第六十五話:賣方子
2024-05-20 17:27:34
作者: 樹洞裡的秘密
京味齋在盤石鎮最繁鬧的景陽坊,最中心的地段,三開的門面,三層的樓閣,彰顯著這京味齋的氣派。
盤石鎮的六坊市若從上往下來望布局,其實也就是六條主大街並各自坊市的小街道罷了。
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交叉相容,從安康坊過去,穿過打中的長興坊一條長街也就到了。
到了京味齋,陸老爺客氣的請宋秋和張梨花進去,眼下還早,京味齋還沒有開張,陸老爺也笑眯眯的請了跟來的婦人們進去大堂坐下喝杯茶。
宋秋在旁看著,暗暗點了點頭,看陸老爺讓掌柜的親自稱了山菌的重量,算了帳,這才跟著陸老爺往二樓包廂去談生意。
包廂裝潢雅致,擺設精心,身處其中,別樣感覺。
自有夥計送來了精緻的茶點。
陸老爺和善道:「兩位姑娘趕路來鎮上,還沒吃早飯吧,也是陸某叨擾,請兩位姑娘盡情用茶點,不用跟我客氣。」
「說起來,我那小女兒,也同姑娘差不多年歲,你們就當我是自家長輩一般的,不用拘束。」
一桌好幾道的精緻點心,都是張梨花從未見過的。
張梨花忍不住看宋秋,今兒發生的這些事,現在她還沒回過神呢,只是肚子確實有些餓了。
宋秋點點頭,笑著謝過了,伸手拿了一塊點心,同張梨花道:「吃吧。」
張梨花這才伸手去拿。
宋秋吃了兩塊,又喝了一口茶,就停下來了,看向陸老爺道:「不知陸老爺想怎麼談這粽子的生意?」
是買斷?還是合夥?
當然,宋秋不認為他會合夥,和她這麼一個名不見經傳不起眼的小丫頭。
果然,陸老爺直接開門見山了,「這裡也沒有外人,陸某說話向來喜歡直來直去,不會繞彎子,姑娘的粽子,陸某想買斷了方子,從此以後由陸某來做這個生意,不知姑娘意下如何?」
人家這麼大一個老爺,能和她一個小丫頭這般客客氣氣的談生意,仿佛就將她放在同等生意人的立場上一樣,別說,這態度格外叫人舒坦的。
宋秋也不矯情,人家真心要談,她也真心要賣這方子,那就開門見山,挺好。
「方子賣給陸老爺,有陸老爺來做這個粽子的生意,能和陸老爺談這個生意,也是小女子的榮幸,這方子,我當然是願意賣給陸老爺,從此再不沾手的。」
「只是話要說在前頭,幾天前李記米鋪也做了粽子來賣的事想來陸老爺也有所耳聞的,這粽子雖然是我家第一個做來賣的,但也不能杜絕有些仿冒的事,這方子若賣給陸老爺,我保證不會再賣給第二個人,自己也不會再做了賣,但若有其他人跟著賣,這可就不關我的事了,屆時我也不希望有麻煩找上門,這方子既交了手,就希望能清清楚楚的,我人微言輕,卻也是怕麻煩的,陸老爺您說呢?」
那李記米鋪做粽子賣最後卻賠了夫人又折兵的事,陸老爺自然是知道的。
粽子這生意有利可圖,盯著的人確實不少,別說李記了,就是他,作為一個敏銳的生意人,買了粽子也是細細研究過的。
粽子的外皮是用竹子殼做的,要怎麼處理好竹子殼他的人也是琢磨的差不多的,
但要真的做出同樣口感分毫不差的粽子,還差些火候,要好好琢磨。
他做不出來這無故仿照別人的事,所以,也不必好好琢磨了,直接買了方子,正大光明,於他來說,才是正道。
所以,他才找上了這位小姑娘。
若他情報不錯,除了他之外,還有人想買這個方子呢,只是他動作快一步罷了。
今兒這生意,他是一定要談下的,可不能拱手讓給別人。
還別說,這小姑娘雖然布裙荊釵,這說話的語氣,還真像那麼一回事。
怪道是能做出這稀奇的吃食來呢。
陸老爺不由心下有些欣賞,他祖上也是一步步從農家走出來的,莫欺少年窮,別小看任何一個人,從來都是陸老爺做人的宗旨。
因此,即便對方只是一個小丫頭,陸老爺也是把她當一個正兒八經的生意人來對待的。
「姑娘說得擔憂不無道理,就說咱們鎮上,那羅家點心鋪和張記糕點鋪都賣桂花糕,可味道不一樣,樣子不一樣,但鎮上人誰都知道,張記糕點鋪是開了百十年的老字號了。」
「這賣一樣的東西的鋪子多了去了,要去哪家買,端看世人的選擇,和這鋪子自己的能耐了,所以,這事可怪不得別人,姑娘只管賣了方子給我,再不賣給別人,那麼,這以後還有沒有別家也賣粽子,跟姑娘又有何干係?」
「陸老爺爽快!這樣的話,小女子就放心了!只不知道陸老爺打算怎麼買我這方子?」宋秋笑眯眯道。
這就是開始談價錢了。
這點陸老爺早就想過,他不喜歡拐彎抹角,當下就直接道:「一百兩銀子,買斷姑娘的粽子方子,姑娘意下如何?」
一百兩銀子!
一直悶頭動作輕輕的吃點心的張梨花一口糕點差點噎住了喉嚨,所幸她一直叮囑自己可不能怯場給阿秋丟臉,於是忙鎮定的拿了茶水喝,化下了差點噎著的糕點。
可是,一百兩銀子啊!
好多好多!
都可以在鎮上買個宅子,買個鋪子了吧!
宋秋聽著,心裡也是驚了一跳的,這比她預想的要多,沒想到陸老爺這般有誠意,直接一口價就是一百兩。
一百兩,賣一張隨時都能被琢磨透的方子,實在是划算的。
所以,宋秋也沒有想著要再加價,更何況陸老爺的表情看著也是一口價的樣子,她便即點了頭,「陸老爺如此痛快,小女子也不能縮頭縮尾的,一百兩銀子,成交!」
陸老爺聞言,輕輕笑了笑,他直接出一百兩,也沒想過小姑娘會加價的,雖然粽子的利潤大,又是長久的生意,只要他做得好,很快就能掙回不知多少個一百兩。
但一百兩一張方子,也是他的最高價了。
一口同意,當然極好。
陸老爺笑著讓隨從奉上筆墨紙硯。
宋秋卻未動,「我說,陸老爺使人寫吧?」
聞言,陸老爺微怔,似是想到了旁人說起過了這位姑娘的鬼畫桃胡,登時有些忍俊不禁,遂提了筆來,打算親自動手寫。
宋秋口述,陸老爺落筆。
他一邊寫著,一邊在心裡暗暗點頭,難怪呢,原來這竹子殼用的必須是卷在一起的,不得有破損的,還得泡上至少一個晚上,洗刷乾淨才行,還有這糯米豆子的,也得提前泡啊。
難怪,難怪呢。