第19章 全魚宴(1)

  「咦，這兩孩子怎麼掉河裡了？」月娘看兩個渾身濕潞路的孩子飛快的跑進了屋裡。

  楊子千鑽進灶房裡，用木盆裝了滿滿一盆水，「娘，娘，我端不動，你快來幫幫我。」急功近利，結果一事無成，一心只想裝魚，多舀了水，結果就無可奈何，只好救助了。

  「你這孩子，這是幹什麼呢？」月娘應聲走了進去，「要洗澡得燒熱水，這冷水洗了，可就著涼了。」都八九歲的孩子了，一個個，都不省心。

  「娘，快，幫我端出去，我不是洗澡，我養魚。」楊子千趕緊的拉了拉月娘的手，「娘，我和三哥捉了好多魚，我們今晚做全魚宴。」

  月娘疑惑的端了水，跟著女兒來到堂屋裡。

  果然，小三子的背篼里，倒出來好多魚，有些，一沾水就快樂的遊動了，有些，肚皮朝上，翻白了，這是要被折騰死了。

  「這孩子，怎麼會搗鼓這玩意兒了。」月娘聞著魚兒散發出來的腥味，皺著眉頭，四丫頭還說全魚什麼宴來著，難不成，她又有新花樣了。

  「行了，你倆，別湊在那兒看了，趕緊的，去洗個澡換一身衣服去。可別著涼了。」這兩孩子，是下河捉魚了，弄得這滿身滿臉的水不說，還腥臭。月娘招呼兒女的同時，就去灶房裡洗乾淨了鍋，給兩個不省心的兒女燒洗澡水了。

  都說生兒子是調皮搗蛋的主，看看自己這個女兒，比之三個哥哥，更是過猶不及。連纏個腳都一波三折的。只希望，五丫頭長大了不要像她才好，要不然，自己得早死幾十年。

  在月娘嫌棄的目光中，楊子森被妹妹指揮得團團轉。

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  「對，就這樣，用刀刮掉魚鱗，把魚肚劃開，取出裡面的內臟。」看楊子森的小手就要觸到一個青黑色的小圓。

  「你慢點，千萬別把那個青黑色的苦膽給弄破了，要不然，這魚就沒法吃了。」楊子千連忙伸出小手，輕輕的把魚腸魚苦膽一起扯出來。

  「這是魚泡，這個可以吃的。」在那一堆廢棄物中，又取出一個亮晶晶的圓泡，很是珍惜。

  接著又是砍掉了魚尾，在清水裡過一遍，就放進了陶缽里。

  「四丫頭，你真要吃這個。」月娘總覺得，摔了一跤醒來的女兒越來越多主意，說一就是一，儼然勝過自己這個主內的當家人了。

  「娘，放心吧，這魚可好吃了。」楊子千看哥哥笨手笨腳的抓了一條魚，準備下手，很是擔心他的實際操作能力。

  果然，眼睜眼的看著魚又從楊子森手上溜到了地上，擺動了幾下滾了滿身的泥，就無可奈何，一動不動。

  逃吧，逃吧，逃出了手掌心，離了水，也是死路一條。

  「唉，這孩子。」月娘看楊子森僵硬的動作，忍無可忍，接過了兒子手上的刀子，自己忍著撲鼻的腥味，一條條的把魚剖了出來。

  「四丫頭，這麼多臭哄哄的，怎麼入口啊。」終於把二十多條魚都解決了，月娘盯著腳邊滿地的魚鱗，內臟，和一條條垂死掙扎的魚，毫無主意的問著女兒。

  「是啊，妹妹，這魚，怎麼吃？」楊子森一直在觀察娘幹活的動作，由最初的生澀到熟練，決定，下次，自己也要這樣做。看著一條條魚堆在那兒，他也很納悶，這魚，要怎麼吃，也像那條蛇一樣燉湯？

  要怎麼吃？

  煎、炸、熬、蒸、煮、燒、樣樣皆可。

  可是，可是，家裡，除了有汗珠，哪能找得出半點油珠啊！

  好吧，煎、炸、紅燒都是幻想，就餘下可熬湯，煮或蒸來吃了。

  可惜啊，香香的美味，只有變成鮮湯更實在了。

  一次性，也解決不了這麼多魚啊。

  楊子千後悔了，早知道，就只先殺十來條就好了。現在咋辦？

  一半熬湯，一半清蒸。

  對，就這樣。

  「三哥，幫我燒火，娘，你幫我熬湯吧，還有，這些，等會兒，你幫我蒸了。」分了一半出來，交給月娘熬湯，留下一半，碼了點鹽，等會兒，就清蒸。

  老薑、小蔥、蒜苗、香菜、花椒、海椒，楊子千，此時，是多麼多麼的懷念這些佐料啊。

  你們的影子在哪兒呢？吃盡了野菜的楊子千，這幾個月，還真沒看到這些。應該不是不存在，只是不為人所知。

  沒有薑片的魚湯，有一點點腥味，但，白白的濃湯，熬出來依舊味道鮮美。

  把碼了鹽的魚清蒸了。

  晚上，一家人的主食，第一次離開了玉米羹和野菜。

  「月娘，你這是做什麼吃食，聞著味道有點腥呢？」楊大年率先端碗，還沒入口，就開始挑剔了。

  「爹，是魚，我和妹妹捉的魚。」楊子森很期待爹的誇獎，開口邀功。

  「呀，怪不得，那東西可不好吃。」搖搖頭，抵不住肚子唱戲，也只好大口的喝了一口。

  「爹，你慢點，怕有魚刺在裡面。」第一次吃魚，楊子千還是很擔心家人不習慣。

  「這樣，吃魚的時候，要小心些，有魚刺，卡喉嚨里就麻煩了。」挑了一條魚放進了自己碗裡，用筷子輕輕的挾了上面的一層魚肉，丟進嘴裡。

  「好香啊！我好久都沒吃魚肉了。」忍不住感嘆出聲。

  一家人，大大小小，全都盯著四丫頭。好久沒吃過？不是從來沒吃過？什麼時候，四丫頭吃了獨食。

  「四丫頭，你以前在哪兒吃過？」月娘疑惑的開口，這孩子，從小就在身邊，一天也沒離開過自己，上哪兒去吃。

  「啊！」吞下滿嘴的魚肉，楊子千這才發現自己露餡了。

  「嗯，我也不知道，我就覺得自己曾經吃過，或許是在夢裡吧。」吱吱唔唔，楊子千自圓其說。

  都是窮惹的禍，孩子夢裡都在找吃食，楊大年心裡憋屈得慌。悶頭，也喝著碗裡的魚湯，還別說，喝第二口比第一口有感覺，再喝，反而越來越有味。

  大家也學了楊子千，各挾了一條魚在碗裡，小心的和魚刺進行著拉鋸戰，期間，楊子木還真是有驚無險的被卡了一下，咳咳兩聲，換來了妹妹的同情和爹娘的嗔怪。