第127章 陽光海岸

  蘇曼輕輕敲了兩下門，裡面的人馬上道：「請進！」

  

  她推門而入，兩個人一打照面，同時一愣，脫口而出：「丁先生?」「女的?」

  丁浩瀚眉頭皺起，原本就嚴肅的臉上越發不近人情，用看病菌一樣的眼神掃視著蘇曼，不滿的抱怨了起來：「怎麼是女的？！」

  蘇曼的臉一沉，諷刺出聲：「女的怎麼了，您不也連續吃了一個多月女廚師做的飯菜了？！」

  她惡狠狠的強調了那個女字，她快受夠了！

  「我們不要女廚師，或許你可以考慮下前廳服務員。」

  「女人不能進後廚，你不知道嗎?!」

  「快出去，這裡油煙重，小心熏壞了皮膚！」

  而現在，對方明明已經了解了她的實力，甚至成為了她的鐵桿顧客，風雨無阻的吃了她一個月的飯菜，現在居然也來嫌棄她是女的?!

  實在是忍無可忍!

  看著小獅子一樣怒目圓睜的蘇曼，丁浩瀚眉頭皺緊，身子往後一靠，按響了對講機，吩咐道：「叫趙麒麟先生上來一下。」

  很快，行政總廚趙麒麟旋風一樣沖了進來，直直的奔著丁浩瀚而去，一疊聲的道：「小蘇來了？在哪裡？我想好了，先叫她去上海人那邊，上海人雖然徒弟多，但是為人溫和細緻——」

  話音未落，便看到丁浩瀚板著臉朝著一側指了指，趙麒麟一怔，掃了蘇曼一眼後快速收回視線，依然不依不饒的道：「小蘇還沒來嗎?你快打電話催催他，這樣的良材美玉可不能落到別人碗裡！」

  丁浩瀚冷哼一聲，再次指了指蘇曼：「這就是你要找的小蘇！」

  趙麒麟刷的一下轉過頭，一雙眼迅速放大，上上下下的掃視著蘇曼——蘇曼今天穿了件春裝外套，修身的小風衣，卡腰設計恰到好處的展露了她發育中的少女身材，如抽條的柳枝一樣鮮嫩動人，加上腦後活潑的馬尾，配合秀美的眉眼，任誰也不會把她當做一個小哥。

  大廚頹然坐下，不敢置信的喃喃道：「女的，怎麼會是女的——「

  就算脾氣最好的上海人，也不會接受一個女人進入他的後廚重地。

  蘇曼算是看明白了，這兩隻怕是錯把她當做了他，她無心再糾結，大不了繼續夜市擺攤，也好過這裡受氣！

  她站直了身體，挺立如標槍，冷漠的告辭道：「既然你們打算毀約，那咱們後會無期！」

  話罷，她轉身就要向外走去，趙麒麟一下跳起，和丁浩瀚幾乎同時出聲：「別走!「

  蘇曼腳步一頓，冷著臉轉過身來，「不走做什麼，醜話在前，我不會做服務員女招待一類的工作的。」

  趙麒麟和丁浩瀚對望一眼，趙麒麟看著丁浩瀚，遲疑的問道：「丁總，您的意思是?「

  他剛才喊住蘇曼全憑一股愛才之心，喊住了卻又不知道叫她做什麼，姓嚴的和他可不一樣，這小子無利不起早。

  一般人做到這酒店總經理的位置，誰不會給自己選個採光好，樓層高，面積大的房間做辦公室?

  就這小子，一毛錢也要算計進去，什麼好樓層都要留給客人，自己湊合著用個差點的辦公室，酒店多賺些利潤才是王道。

  嚴葛朗台一定是有了辦法，才會開口！

  沒有讓趙麒麟等待很久，丁浩瀚盯著蘇曼，緩緩的開了口：「你可以留下，不過只能以見習廚師的身份——」

  趙麒麟一下怔住了，從二廚到見習廚師，尼瑪縮水也太嚴重了吧!

  沒等他開口，蘇曼已經乾淨利落的答應了下來：「我同意!「

  能夠光明正大的出入酒店後廚，已經比什麼都強，何況還是BJ飯店這樣名廚薈萃的地方！

  見習廚師，已經是多少人求之不得的機會了。

  丁浩瀚蒼白的臉上第一次露出些許讚賞，他自然的點了點頭：「不過，我會為你保留二廚的職位，只要你獲得任何一位主廚的認可，你就可以重新得到這個職位!「

  蘇曼再次乾淨利落的答應了下來：「好，成交!「

  這傢伙倒是個真小人，她喜歡這種醜話說在前頭的行事方法。

  獲得主廚認可，一聽就知道很難，她卻覺得更有挑戰性了，蘇曼全身充滿了幹勁，以後的生活，一定很有趣。

  「當然，在你拿回二廚的職位前，你就只能領見習廚師的薪水了。」丁浩瀚補充道。

  一旁的趙麒麟心道，這才是丁葛朗台的真正目的吧!

