第78章 去縣城(7)

  「喲，姑娘，你小小年輕，學會搶人啦！」店家差點笑翻天了。五兩銀子，這孩子，是沒見過錢長什麼樣吧，以為五銀子是五文錢這麼簡單。

  「那你給多少！」果真是喊多了，楊子千在心裡抽著冷氣。

  「五十文錢！」店家眯著眼睛盯了又盯那兩腿肉，估摸著，一盤菜，賣十文，一腿肉，切下十盤，如果耍點手腳，十二盤也能裝上桌，兩腿，倒也賺得到點錢。

  「呵呵，敢問老闆，你這一盤肉多少錢？」指著店內的桌上，楊子千微笑著問。

  「十文一盤！」這也用不著隱瞞。

  「您看，普通的牛肉十文一盤，我那是稀有的狼肉，而且，只要你有佐料，我為您加工一下，一盤賣個二十文是輕輕鬆鬆的事。這一腿肉，至少得裝十盤，就是二兩銀子，兩腿肉，四兩銀子的收入，老闆，您那五十文，能出手嗎？」楊子千邊算計，邊透露，自己有絕招。

  「二十文一盤，就是城中最好的錦記酒樓的肉，也就這個價了，賣不了，我這兒的菜，賣不出那個價！」漲他人之威風，滅自己的志氣！楊子千聽了，心裡就搖頭，這老闆，太不自信了。

  「不如這樣，老闆，反正那位客官要吃，我去你廚房裡幫你操作一份出來，你讓他償償，要是二十文他願意要的話，這兩腿肉的收入，我們五五平分如何？」楊子千知道，這老闆，非得裝出個三十盤肉不可，六兩銀子，分三兩走，他肯定不同意。

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  「姑娘，我看你也是個實誠的，就按你說的方法，只是，如果那客官願意出錢的話，這兩腿肉，給你二兩銀子如何？」老闆算計了一下，覺得，這樣買斷了比細水長流來得痛快。

  「行！」反正，撿來的娃娃當腳踢，二兩就二兩，這可是撿到的！

  楊子千朝王三打手勢，他們見楊子千招手，連忙挑了肉過來。

  「丫頭，賣掉了？」楊大年很意外，一走過就問。

  楊子千搖搖頭，朝店家開口道：「老闆，這是我的家人，長途跋涉累了，借用你的小院休息一下，容我這面操作，合適的話，我們談好生意就走！」總要先把這幾人安頓下來再說吧。酒店旁邊一條小巷，應該是通往他的後院。

  「貴子，貴子。」店家朝酒店裡大喊。

  「老闆，什麼事？」年輕的小二小跑了過來。果真是老闆，楊子千心裡暗笑，自己還真有眼光，沒稱呼錯。

  「帶這幾位哥佬倌去小院休息一會兒！」看了看竹筐背篼，這是準備賣雞呢。卻半路上遇到了狼，還發起了狼財，眼前這小姑娘，倒比這幾人還精明。

  伸手，接過了王三肩上的兩腿肉，帶著楊子千，就準備進酒店廚房。

  「丫頭？」楊大年害怕閨女吃虧，喊道。

  「爹，沒事，你們跟著那小哥去休息一會兒，我這邊好了後就來找你們！」說完，隨著老闆進了酒店。

  「老闆，我看看你的佐料！」一進屋，楊子千就喊道。

  操作間，一般外人是不得入內的，既然這個精明的姑娘說保證能賣出去，而且是二十文一盤的肉，進來一次又何妨，更何況，他是全程監控的。

  「呶，就在這一排！」指了指面前的一排。

  酒店就是酒店，她看到了山椒、花椒，還有香蔥。這東西，還真的只有窮人家沒見著。

  有就好辦，就怕沒有！

  「你把肉先切成片，切一份出來。」

  要做一個什麼味道的出來呢。

  鐵板燒！

  早有人把火燃燒，鍋辣了。

  下油。

  在家裡，可沒這麼多油給她用。

  油熟了，倒下老闆早切好的一盤狼肉，反覆的油炸，起鍋，濾干，裝盤。

  再將山椒，花椒細細的切碎，均勻的撒在上面，再來一點蔥花，色香味俱全。聞一聞，還有燒烤後餘下的香味。

  老闆從楊子千手中接過狼肉時，心裡就知道，成了！

  「客官，這肉，是狼肉，又經過我們細細的加工，您呢，是第一個客戶，就優惠您，收您三十文，可好！」故意將菜放在他面前晃了兩晃，話說完，菜都還沒上桌。

  「行了，行了，只要你的值，還怕我賴帳不成！」本來五分飽了，結果一聞這狼肉味道，覺得，肚子才只墊了一層底！

  老闆心情大好，高聲大叫：「好嘞，精製狼肉一盤，您老慢用！」

  黑心的老闆，擅自漲價。乖乖，自己好像虧大了！

  心裡氣鼓鼓的，面上卻不顯。

  「姑娘，幫人幫到底，送佛送到西，再麻煩你做一盤，等一下，如果好銷，我多給你一兩銀子！」老闆沒想到，自己多了一個心眼，漲了十文，客人還是要買。

  一不小心，自己的菜，超過錦記酒樓了！老闆的心，狂跳了幾下。也知道，能賣高價，得益於小姑娘的獨特製菜方法。於是，主動提高價格，外帶，要求學學技術。

  這邊，楊子千想著，反正這也簡單，能主動多漲一兩銀子，也算他有良心了。當下，點頭，再次開工做菜。

  「好吃，再來一盤！」漢子高聲大喊。

  「就來，就來。」楊子千的第二盤菜才起鍋，又被老闆端走了。

  「什麼好吃，我們也要來一盤！」進門，兩個年輕的讀書人打扮的客官，沒等老闆招呼，就提出加一盤。

  跟風，典型的跟風。見別人說好，自己見都沒見著，也跟著說好。楊子千搖頭，還讀書人，點自己的主見都沒得，是書讀得太多了，讀蠢了！

  「客官，是我們店密制新菜，狼肉，三十文一盤，您們要嗎？」老闆滿臉堆笑，上前招呼。

  「來一盤，償一下你這菜是不是比錦記的好吃！值不值三十文！」年輕人絲毫沒有猶豫。

  這是啃老族吧，只買貴的，不買對的，越貴，越顯示他們的身份吧。唉，這縣城，生意當真好做。要不，自己也來這兒開個酒店算了！楊子千在操作間，暗自打量著兩人。

  經過她兩次演示，廚房裡的廚子已經能獨立操作了。