第9章 下廚青菜肉糜(2)
2024-05-20 07:00:50
作者: 凌七七
凌筱雅看著黃氏離去的背影,一點都不覺得奇怪,黃氏比起顧氏只是好了那麼一丁點罷了,事情沒觸及到她的利益,她還能有一點公正,可一旦觸及到她自身的利益,她立馬就會犧牲自己!
凌筱雅深吸一口氣,不斷的對自己說,她還太弱,此時只能忍耐。
給自己建設了一會兒心理,凌筱雅的心情總算是好了不少,
凌家的廚房很小,也就只能容納四五個人,食材全都堆積在角落裡。不過凌家是種田的,所以蔬菜這些都可以去田裡摘,廚房裡只有很少的雞蛋還有豬肉。
顧氏這麼放心自己來廚房,又不擔心自己偷廚房的雞蛋,肯定是因為這雞蛋的數量都是固定的,要是少了一個,她肯定會發現。
看著近在眼前的雞蛋,可偏偏她卻不能吃,這可真是痛苦啊!
廚房的灶台還是蠻高的,凌筱雅的身子夠不著,於是從角落裡搬出一個小矮凳,踩在上面,總算是夠到了灶台。
顧氏已經煮好了玉米粥,還抄了兩個菜,菜板上還有切到一半的豬肉。
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凌筱雅舉起大刀就想要往下切,可偏偏這菜刀還真是重,凌筱雅雙手都握著菜刀,才勉勉強強的握住。
靠,這什麼廚房,用的菜刀居然都這麼大把。
凌筱雅忍不住在心裡而已揣摩,恐怕陳氏挑兒媳婦兒,都要那種五大三粗,力氣大的,就是擔心那些嬌弱沒力氣的,連這菜刀都舉不動吧!
像她的母親林氏,不是陳氏給她父親挑的,而是他父親自己看上的。這也是陳氏不喜歡林氏的重要原因之一吧。
而林氏又不是一般農家女,她也是秀才的女兒,只是因為家道中落,所以才嫁給自己的父親凌秋生。
陳氏一個農婦跟書香門第出生的林氏,根本就不在一個檔次上!
凌筱雅雙手舉著菜刀,一邊在心裡腹誹,一邊憤恨的剁著肉。
好一會兒,凌筱雅才將肉給剁成肉糜。
凌筱雅心想,要是將肉切成大塊的,她、大姐還有平安肯定吃不到。
這次她將肉切成肉糜,混著青菜一塊炒,到時候自己、大姐還有平安那就都能吃一點葷腥了。
這麼一想,凌筱雅頓時覺得幹勁十足。
肉啊肉!想她在現代很少吃肉,她講究的是三餐營養均勻,所以她的飯桌上,肉食是很少見的。
可如今,看著剁碎的豬肉,凌筱雅不禁咽了咽口水,沒辦法,這具身體實在是太弱了,要是成天喝粥吃蔬菜,不沾葷腥的話,不知道什麼時候才能將身體養好。
所以如今這肉對凌筱雅來說也是寶貝了。
將肉剁好,凌筱雅從油罐里倒了一些油,然後將大蒜切成小粒,放入油中,等到油沸騰,凌筱雅又將切好的肉糜倒入油中,加入鹽、醬油等調料一起翻炒。等到肉糜熟透,凌筱雅有將熟透的青菜往鍋里一放,混著肉糜抄了起來。
很快,一道青菜肉糜就做好了。
問著冒熱氣的青菜肉糜,凌筱雅不禁深深吸了一口氣。
隨後四處打量了一下,沒人,於是凌筱雅偷偷吃了一口青菜肉糜,嗯,那叫一個香!
沒想到在凌家這個資源如此匱乏的地方,做出來的青菜肉糜味道還真是不錯。