一個開始,就停不下來了,直到兩個人把一大包炸薯條都給吃完了,才停下來回味一下。
「姐夫,論吃東西,整個大唐還是你最專業啊。」
雖然武郭在外面已經吃過炸薯條了。
但是看到李寬沾著番茄醬有滋有味的吃著的時候,還是忍不住再吃了幾口。
還別說,這一吃,立馬讓她眼睛一亮。
沒想到本來就已經不錯的炸薯條,味道更加鮮美了幾分。
原本那種油炸視頻的熱氣,仿佛都被壓下來了幾分。
「小玉米沒在,她的嘴把更刁!」
「夫君,哪有你這樣說自己女兒的呀。」
聽到李寬在那裡調侃小玉米,一旁的武媚娘都忍不住替小玉米說話了。
在太子府中,武媚娘這個並不是親生的娘親,跟小玉米的關係一點也不會比程靜雯這個親娘差。
當然了,這根武媚娘的高情商有很大的關係。
她知道李寬非常喜歡女兒,寵著小玉米,所以不管自己喜歡不喜歡,都會表現得很喜歡的樣子。
再說了,小玉米還真比較招人喜歡,這也就難怪她們兩個的關係很好了。
「姐夫,聽說鎮北道今年的土豆大豐收,那麼多的土豆,哪怕是在整個大唐全面鋪開都沒有問題。
種子絕對夠。不過肯定不能全部用來做種子。
我聽說長安城裡頭,這段時間有不少人在售賣土豆呢。
有些直接就是從鎮北道那邊過來的農戶。
但是由於去年的土豆價格特別昂貴,今年雖然降了不少,但是對於普通百姓來說,仍然貴的離譜。
所以土豆賣的並不是很好。
最關鍵就是如果拿土豆充飢,或者是拿土豆做菜的話,很多人都還有點捨不得。
如今這個炸薯條這麼好吃,如果推廣開來的話,是不是可以提高土豆的銷量,也算是給鎮北道做貢獻了?」
武郭待在李寬身邊那麼久了,不管做什麼事情,都會考慮這個事情本身背後的影響。
要不然的話,很多事情她根本就沒有必要去做。
「土豆除了用來作為主食或者作為菜餚之外,另外一個主要的用處就是炸薯條了。
你之前那個麵包新語不是搞的很不錯嗎?
我倒是覺得你可以在餐飲業這個領域好好的搞下去,也能做出一番成績出來的。」
吃炸薯條的時候,李寬就想到了後世的肯德基和麥當勞。
雖然這兩個快餐的逼格都越來越低,但是不可否認,人家的生命力真的是非常頑強啊。
並且他們的市場也確實是客觀存在,經久不衰。
既然如此,在大唐也搞出一個類似的快餐店可不可以?
炸雞、炸薯條這個東西,現在就已經有了。
至於漢堡包,直接使用肉夾饃來替代,不是更香嗎?
另外還可以把油條兄弟加進去。
這麼一來,有了炸雞、炸薯條、肉夾饃,外加油條的助攻,完全夠用了。
當然了,可樂的話,完全可以使用奶茶來代替。
反正在阿義那家族的努力下,奶茶鋪子現在在長安城很多地方都可以看得見。
「姐夫,您有什麼具體的思路嗎?說出來我們聽一聽唄。」
武郭對李寬那是非常的了解,看到李寬那個模樣,就知道自己姐夫已經有主意了。
所以她也不在那裡費腦筋了。
小姨子的半片屁股是姐夫的。
對於這個二十多歲了還沒有出嫁的小姨子,李寬自然也是非常寵愛的。
所以很快就很實現詳細的把自己的想法跟她好好的說了一下。
「姐夫,如果是這樣的話,那麼需要很多的雞肉和豬肉呢,並且開一家這樣子的鋪子很容易,要開幾百家、幾千家的話,就會與很多新的問題冒出來了。」
武郭聽了李寬的話之後,認真的思索了一下,提出了自己的疑問。
「沒錯,確實如此,但是這個問題不難解決。
如今大唐已經有許多百姓開始大量的養殖雞鴨,單單大唐集團自己旗下的養殖場,每年出產的牲畜就不會少。
如果要開設這麼一家鋪子的話,那麼可以直接找幾家養雞場和養豬場合作,專門為你們鋪子供貨,不做其他的生意。
至於規模大了之後的各種管理問題,這個你可以跟觀獅山書院商學院那邊好好的合作,看看怎麼來管理這樣的情況。
長安城中,各行各業的分工是越來越細了。
許多百姓也都在作坊裡面幫工,很多人都是沒有時間去自己做飯的。
