第一百話：踩點

  一大鐵罐的飯，盛了兩碗出來，不過就少了兩個小洞，還剩下不少。

  吃過飯，宋秋就在老袁氏的好奇下將上次買的酒粬子拿了出來。

  老袁氏一見酒粬子就明白過來，「嗐，阿秋你這是打算做醪糟啊？可怎麼用這糙米飯來做了？」

  宋家從前日子也有好過的時候，有好幾回過年，他們不但打了糍粑，還做了湯圓面，有湯圓面了，必不可少的就是要做醪糟的，要不然湯圓煮出來不香啊。

  可醪糟，是用糯米做的啊。

  就是因為糯米貴些，他們連糙米都捨不得放開了吃得，所以做醪糟才是件富裕的事嘛。

  「用糙米做也行的，奶你就瞧著吧。」宋秋道。

  

  雖然糙米做的沒有糯米做的香，但前世小時候，她從來吃得都是自家煮過沒吃完的剩飯做的醪糟，她覺得那才是最香的。

  再說了，她打算弄來賣的，用糙米，本錢小些，她也能賣便宜一點，要不然糯米做的賣貴了別人萬一不吃呢，還不都虧了。

  就用糙米，這樣的。

  宋秋將鐵罐子裡的米飯都騰到一個乾淨的大陶盆里，然後將酒粬子捏碎一顆半進去，用手將飯都抓勻，讓碎了的酒粬子充分的融合進去。

  最後將米飯壓緊實，從中間用手指鑽了兩個洞，這便用木搭子將陶盆給蓋嚴實，就放到灶台的一側去。

  眼下是夏天，不像冬天冷，不用捂了什麼棉絮的裹著生熱，就這樣放著，灶台上做飯燒水的本也有熱氣在，也能發酵出來的。

  最多兩天，就能好。

  老袁氏還沒夏日裡做過醪糟，寒冬臘月做時，那都是跟捂汗一樣的里三層外三層的包裹嚴實了的。

  見宋秋就這麼往灶台上一放，也是抽了抽嘴角，確定能做出來？

  ……

  下晌，宋秋往劉才貴家走了一趟，見一天功夫不到，桌子板凳竟然就做出兩套來了，也是佩服他們的動作。

  照這個樣子，用不了兩天，她就能開始出攤了。

  回家來就拿了柴刀，和張梨花一起往山上去。

  「梨花，下晌我不砍柴了，你自個砍，我往耳朵山去，砍些斑竹回去。」

  張梨花一聽就道：「那我也去耳朵山唄，那外頭的林子，也有不少雜樹，我隨便摟點干樹枝也行，正好我背了背簍，摟一背那底下的枯樹葉子回去引火少也大呢！」

  說著兩人上了山就往下拐往耳朵山去了。

  進了耳朵山，兩人分開幹活，張梨花去摟她的枯樹枝去了，宋秋就拿著柴刀在竹林里轉悠，看哪根竹子合適她砍回去做些竹杯子。

  要做杯子的竹子，首先第一個，竹子不能太嫩，得稍微有點年份的，要不然，那竹筒子做出來，可不經用。

  她也就供過路人喝茶水用的，太好的工藝她也不會，只要能用得就行。

  走了一圈，宋秋最後挑中了兩根竹子，然後就上手取竹端處開始砍起來。

  先將兩根竹子都砍倒在地，再從中腰下中間最合適的兩段來。

  兩根竹子，腰出四段來，用草繩子綁著，宋秋也費了大力氣才能將它們扛起來。

  下了山，宋秋直接扛著竹節往劉才貴家裡去了。

  他家做木工活，工具都有。

  宋秋也不耽擱他們做桌子，只借了他們沒用的東西。

  先用小鋸子將竹節分割出一筒一筒有底座的竹筒來，然後用小銼刀將竹筒裡頭都處理光滑平整，再將竹筒底座和外面都處理光滑圓潤，最後用砂紙將整體都磨上一遍。

  做有些小件家具的時候，要用小工具來處理木頭，這些東西用起來，還真是好用得很。

  扛回來的四段竹節，最後做出來差不多二三十個竹杯子，宋秋估摸著也夠了，她這也不是一次性的，用過了洗乾淨了還要接著用的。

  便帶著一背簍竹杯子回家，回家後，又燒了熱水，兌上一些鹽巴來，將竹杯子都給泡進去。

  這樣泡一泡，去去竹子的味，就能拿來用了。

  如今就是萬事俱備，只等桌子板凳一做好，出攤去了。

  宋秋也不太急，第二日一早就往長河邊去，在搭好的茅草棚子裡坐了半上午的，看著來往的人，算著這樣一上午下來，能夠過多少人。

  也有過路的見這裡有個茅草棚子，雖沒有板凳桌子這些的，真要歇腳也直接躲了進來的，畢竟，能遮遮太陽。

  宋秋就坐在一邊看著，看前前後後進來過的幾撥人，都是水囊裝的水，就地坐了，拿出來就解渴的。

  也有趕路趕得緊的，水不夠喝，也不講究什麼的粗人，直接拿水囊往河裡去灌了水來喝。

  那河裡的生水可不比自家的井水，脾胃矯情的一喝就拉肚子得個痢疾什麼的也有的。

  不過有些人身體好，不在乎。

  那剛從河裡將水囊裝滿了，也喝夠了打算上馬繼續出發的大漢，見茅草棚子裡坐著的小姑娘可勁盯著他看，不由摸了摸臉上，什麼也沒有啊。

  好奇的往這邊走了兩步，「哎我說小丫頭，你沒事擱這兒坐著干甚？又一直看著我作甚？我臉上多長了隻眼睛還是多長了個嘴巴？」

  宋秋見他孤身一人，騎著一匹高頭大馬，長的黑不溜秋的，但看著並不嚇人。

  就道：「我看大叔你灌了不少河水，好奇你會不會拉肚子？」

  那大漢聞言，仰頭就大笑了幾聲，隨後好笑道：「爺爺我跑江湖這麼多年，什麼河水溪水的喝了不知道多少缸了，拉肚子？那可是從沒有的事。」

  「我說你個小姑娘沒事在這路邊坐著，也不怕來個歹人擄了你走？」

  宋秋指指長河背後一眼就能望到的村落，「我家就在那裡，一喊村里人就能聽到，這官道每天來往的都是趕路人，大家都忙著趕路呢，哪有那個閒心來幹壞事呢？。」

  這話倒是，走官道的都是急著趕路的人，宵小雜碎可不敢正大光明的走官道，還大搖大擺的。

  大漢眼神一閃，想著自己追了大半天都沒看見人影，說不得那些人就沒走這條官道呢？

  他摸摸腦袋，又看了看宋秋，「你這小丫頭倒是說得對，行了，我還急著趕路呢，不跟你多說了，快些回家吧你。」

  說罷，翻身上了馬，利落又乾脆的疾馳而去。

  宋秋收回視線，見北邊又有一行車隊緩緩行來，這官道，還真是人來人往，絡繹不絕呢。

  她看著光禿禿的茅草棚子，想了想，背著手往村回，徑直往村長家去。