第32章 月餅模子

  古代的晚上不像現在，沒有電，一切都得靠蠟或者煤油燈，林媛家裡是有一盞煤油燈的，可是燈油卻是沒有了，上個月劉氏為了趕著繡奶奶楊氏交代的繡活兒，連著熬了好幾個通宵，已經把家裡唯一剩下的那點燈油用完了。所以這幾天，家裡都是早早地吃完飯就睡覺了的。

  可是林媛又趕著畫模子樣兒，沒辦法，只好去蘭花家裡碰碰運氣，聽說她晚上要照明畫樣子，蘭花好奇地拉著她問了半天。林媛挺喜歡這個熱心腸又大大咧咧的女娃兒，而且以後若是自己的月餅真的做大了，也的確需要人幫忙，便一五一十地跟她說了。

  蘭花越聽眼睛越亮，立馬表示自己也要加入林媛的月餅隊伍。王嬸子在一旁笑呵呵地看著姐妹倆，把家裡唯一的一截蠟頭兒給了林媛。

  蠟燭比起他們自製的燈油來，亮了可不止一個高度。林媛原本只是想要一點燈油的，沒敢奢望能有蠟。現在看到王嬸子把家裡唯一的一點蠟都貢獻了出來，又得了王嬸子母女倆的支持，當下更是幹勁兒十足。一回到家就抓緊時間畫了起來。

  林薇兩人也一臉興奮地圍在炕頭，趴在小桌子上看著大姐一筆一划地畫著或圓或方的圖樣，誰也沒敢多說話。

  為了做一個更好的大廚，林媛前世是專門花費大力氣學習過面點的，她又不通木匠手藝，只需要把自己記得的幾種月餅樣子和大小畫出來就行了。

  不過，林媛雖然敢自稱廚藝過人，卻不精通畫藝，她畫出來的那些條紋圖案，基本只能意會不可言傳。好在林家信是過人的木匠師傅，不但會做活兒，還會雕刻，像桌椅啦，衣櫃啊，都是需要刻上花紋做裝飾的，這樣的木匠活兒賣出去的也多。以前他都是找人畫，自己按著雕刻，不過幹了這麼多年，手藝也練出來了，就算沒有樣子他自己也能刻出不少好看又精緻的花紋。

  所以林媛畫出來的都是大概的模子樣式，至於月餅表面的花紋，她只把自己想要的花紋樣子畫個輪廓寫在旁邊就行了。

  不一會功夫，林媛就畫出來了十來種樣式，她打算把月餅做成兩種，一種是表面是花紋的，像一些雲紋啦象徵吉祥的線條啦，還有一種是表面是字的。而且她還把每種月餅再做成大號和小號兩種。大的比較實惠，不過小的更顯精緻，她相信只要自己做的味道夠好，模樣夠討喜，定會有不少人願意買的。

  

  至於在月餅上刻字這個，她也做了不少花樣。她把字樣也分成了兩種，一種是只刻一個字，像是福祿壽啊什麼的。除了這種一個字的，她還打算做一種能刻好幾個字的，像是花好月圓，團圓，圓滿什麼的。不過寫字多的話，就會比較考驗林家信的雕刻技術和林媛的烘烤技術了，若是刻的不好或者烤的不好，這些字很容易混到一起去，所以她不打算把這樣的月餅做成小號的，只做成大號的就行。

  看到大姐畫好了圖樣兒，小林霜笑嘻嘻湊過來，眨巴著大眼睛問：「大姐，這樣就好了？你啥時候能把這個月餅做出來啊？我現在就想吃了呢。」

  林薇手指頭戳了戳自家小妹妹額頭，捂嘴兒笑道：「小饞貓兒，就知道吃。」

  畫出了樣子來，林媛本來挺高興的，可是一聽小林霜的話突然想到了一個問題：這個月餅她要怎麼烤呢？

  以前做月餅她是有烤箱用的，可是現在沒有啊，她總不能在大鍋里跟炕餅子似的把月餅炕熟吧？要不自製個烤箱？

  林薇姐倆兒沒發現大姐臉色不對，已經說說笑笑地開始燒艾草趕蚊子準備睡覺了。

  雖然今兒晚沒有蚊子在耳邊吹喇叭了，可是林媛心裡惦記著自製烤箱的事，這一宿還是沒睡好，第二天一大早頂著兩隻熊貓眼兒去給爹送圖樣兒，不想竟是林家信給她解決了這個大難題。

  聽到女兒苦惱地說完烤箱的事，林家信難得開懷大笑起來：「大丫啊大丫，你真是白操心了一宿啦。爹以前去鎮上做活兒的時候就見過店鋪里做月餅的鐵箱，這個東西不難做，回頭讓你二栓哥去鎮上打鐵鋪跑一趟，爹跟打鐵的老鐵頭兒有點交情，頂多也就一兩銀子。咱家現在一兩銀子還是拿得出來的。」

  林家信指的一兩銀子，自然就是昨兒分家的時候從楊氏那裡分到的二兩銀子了。正好明兒林媛打算去鎮上賣枸杞，若是遇到識貨的大夫，這些枸杞賣個一兩銀子還是可能的。而且她還要到鎮上最好的酒樓去看看，她空有一身廚藝，卻是沒有用武之地，若是酒樓的老闆識貨，也許她能在這個異世重操老本行也說不定。

  「爹，你知道鎮上最大的酒樓是哪個嗎？」

  林家信也經常會接到鎮上的活兒，自然是知道這些事的。

  「最大的酒樓當然要數福滿樓了，就是主街那兒最大最高的酒樓，爹以前還給他們做過椅子呢。」一說起自己的木匠手藝，林家信的眼睛裡就有一種遮都遮不住的光芒和自豪感，能給福滿樓做椅子，就是鎮上的那些木匠們也沒這個福氣。

  「真的嗎？爹，那你知道他們那裡有女廚子嗎？」林媛沒想到自家老爹這麼厲害，趕緊問起了自己最關心的事。

  「女廚子？」林家信搖頭，「哪裡有女人當廚子的，就算有那也是在大戶人家給千金小姐做小灶的女廚子，酒樓里可是不收的。」

  林媛明白了，在這個年代，大戶人家的女人都是不能拋頭露面的，而像她們這樣小門小戶的女子連自己的肚子都填不飽，又哪裡有那個本事去學廚藝？小村裡的女人，頂多依靠給人家洗洗衣服縫縫補補或者做點繡活兒來掙錢補貼家當，就像她娘劉氏，不也是時不時繡些帕子什麼的拿去賣嗎。

  看來進酒樓當女廚子這條路子又走不通了。

  林媛失落了一會兒，卻突然想到一件事，既然人家酒樓不收她，她難道不能自己開酒樓嗎？前世的時候她就想著掙夠了錢自己開個小飯店的，現在有了機會，咋能不好好把握？只是開酒樓的資本太高了一些，以她現在的能力，還是踏踏實實掙錢才行！