第二十三話：流水席

  這話卻是不假，那是好多年前的事了。

  那時候張楊才七歲，張冬瓜兩口子常年在程家做長工的，根本顧不上家裡的兩個孩子，張楊打小不服老鄧氏管，就愛唱反調的到處跑。

  結果有一日，就碰上了踩點的人販子，被人販子給抓走了。

  但張楊不僅不怕，反而糊弄的那人販子著了道。

  當時這事可在十里八村好是傳了個熱鬧的。

  畢竟，人販子可惡，不知拐走了多少孩子，讓多少人家支離破碎的。

  但張楊一個七歲的孩子，被人販子拐走了卻能成功從人販子手底下逃脫，還將人販子給騙去了縣衙伏誅，這事，如何不值得說個熱鬧？

  所以，張楊的確是個腦子好使的人，一個人在外頭闖蕩，委實是不太讓人擔心的，只要他不腦子發熱，去惹惹不起的人，應該是不會出什麼事的。

  

  宋秋這般想著，心裡又定了些，「放心吧。」

  張梨花一聽她這麼說，想著她哥的性子，雖然還有些擔心，但已經淡了不少了，「你說的對，我哥不會出什麼事的。」

  撇去這個擔心，眼下還是撿山菌攢銀子重要。

  張梨花卯足勁了撿，每趟都勻給宋秋一斤讓她混著幫忙賣，至於家裡，只要她每天背回去山菌，她奶也不會管她背了多少，只要不少得過分就行。

  很快，就到了二十二這天了，張梨花暫時將攢錢的事拋開了去，興奮的等著和宋秋一起往程家莊去坐流水席看大戲。

  二十二一大早，老袁氏就被鄰村一戶人家請去接生了，本來說好一起去的，現在也就只宋秋和張梨花一起了。

  當然，村里其他人也都是要去的，但宋秋和張梨花圖清靜，不想和這麼多人一起去，便先往山上去撿了半上午山菌，這才慢慢悠悠往程家莊去。

  反正全天都發席嘛，坐滿一桌發一桌，所以也不拘趕點了。

  程家莊離盤石鎮不遠，就在鎮邊上，走平安大集的小路去，要近便些，但也要走一個時辰多點。

  等到宋秋和張梨花快到了，看到程家莊的輪廓時，也有不少十里八村往這裡趕的人陸陸續續的往前去呢。

  程家莊很大，足抵別的兩三個村子，其中，被緊緊圍在中間的一片青磚綠瓦，一簇簇，一進進，又占了整個程家莊的一大半，那就是程大地主家了。

  而程家莊圍著的那成片成片數以千畝計的良田，那都是程家的，當然，程家可不止這些，別的地方還有不少呢，所謂大地主，那是不得假的。

  遠遠的，就聽見唱戲的咿咿呀呀的熱鬧聲，張梨花興奮的滿臉放光，張家其他人早就往這邊來了，沒人管她，今兒是她最自由到處跑的一天，自然高興。

  「阿秋，咱們快點！」

  兩個小姑娘手拉手的跑得飛快，一路上不乏他們這樣的，所以他們也並不引人注意。

  很快，就進了莊子。

  進了莊子之後，就見一個十分大的廣場，此時，一個一個的棚子，裡頭擺滿了桌子凳子，一眼望去，數不清有多少桌，也看不清也多少人。

  而廣場正中的大圓台上，穿著戲服的戲子咿咿呀呀的唱著跳著，有人顧著吃肉喝酒，也有人看得津津有味。

  宋秋眼睛好使，一眼睃到那邊有一張桌子還沒有坐滿，趕緊拉著張梨花往那邊跑。

  將將跑過去，搶了兩個位置坐好，這桌也就正好坐滿了。

  這麼個景況，也分不清誰跟誰了，都是顧著自己找到位置坐下就成。

  坐下之後，張梨花就探了脖子的往那圓台上看。

  宋秋對聽戲沒什麼興趣，便好奇的四下張望。

  有許多穿著統一服飾的下人在廣場上來回穿梭著，上菜的，收盤子收碗的。

  東南方角落裡的幾個棚子正在熱火朝天的辦著席面，還單有兩個棚子裡好些婆子正在忙著清洗收進去的碗筷盤子等。

  雖然四下都忙碌，但有條不紊，一點亂子都沒出。

  怪道是能辦這流水席呢。

  也有注意哪桌滿了好發席的人，見宋秋他們這桌八個人坐夠了，便上了八副洗乾淨的碗筷來。

  然後接著，那邊的棚子裡，就有膀大腰圓的婆子或粗壯的漢子托著大大的托盤往這邊來。

  都是力氣大的，一人就可託了一桌的菜色過來，「上菜咯！」

  這裡大喊一聲，宋秋他們這桌正好挨著的一個婦人便起身來將托盤上的菜挨個往桌上端。

  一碗紅燒肉，一道紅燒魚，一碗燴什錦，一道醬滷雞肉，一道冬瓜燉鴨子，一道紅燜豆腐，一碗粉條熘肥腸，一碗絲瓜蛋湯。

  一共八道菜，色香味俱全，看著就叫人流口水。

  除此之外，還有一筲箕的白面饅頭，一桌八個，個個都有壯漢的拳頭那麼大。

  「聽說專門請的鎮上八福酒樓的大廚班子來整頓的席面呢！瞧瞧這菜色，咱沾了大福氣才能吃上這大廚做的菜呢！」一個婦人高興道。

  一桌人聽著，但沒人回應她，菜都上桌了不趕緊吃等著幹什麼？

  宋秋和張梨花一見同桌人捧了碗揮了筷子二話不說就開始拿了饅頭夾菜吃，也是趕緊拿起了筷子，先拿到了一個饅頭，再夾菜吃。

  張梨花就沒吃過席，這可是頭一回，興奮的都不知該夾哪盤菜，只覺得口水都快流了出來，趕緊夾了一塊軟糯的紅燒肉堵住嘴巴。

  宋秋先夾了筷肥腸吃了，又嘗了一筷豆腐，然後再吃了一塊醬雞，忍不住就在心裡豎了大拇指。

  雖是流水席，一桌又一桌的發，但這味道，確實是挺贊的，果然是大酒樓的大廚子，沒得說。

  她自己都不能保證在忙活這麼多桌席面的前提下，能將味道做得一如始終。

  愣神的功夫，一塊紅燒肉放進了碗裡，宋秋看過去，就見張梨花正去夾紅燒肉，回頭見她在看，忙給她擠眼睛，「阿秋你發什麼愣呢，菜都快沒了！」

  宋秋往桌上看去，見除了那晚絲瓜蛋湯之外，其他菜都不剩什麼了。

  一桌的人都吃得滿嘴流油，都沒顧得上說話的。

  她忍不住笑了笑，點點頭，伸了筷子去精準無誤的夾走了最後兩塊肥腸，一塊給了張梨花，「嗯，快吃吧。」

  八碗菜，八個人，一刻鐘的功夫都沒有，就吃了個乾乾淨淨。

  宋秋摸了摸根本還沒飽的肚子，想著怪道是要辦流水席呢，不然這麼一桌，根本不夠人吃飽啊。

  關鍵是，一桌的都是能吃的，吃的那麼快，都不吐骨頭的，搶不過啊。

  她想著要不要再接著吃一桌？就見同桌的其他人嘴巴一抹，竟都各自散開找了空桌子去坐下了。

  ……