第549章：爆更29

  到了家，院子裡的老爺子看見許念念和胡月一前一後的進門，眼睛滴溜溜的盯在那隻又開始撲騰的雞身上，老眼逐漸發亮，逐漸猥瑣，逐漸變態。

  「念呀，你這是……」老爺子盯著雞咽了口水：「準備做菜呢？」

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  雞：「……」

  你為什麼盯著我看？

  為什麼看著我咽口水？

  為什麼眼神那麼猥瑣，那麼變態？

  我只是一隻雞，你想幹什麼？

  雞嚇得用翅膀緊緊的抱住自己。

  許念念被老爺子那饞的不行的表情給逗樂了。

  「爺爺，我今天做菜。」她肯定的回答他：「爺爺想吃什麼？」

  老爺子一聽許念念真的要做菜，笑容漸漸堆高，眼睛都眯成了一條縫，笑的滿臉都是褶子。

  「雞。」

  雞：「……」

  雞撲騰的更厲害了。

  許念念脆聲說道：「好的，爺爺。」

  她準備做香酥雞和粉蒸魚。

  香酥雞是許念念以前自己研究出來的菜品，經過其他菜品改出來的方法。

  味道還不錯，許念念自己也挺喜歡吃。

  許念念拎著菜回廚房裡，一路上，接受了家裡人目光的洗禮。

  靳南希正在下樓的步伐聽住，眼神亦是逐漸猥瑣：「念念，你要做菜呀？」

  許念念：「嗯。」

  「做的多嗎？」她問。

  「夠咱們一家人吃。」許念念說，她是知道她們飯量有多大的，所以也不敢少做。

  葉琴原本打算出門上班，想了想，決定請假。

  靳筱妮和許小夏早已經回學校了。

  靳瑞兵和許強原本打算回學校的，聽許念念說要做菜，猶豫了一瞬，淡定的躺回了沙發里。

  葉琴問了一句：「瑞兵，小強，你們不是要去學校嗎？」

  靳瑞兵和許強被問到，倆人異口同聲的回答：「今天放假。」

  葉琴聽言，沒再繼續說什麼。

  許念念進廚房處理其他菜，把雞交給了胡月，讓胡月過去殺雞。

  胡月知道該怎麼殺雞。

  把脖子割了，放血，丟盆里，然後用開水燙，把雞毛拔了。

  只是當她給雞割了喉丟進盆里之後，等她去提水，雞已經跑了。

  胡月頓時覺得詫異，看見那邊一直歪歪倒倒的雞邊跑邊撲騰，那身殘志堅的逃命樣，讓胡月都不忍心殺它了。

  心道自己還是經驗不足，沒有一刀給它斷了氣，讓它白受那麼多苦。

  同情心突然泛濫的胡月拎著水壺在院子裡到處追那半死不活的雞，那雞一路流血，卻身殘志堅，跑得飛快。

  一步一個腳印，帶血的腳印。

  可惜到底是受了傷的雞，根本不可能跑得過胡月，還沒多久，它就可憐的落入了胡月的手中。

  胡月很同情它，覺得都是自己的錯，都是因為她經驗不足，才會導致它斷不了氣。

  於是同情心泛濫的胡月拎著受傷的雞回到廚房裡，借了許念念的菜刀，下刀快很準，一刀把雞脖子剁了，乾脆爽利。

  突然被搶了菜刀的許念念。

  有人這麼殺雞的嗎？

  為什麼她殺雞的時候，還要擺出憐憫的表情。

  啊喂，大兄弟，你的表情和你幹的事情不搭配呀。

  你這表情該給它包紮，怎麼還把脖子給剁了。

  不過許念念已經習慣了胡月的奇葩，心裡吐槽了一會兒，表面淡定如同老狗。

  「刀用完了嗎？」

  胡月嚴肅臉，把刀捅到她面前：「完了。」

  許念念被她那個動作嚇得後退一步，下意識捂住肚子，驚出了一聲冷汗：「你小心一點。」

  胡月：「你放心，我有分寸。」

  放心，放心不了呀，遲早被嚇出病來。

  許念念猶豫著，她是不是該換個保鏢？

  不然回頭她自己沒出現意外，可能被保鏢捅死。

  許念念被這個想法給逗笑了。

  算了算了，胡月挺好。

  於是她就這麼自我安慰的治癒了自己。

  等胡月殺好了雞，許念念開始著手做菜。

  最主要的是兩個大菜。

  她準備做的兩個大菜，一個是香酥雞，一個是粉蒸魚。

  粉蒸魚是根據粉蒸肉的方法改良的。

  其餘的小菜不費時間，要不了二十分鐘就能全部炒好了。

  所以許念念先弄大菜。

  香酥雞的做法也簡單，主要是許念念已經熟能生巧了。

  先把洗乾淨的雞整隻放進滷水鍋里。

  滷料是許念念自己配的，有些淡淡的麻辣味，裡面加入了許多食材。

  雞放進鍋里鹵之前，許念念用小刀在雞身上割出一道道口子，方便入味，吸收湯汁。

  滷雞需要的時間至少要一個小時，趁著這個時間，許念念去弄魚。

  鱸魚的刺不多，把魚肉切成片，去掉魚骨魚刺，加入適量的鹽，白糖，料酒，醬油和耗油開始醃製。

  她找不到耗油好料酒賣，這些都是她自己用原料調配出來的。