第227章 藥膳(8)

  凌筱雅這才發現所有的人都在看她。饒是她再厚臉皮，也有些受不住了。

  於是凌筱雅收斂了一下自己傻乎乎的表情，轉而面色變得十分凝重，只是心裡卻已經淚流滿面了，天啊，她竟然在這麼多人的面前，做出這麼一副傻呆呆的樣子，這——這真的是太丟人了！

  凌筱雅忍不住羞愧再羞愧。

  」凌姑娘，剛才說的藥膳是到底是怎麼回事？「

  徐子寒欣賞夠了凌筱雅一副快要羞憤欲死的表情，淡淡的開口詢問。一來是位凌筱雅解圍，二來，是因為他確實」藥膳「很感興趣。

  」藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下，嚴格按藥膳配方，將中藥與某些具有藥用價值的食物相配伍，採用獨特的飲食烹調技術和現代科學方法製作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。簡言之，藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。它「寓醫於食」，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。「

  說到自己的專業，凌筱雅簡直是侃侃而談啊！

  這樣的凌筱雅，似乎更加耀眼了，只一眼，似乎就讓人移不開眼睛。

  徐子寒不知不覺間也看愣了。

  

  羅氏看著凌筱雅的眼神則是愈發的敬佩，同時她心裡升起一股衝動，以後只要跟著凌筱雅，她一定能夠強大氣力啊，哪怕不能報復江正那渣男，也能保護自己和寶兒！

  」凌姑娘，就我知道的，有些藥材似乎是不能放在一起食用，否則就會中毒。不知道這食物跟藥材放在一起煮，是否也是這樣？「

  只一會兒，徐子寒就恢復了他作為一名商人的本色，精明的指出問題。

  」不錯！「凌筱雅這次對凌徐子寒倒是有些刮目相看了這人真是天生的商人，似乎只要一眼就能看出問題的關鍵縮在。

  」人們大多用人參燉雞湯，其實這也是藥膳。其實不僅是藥材和食物混在一起和可能有毒，食物和食物混在一起吃，其實也是有可能有毒的。「

  食物相生相剋，可是很正常的事情。

  徐子寒在聽著凌筱雅的話的時候，眼眸不禁閃了閃，」食物和食物混在一起吃，也會中毒？「

  凌筱雅點了點頭，剛想開口說些什麼，可是在看到徐子寒一張迫切的臉之後，立馬就將想說的話都咽了下去。

  」我們現在說的似乎是藥膳的事情。「

  徐子寒在看到凌筱雅眼中的防備，不禁有些暗暗惱恨，他有些太急切了。

  可徐子寒到底是徐子寒，很快，他就收斂了一副懊惱的神色，」凌姑娘既然說藥膳，想必是知道不少的方子吧。「

  」花旗參雞腳湯，材料：花旗參、雞腳、豬肉、鹽。將花旗參洗淨後蒸軟，切成片待用，雞腳和豬肉洗乾淨後與所有的材料一起放入鍋中煲煮2小時，出鍋時加入點鹽即可。

  青蒿桃花甲魚湯：青蒿10克，干桃花10克，黃芪10克，甲魚200克（去毛、內臟，保留骨）。將前3味放入沙鍋內，加水適量，煎湯，去渣留液，再與甲魚一同放入沙鍋內煎煮，如藥液過少，再加適量清水，約煎半小時後，溫度略低時加入蜂蜜即可。