第017章 美食飄香
2024-05-19 21:31:22
作者: 朵朵殿
「老爺,據探子回報,俞將軍當初回京路上遭遇了暗殺,獨自帶領著五個精兵和大部隊走散,按理說俞將軍身受重傷,逃不了多遠,卻不知為何,就是找不到蹤跡,另外其中四個精兵的屍體已經找到,還有一個精兵隨之不見了,屬下以為,他可能依然和俞將軍在一起。」
徐大人撫了撫鬍鬚,陷入了沉思,良久才道:「陛下此次明我打著私訪民情的幌子來到錦衣城四處尋訪,實則卻是為了尋找俞將軍,此時事關重大,不但半點消息都不可走漏,更是半點不可耽擱,那已經找到的四個精兵,你且好好安葬了吧。」
徐大人上一次見到俞澤已經是十年前了,那時候俞澤方才十五歲,弱冠之年,一張臉長的格外秀氣,可就是性子冷淡了些,京中官宦弟子大多不務正業,少有成事的,可他卻小小年紀就獨當一面,能力手腕都強於他的父親。
俞家當時雖說不算太顯赫,卻也是個侯府,俞澤身為侯府嫡長子,日後這爵位非他莫屬,可他爹也不知是怎麼個心思,竟然捨得把這麼寶貝一個年紀輕輕就送到邊疆打仗,還一呆就是十年。
別人家的事徐大人也並不想多問,只是可惜這麼好的一個英才,如今就這麼下落不明,皇上器重人才,命他務必找回人來,徐大人心裡卻明白,都失蹤這麼久了,只怕是凶多吉少。
徐大人不知怎的就想起了今兒早上遇見的那個傻子,若是細想一二,這人的輪廓還真是挺像的,但隨即又搖了搖頭,那人一看就是皮糙肉厚的鄉下漢子,眼神里沒有一點兒神采,哪裡是俞澤那種歷經沙場的人該有的氣場。
二兩打了個噴嚏,摸了摸鼻子,誰在罵他?
林氏見慕娘買回來這麼多東西,自然是又驚又喜,聽說了女兒賺了大錢,這幾天因為女兒嫁給了傻子而起的悶火也消了大半,眼見女兒這般能幹,心裡無限安慰,女兒這輩子怕是不會和她一樣吃苦頭了。
慕娘和林氏講明了這些錢的來歷,林氏只驚訝女兒竟然會這麼多新奇的菜譜,慕娘早想好了應對之策,笑了:「我其實從前就開始在腦子裡想像各中新菜譜了,只是咱們家一直沒什麼食材,我也不敢輕易嘗試,如今不過是突然想起來了,便壯著膽子去城裡碰碰運氣,沒想到還真的能成。」
林氏笑著點了點頭:「也是你造化好。」
慕娘拿出買回來的各色緞子:「娘,這些布料用來做春衫吧,我們一家的都有,你天天在床上躺著也無聊,沾水使勞力肯定要不得,做做衣裳打發時間也是好的。」
林氏摸著這上好的緞子,嘴角的笑意就沒停過,活了大半輩子了,卻還是第一次見識到這些好東西,欣喜交加的點了點頭。
慕娘清點了一下買回來的東西,便拿去廚房裡安置著,二兩已經去幫忙生火了,慕娘這次買了很多肉,就是顧及著這個肉食動物的大胃口。
慕娘先熱了鍋,加了一勺油,起油鍋,下五花肉煸炒,讓它出一下油,然後加點生抽調味,這次食材齊全,慕娘做菜總算是不用束手束腳了,自然樂得自在,隨即又將先前已經準備好的芹菜蒜苗,青椒逐一倒入鍋中,翻炒了片刻,才加入鹽調味,一道簡單的小炒肉算是做好了。
不過這麼點肉估計都不夠那邊一個吃貨塞牙縫的,慕娘突然懊惱沒有直接買只雞回來,直接燉了多省事兒啊。腦子裡突然便想起來水煮肉片。
二兩聞著香味兒便想流口水了,娘子的菜就是比別人的好吃,想要偷吃一點,但是想到慕娘的暴脾氣,卻還是生生忍住了,只是咽了咽口水:「娘子,咱們什麼時候吃飯啊?」
慕娘漫不經心的說:「等可以吃的時候。」語氣里不乏警告的味道,敢偷吃就該知道下場。
他就知道!二兩憤憤的又往灶膛里添了一大把柴火。
慕娘勾了勾唇,突然發現欺負他的時候心情總這麼好。
慕娘在鍋里倒入了些許油,將干辣椒和花椒放入其中:「相公,放中火。」
二兩原本心情還不好,聽到慕娘的一聲相公全身都舒坦了,樂呵呵的說道:「好。」
撈出干辣椒和花椒後放在一盤的小碗裡待用,又道:「大火。」
將蔥段放入鍋中炒香,隨即放入洗乾淨的大白菜炒斷生,鋪在大碗裡。
二兩頓時不怎麼明白慕娘的做法了:「娘子,不是做水煮肉片嗎?肉呢?」
「少不了你的,」慕娘手上動作十分麻利,又往鍋里倒了幾勺油,加入豆瓣和薑末炒香,直到炒出紅油,隨後加入高湯,等著它燒沸的時候,慕娘又到另外一邊在已經切好的肉片裡放入****,鹽和少量水將肉片醃製好。
高湯燒沸的時候,便將醃好的肉片放入鍋中,撥散,待肉片煮至變色時,加入醬油糖等調味,這才起鍋,將肉片和湯汁一起倒入鋪著大白菜的大湯碗裡,又將先前已經炒好的干辣椒花椒撒在肉片上面。
「哇,好香啊!」二兩簡直是如狼似虎的要撲向那碗肉,卻被慕娘一巴掌拍了回去:「還沒好呢!邊上呆著去!」
二兩委屈的坐回了小板凳上,抱著膝蓋可憐巴巴的看著那碗冒著熱氣兒的肉片,娘子好兇悍!
慕娘把鍋洗乾淨了,又倒了了好幾勺油,燒至就成熱的樣子,便將熱油均勻的澆在了肉片上,只聽見「子茲拉茲拉」的響聲,熱油嗆出了蒜末的香味兒,頓時香氣四溢,充斥著整個小廚房,二兩瞪大了雙眼,不可思議的看著慕娘流利的動作,眸中染上了濃烈的仰慕之色。
慕娘看他那饞樣兒就好笑,只好道:「只許吃一片嘗嘗味道,待會兒吃飯的時候再吃。」
二兩立馬興奮的點頭,抄起筷子便撿了最大的一塊吃了起來,樂呵的像個孩子。