這個時候我們搞一家這樣特殊的快餐店,應該還是很有市場的。」
李寬表現的很有信心,這讓武郭下定決心去搞一搞。
「夫君,按照你說的這個來搞的話,雖然這家鋪子裡頭的東西出品很快。
客人不需要等待多久就可以吃到熱乎的東西。
但是又是炸薯條,又是炸雞肉,這個價格可不會便宜啊。
大部分人的大唐百姓,都是消費不起的吧?」
正當武郭興致勃勃的想要大幹一場的時候,武媚娘給她潑了一盆冷水。
雖然大唐已經初步解決了大部分人的溫飽問題,但是這個階段是非常初級的。
百姓們別說是富裕了,就是敞開肚皮吃喝都沒有做到。
只不過是不需要擔心被餓死而已。
這種情況下,他們手中的余錢肯定是非常有限的。
錢要用在刀刃上。
這種話,不需要人提醒,這些百姓也做的比誰都好。
「姐夫,好像是有這個問題呢。
這個炸薯條的價格就不便宜,如果在加上炸雞或者肉夾饃的話,一頓飯吃下來就更貴了。
普通百姓估計是吃不起,只能是那些有錢人來吃了。
但是單純的依靠有錢人的話,我們這個鋪子就沒有必要開設那麼多的分號了。」
武郭也是知道自家姐姐的眼光比較自己要好,判斷能力比自己強。
所以她連反駁的心思都沒有,直接就認可了武媚娘的說法。
「你們說的沒有錯,不顧我們這個東西,雖然售價不會便宜,但是也不會貴到讓大家一次都吃不起的程度。
只要把這個鋪子的品牌搞好了,讓大家對這個東西充滿了好奇。
那麼很多人都會想著能夠嘗嘗鮮的。
長安城裡頭,小有身家的人還是挺多的。
你們不用特別擔心這個鋪子的生意會不好。
當然了,我們也不是一開始就要開設幾百家分號,可以先開個三五家試營業一下。
然後再慢慢的擴大規模,慢慢的擴大到長安城以外的地方。」
李寬可是知道後世肯德基第一次進入到華夏市場的時候,那種火爆的銷售場景。
明明那個時候的百姓,生活水平也很低,一頓肯德基就能把你好幾天的工資給吃沒了。
但是還是很多人去嘗鮮。
只要人口基數夠,就不用擔心生意不好。
長安城如今有兩百多萬人,已經是這個世界上最大的城池。
這麼大一個城池,完全可以支撐的起這麼一家連鎖餐飲鋪子。
「姐夫你這麼說好像也有道理哦,那我就先開始安排人去籌備了。
正好趁著這個機會從那些農戶手中收購一批土豆回來,算是幫了他們的忙。」
武郭現在就是一根牆頭草,李寬說的有道理,她就聽李寬的。
武媚娘說的有道理,她就聽武媚娘的。
好在大家都已經習慣了她的做事風格,倒也沒有人說什麼不是。
「去吧,到時候你可以在麵包新語旁邊開設這麼一家鋪子,名字我都給你想好了,就叫做都城快餐。
大唐都城長安城的快速餐廳店,是不是覺得很有格調,又很貼切啊?」
送佛送到西,既然已經把方案都跟武郭說了,李寬乾脆連名字都給人想好了。
這個餐廳,當然不能叫做麥當勞或者肯德基,這個名字一聽就像是胡人開設的。
在這個年代,這可不是提高格調的行為,而是大大的掉價的行徑呢。
「都城餐廳?還真是非常的貼切呢!
不過,把都城快餐開設在麵包新語旁邊,不用擔心影響麵包新語的生意嗎?
到時候都城快餐的生意是好起來了,可是麵包新語的生意變差了的話,豈不是被人家給笑話?
我們自己左手打右手,不是很好吧?」
武郭這個想法,應該是代表了大多數人的想法。
不過李寬顯然是不這麼看的。
餐飲這個行業,集中效應遠比競爭效果要來的大。
不把更多的餐飲店聚集在一起的話,那樣子的生意才叫不好。
不過這個事情一時半刻也解釋不清楚。
「到底是一加一大於二,還是一加一小於二,這個效果你們先開設幾家門店之後自然就清楚了。
到時候你就知道我為什麼讓你把這兩家店鋪開設在一起了。」
李寬知道武郭很聽自己的話,所以就沒有必要浪費那麼多的口舌去解釋了。
這種事情,沒有看到結果之前,怎麼解釋都是沒有用的。