第920章 林秀感嘆:有錢就是壕橫!
2024-05-18 11:37:29
作者: 妖月夜
而且因為機器運行的那個地方是玻璃的是透明的,所以可以在外面直接看到它是一個碾壓水果的過程,而不是把水果切開破壞了水果裡面的組織纖維,這是直接把水果壓縮,然後壓出水分,這樣的話水果里的纖維沒有被破壞掉,喝的果汁也是原汁原味的。
看完銷售員的操作之後,蘇塵和顏冰雪商量了一下,覺得這台原汁機確實可以,三個蘋果就可以榨出一杯果汁兒,這還行。
如果要是要十多個蘋果還榨不出一杯果汁兒的話,那就太麻煩了,因為如果用榨汁機榨果汁的話,是裡面可以倒入酸奶或者牛奶的,而用原汁機現磨果汁的話就全部都是果汁。
看完原汁機的操作,然後銷售員給他們展示原汁機的清洗方法,只要清洗三合一的部件,拿出來就可以放在手頭的頭下沖洗,確實是全部都洗到了,就連那些邊邊角角也都可以清洗到,這就不會產生衛生死角。
因為如果有衛生死角的話,就容易滋生細菌,而在用這有細菌的原汁機榨果汁喝,那就會把細菌喝進肚子裡去,導致生病。
原汁機選了一台大紅色的,選好付完款之後,蘇塵他們回家。
因為今天他們也買了很多的水果,所以不用再去買水果了,等會兒帶到家裡去直接就可以用來榨果汁喝。
團團樂樂特別的高興,蹦蹦噠噠的跟在蘇塵和顏冰雪身邊,尤其是團團有了好吃好喝的她就特開心。
開車回到家裡已經很晚了,是晚上八點半。
顏冰雪帶團團樂樂去洗澡,蘇塵則把今天買來的東西放到廚房裡,林秀過來幫忙,一看到那麼多台廚師機,她都看蒙圈了,「兒子,你怎麼買了這麼多的這種機器?這是什麼機器?」
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「媽,這是廚師機,因為它顏色比較好看,所以就各種顏色都買了一台。」
林秀感嘆有錢就是,豪橫。
不過有多台廚師機這樣也好,這樣的話,如果想做很多東西的話,可以幾個人一起下廚做,因為只有一台廚師機的話,那就一下子只能做一個東西。
蘇塵告訴林秀這台廚師機還可以打冰淇淋,以後到夏天的時候可以用。
林秀點點頭,然後問蘇塵這台廚師機怎麼用,蘇塵拿出使用說明書,因為一共買了四台廚師機,所以有四份說明書。
他遞給林秀一份,自己拿了一份,然後跟林秀一起看說明書。
林秀雖然現在有四十多歲了,但是她是老師,所以看說明書對她來說還是沒有問題的。
兩人一起看,然後蘇塵跟林秀解釋裡面的一些詞語。
因為說明書還是很有必要看的,這裡面寫了很多的注意事項,比如不能把整機放到水龍頭下沖洗等等。
看完說明書之後,蘇塵對林秀說道:「媽,我們要不要今晚試一下這廚師機?」
「可以啊。」林秀對於廚房用具很感興趣,所以看到家裡突然多了這麼多廚師機,她也想用一用試一試,因為以前她做早餐的時候揉面很費力,尤其是如果想要揉出手套膜的話,那都可以練出麒麟臂了。
她都揉不出手套膜,所以她很少做需要揉搓手套膜的吐司、麵包這些東西,
她一般是做包子饅頭這種中式餐點,這種就比較好揉,只要把麵團揉的光滑就可以了,不要求揉出手套膜。
林秀說道:「那我我們今晚先做一點包子,這樣的話明天早上我們吃包子。」
蘇塵說道:「可以。」
做包子的配方,林秀是知道的,所以林秀去拿麵粉去了。
因為今天蘇塵買了挺多的,高筋麵粉,中筋麵粉,低筋麵粉,用來做包子的話,用中間麵粉很合適。
而且蘇塵還買了專門裝麵粉的密閉性容器,林秀先把這些麵粉分門別類的拆開,然後把麵粉倒入這些密閉性容器裡面,再在容器外面貼上分類標籤,這樣的話就不容易搞錯。
雖然對她來說,她不用看標籤,只要打開密閉容器的蓋子看一下麵粉,就能知道哪一些是高筋麵粉,哪是中筋麵粉,哪是低筋麵粉,因為麵粉的精度越高的話,它的粉末就會越細膩,所以很好分辨。
但是有時候她可能不會自己去拿麵粉或者會讓她老公蘇浩謙去拿,蘇浩謙肯定是不知道哪個是高筋中筋低筋麵粉的,所以有標籤的話,蘇浩謙就不會拿錯,因為如果拿錯了的話,做出來的糕點很有可能就會失敗。
就好比如果要做拉絲麵包的話,用的中筋麵粉或者低筋麵粉,那就做不出那種拉絲的效果,就算是用廚師機攪拌,也攪拌不出手套膜。
把這些麵粉全部分明別類的放好之後,林秀拿了一個大菜碗,然後把菜碗放到廚房秤上稱一下它的重量,再計算一下。
她準備做一千克的麵粉,因為他們家有六口人,做一千克的麵粉做出來的包子的話,差不多夠他們一家吃,因為蘇浩謙和蘇塵的飯量要大很多。
在林秀配麵粉的時候,蘇塵先把廚師機的不鏽鋼碗和攪拌頭用溫和的中性洗碗液清洗。
清洗一遍之後擦乾,然後按照說明書上的方式把攪拌頭裝上去。
蘇塵選的這台廚師機是凱膳怡七點二升的升降式大紅色廚師機。
蘇塵做好這些之後,林秀那邊也已經把麵粉和水都稱量好了。
一千克麵粉的話,用來做麵包則是需要五百克的水,水也是需要用廚師稱稱的或者是直接用計量杯量。
蘇塵告訴林秀他買了計量杯,下次裝水的話,直接用計量杯倒就可以了,這樣的話就不用廚師秤來稱了,方便很多。
「行,等一下我去把所有的東西都整理一下,把計量杯拿出來。」林秀說道。
因為蘇塵買了很多的東西,有一些小東西還沒有開始整理,全部在購物袋裡,計量杯也在裡面,廚房小秤的話是之前家裡就有的,所以,可以直接用。
蘇塵點點頭,然後對林秀說道:「媽,你把麵粉倒到這個不鏽鋼碗裡,然後把水和其他的東西直接加進去就可以了。」
林秀問道:「不用一邊倒水,一邊攪拌嗎?」