第三十九章 一致默契
2024-05-20 04:03:54
作者: 天妮
「我是特地回來和你說一聲,本來三叔公讓你和孩子們都一起去的,我看叔婆留在城裡照看懷孕的堂嫂沒回來,就只有叔公和杏林哥在,咱們一家子這麼多人去了也難得弄飯,就回了三叔公,說你和孩子們在家吃就好,不過若是你想去也行,我帶著你一起去,讓孩子們在家自己吃。」
「我就不去了,你們大男人吃酒我去做什麼,不過三叔公和杏林哥會弄飯啵?要不我做幾個下酒菜你一會帶過去。」林月總想著收了三叔公這麼多東西心裡不安生,聽趙二虎這麼說便道。
趙二虎和林月是一個心思,聽了林月的提議連忙點頭贊成「那自然是頂好,只是又要讓你忙活了。」
「你這人,啥時候還和我客氣起來了,你先燒火,我去準備食材。」林月飛了趙二虎一眼,趙二虎樂呵呵的燒火去了。
林月想了想把趙二虎從三叔公那裡帶回來的豬肉、花生米還有麵粉拿出來放在案板上,準備做一籠包子,炒個花生米,另外又把家裡有的幾樣菜,豆腐、豆芽、筍乾,還有一副熏好的豬大腸,有了這麼多樣,下酒菜足夠豐富了。
趙二虎燒好火又被林月指使著和面,林月則是將菜都洗乾淨切好,將筍乾泡發,包好包子看著時間差不多了,便下油進鍋開始炒菜。
林月先用小火炒好花生米,覺得火候差不多了,便拿碗裝了涼開水,從鍋里舀了一粒花生米放進涼開水裡,這是爺爺教她的老法子,花生米浮了上來,說明已經好了,便用鍋鏟鏟了裝進碗裡,接著炒了熏豬腸和三個素菜,最後一個是麻婆豆腐,因為配料有限,煮出來的味道林月總覺得差了些,不過比起村里人少油少鹽的煮法已經是美味了,趙二虎嘗了一個勁的夸好吃。
最後就剩下蒸包子了,林月把菜留了一些自家晚上吃的,剩下的裝進食盒裡,因放不下揀了兩樣另放在籃子裡,等包子蒸好也一併裝進去,趙二虎便一手一個提著往三叔公家去了。
這邊三叔公和趙杏林嘗了林月做的豆渣煎餅都覺得好吃,每人只吃了一個便撂開了手,父子倆一致的默契都想留著帶去給城裡的媳婦吃。
因中午沒做飯只是胡亂對付隨便吃了幾口有些餓,兩人又吃了幾個豆渣饅頭方才覺得飽了,談天說地聊了好一陣,三叔公歪在床上歇著,趙杏林則鑽進廚房燒火煮飯,又把特地帶回來兩斤滷牛肉切了裝盤,打了幾個雞蛋,豆腐拿碗裝了放在灶台上,只等飯燜熟了再下鍋炒菜,至於那一大掐嫩豆芽,趙杏林還是沒捨得炒了,打算明兒帶回城裡給懷孕的媳婦兒嘗嘗鮮。
趙杏林平時也是難得下廚房,這會老娘媳婦都沒在,只剩下老子在家裡,沒辦法只好親自動手,廚藝多好就不用指望了,等到飯熟了,整個廚房也瀰漫著一股焦香味,好在只是貼著鍋的一層燒焦掉了,中間的還是能吃的,趙杏林把飯盛了起來,老半天才把鍋子刷乾淨,正準備炒菜呢趙二虎就過來了。