  蘇曼拿出準備好的假身份證，這次用的是她的本名，簽訂好了合同，興奮的看向了趙麒麟，「陳師傅，我去哪個餐廳?「

  據她所知，BJ飯店下轄幾個廳，各有特點，包括明朝流傳下來的官府宴的代表譚家菜，滬上風情館主營上海菜和杭幫菜，蜀香齋主打川菜，還有湘鄂情懷的湖南菜，粵公館主推廣東菜和香港菜，以及獨立的專賣麵食粥點的粥品人生，一共六大餐廳。

  除了川菜有所了解，其他菜系她都還所知不多，去哪個廳都挺讓人興奮的。

  趙麒麟一臉糾結的看向了丁浩瀚，丁葛朗台既然把小姑娘留下來了，就肯定有辦法給她安排去處，反正他老陳的面子不夠大，是安排不了了。

  丁浩瀚推了推鼻樑上的眼鏡，冷哼一聲：「除了陽光海岸，還能去哪裡?!」

  趙麒麟頓時像是吃了一大口苦瓜，滿臉的褶子都跑了出來，同情的看了眼蘇曼，可憐小姑娘長的粉嫩可愛，居然要去那種地方。

  蘇曼亦是一臉愕然，千算萬算，沒想到自己居然被踢到了西餐廳!

  嚴格說來，BJ飯店下轄的餐飲部可以分為兩大部和一個單獨的日本風情廳，兩大部分別是中餐部和西餐部，剛才蘇曼盤算的那六個餐廳都屬於中餐部，而西餐部事實上只有一個廳，那就是陽光海岸，主營法國菜和義大利菜。

  在BJ，也算是比較出色的西餐廳了。

  相對於中餐主廚，西餐主廚的確要開明的多，她被分配到西餐廳也可以理解。

  定下了蘇曼的去處，丁浩瀚不耐煩的揮了揮手：「沒什麼事情就趕緊出去做事吧，請你們回來不是為了耽誤我辦公的。「

  蘇曼撇了撇嘴巴，和趙麒麟對視一眼，兩個人一前一後的出了丁浩瀚的辦公室。

  蘇曼不熟悉酒店布局，落後陳麒膦半步，邊走邊打聽道：「陳師傅，咱們的陽光海岸不是挺有名的嗎，我去那裡您好像不太滿意。「

  趙麒麟看了她一眼，多好的小姑娘啊，已經知道用咱們了，他嘆了口氣道：「哎，好是好，可你不是做川菜的麼!「

  蘇曼聳了下肩膀：「不瞞您老，我對西餐也挺感興趣的。「

  趙麒麟連連點頭：「喜歡就好，喜歡就好。「

  蘇曼奇怪的看了趙麒麟一眼，這位行政總廚的態度有些古怪，似乎去陽光海岸是很不好的選擇。

  她閉上嘴，沒有再問下去，反正到了餐廳里，一切都會水落石出。

  兩個人七拐八拐，到了一處明亮的所在，一眼望去，窗明几淨，房間空曠而充滿了現代化廚電的金屬質感。

  趙麒麟一臉艷羨，還伴隨著絲絲肉痛，這個老埃爾，一來到飯店就要求重新裝修廚房，丁葛朗台也真是捨得，足足砸了上百萬才砸出這麼個絕對西化的大廚房。

  光烤箱就有六七個之多，從可以媲美麵包房用的超大烤箱，到只能放一隻雞的家用烤箱，還有靜電除塵設備，消毒櫃，這些都不算什麼，最讓人嫉恨的是老頭子非要在水槽里安置雙層漏網，第一層過濾雜質，第二層過濾油!

  陳麒膦下意識的捂住了胸口，一到這裡他的心情就會變得非常不好，西餐部一個廳，每年的預算都快追上中餐部六個廳的一半了!

  如果不是丁浩瀚黑髮黑眼，他都要懷疑這洋老頭是丁葛朗台的親爹了!

  一眼看到了身穿潔白廚師服的乾瘦小老頭，趙麒麟揮了揮手，叫了一聲：「老埃爾!」

  等埃爾大廚回過頭來，他朝著身邊的蘇曼一指，又指指廚房的中央，語言不通的兩個人便完成了人員交接。

  趙麒麟一拍蘇曼肩膀，語重心長：「小蘇啊，以後就看你的了，希望我們還有再見的機會。」

  話罷，看著滿臉怒氣的老埃爾漸漸走近，趙麒麟轉頭就走。

  到了蘇曼身前，老埃爾朝著趙麒麟的身影舉起了右拳，狠狠的揮舞了兩下，掉頭看也沒看蘇曼一眼，徑直往回走去。

  蘇曼一怔，急中生智，學著趙麒麟喊出的名字叫道：「埃爾先生!」

  她用的是英語，名字發音卻是相似，老埃爾果然聽懂了，他停下腳步，看了蘇曼一眼，不滿的嘟嚷了一句，蘇曼耳尖的聽出了其中幾個發音優美的單詞，內容卻不那麼和諧，該死的，肖恩，哪裡去了!

  是法語!

  蘇曼一下明白過來，這位西餐廳主廚埃爾先生，是一位純正的法國人，他只會講法語。

  事實上，在歐洲，英語並沒有人們想像的那麼普遍，甚至不如中國，至少歐洲的絕大部分國家不會把英語列入必修課程，頂多是選修。

  他們所有的學校，都是建立在自己的母語基礎上，很多人並不會說英語。

  顯然，蘇曼面前的埃爾先生就是一個典型。